sol - to ni podlaga za življenje, vendar pa je že dolgo pomemben sestavni del nje.Nekoč je bil celo uporabljajo kot valuto.Človek ne more storiti brez soli, če je prehrana vključuje različne mesne izdelke.Vendar družba še vedno otežuje kult.Psihoanalitik E. Jones, celo napisal esej o tem, kliče vsebino spolne obsedenosti.Kraji, kjer je sol kopljejo v Rusiji, in zdaj nimajo težav s prekomerno proizvodnjo.In to kljub dejstvu, da je od konca XX stoletja NaCl obrnil od prijatelja, da sovražniku, in temelj zdrave prehrane je bila zavrnitev ali vsaj omejili svojo porabo.
zgodovina pridelave soli v Rusija
Rudarstvo natrijevega klorida se je začela v varstvo Iletsk.Salt dome bi šla na 1.000 metrov v globino.Ruski geografsko delo, datira iz leta 1672, ki je omenjena rezervoar na reki Ilek.Natančnejše informacije o tem področju, vsebovane v evidenci akademik Pallas, ki ga je obiskal leta 1796.Sprva je bila sol povzeta neposredno iz površine ali izkopali majhne jame.V poznem 19. stoletju začel izdelovati posebne jame, a je padla v odpadne vode.
Zato je leta 1889, prvič v Iletsk varstvo tlakoval rudnik za pridobivanje soli.Sprva smo delali tukaj obsodili obsojenca, ki je izbruhnil ogromne kose osi v luči kerozin svetilk.Sol smo dostavljeno Dvigalo po konjih, ki rastejo pod zemljo.Leta 1906 je bil prvi primer poplav rudnika, ker večina obsojencev verige ni bilo mogoče shraniti.
Vrste sol
V starem ruske tradicije NaCl, ker so zaloge snovi so največji na svetu.Če menimo, da je mesto, kjer se sol kopljejo v Rusiji, je mogoče opozoriti na dejstvo, da obstajajo štiri glavne vrste soli: rock, izpari, sedimentnih in deponira povprečnine.Za ta izdelek še razvili poseben GOST R 51574-2000.Rock sol kopljejo kamnolom ali metode rudarske, vsebuje visok odstotek natrijevega klorida.To manjših nečistoč in vlage.Izpari pripravo tal z izhlapevanjem v krajih, kjer je sol kopljejo v Rusiji.Sedimentne proizvaja na podoben način, le z obdelavo izpostavljenega vode iz morja ali jezera.Postopek običajno poteka v posebej opremljenih bazenih.Deponirajo lump sol direktno usede na dno nekaterih jezer na naraven način.Kraj, kjer se sol kopljejo v Rusiji, te metode - to je približno.Baskunchak.
stroškov in raznolikost
Od kako izločiti sol v veliki meri odvisna od kakovosti.Višja kot je razred, bolje vodi in tleh.Mnogi ljudje kupujejo belo sol, ki je pogosto dražje.Dejstvo je, da je v osnovi napačno.Groba sol vsebuje več nečistoč.Po mnenju strokovnjakov za prehrano, imajo pozitiven učinek na prebavni sistem, zmanjšuje negativne vplive iz natrijevega klorida.Glede na velikost večine kristalov pet vrst soli: Extra, število 0 (0,8 mm), številka 1 (1,2 mm), številka 2 (2,5 mm), številka 3 (4 mm).Za preprečevanje različnih bolezni lahko dodate kalij, magnezij in jod.Prisotnost aditivov za živila in njihove koncentracije, ki je nujno urejeno na embalaži.
NaCl + K
glavni rudnik, kjer kopljejo pepelike v Rusiji, ki se nahaja v regiji Perm.Proizvodnja je značilna enostavnost in cenenosti.V rud Verkhnekamskoye depozit vsebuje približno 18% K2O.Približno 15% svetovnih rezerv je tukaj.Ni v celoti razvit, je East Siberian kalija ležaj bazena.Strokovnjaki menijo, da njegove velike vloge (60% vseh ruščini).Prav tako se ekstrakcija sol v Rusiji poteka v Panonski nižini.Menijo, da proizvaja Eltonskogo in Gremyachinskoe je kakovost.
Kako se sol kopljejo danes
Trenutno je NaCl pridobljeni predvsem z metodo rudarstvo.Pod zemljo je vse osvetljeno z električno energijo.V središču pozornosti kristali videti izredno lepa.Večina ljudi ne opravljajo postopke in stroje.Pridobljeni grudice potopi do transporterja, so tla v posebnih mlinih, mehanske, nato dostavljenih tovornih vagonov na površje.Na Ileck področju še vedno proizvaja sol v Rusiji vsako leto tu proizvede približno 1,25 ton.
edinstven jezero Baskunchak
Ampak rudarstvo sol v sodobni Rusiji se izvaja ne samo metode rudarske.Dolga stoletja, ob jezeru Baskunchak zbrati deponirajo pavšalni minerala.Lokalna atmosfera fascinira mnogi umetniki in filmski ustvarjalci ne utrudijo, da bo film v teh krajih.Jezero se nahaja na vrhu hriba soli, plasti mineralnih sega tisoče metrov globoko.Izvleček je začela v VIII stoletju, pošiljanje nastalega produkta Great Silk Road.Od takrat praktično ni nič spremenilo, je le obseg proizvodnje povečal za več milijonov ton na leto.Toda jezero Baskunchak - ni le komercialno področje, ker pa 1997 rezervat s površino 53,7 ha.
Prednosti in škoduje zdravju
sol - pomemben element, brez katerega ne more storiti nobene števec trgovina z živili.Zato je težko verjeti, da je nekoč na voljo le zgornji sloj.Sol je del limfe in krvi, temveč zaradi njegovega presežka se lahko razvije veliko število bolezni: osteoporoze, skupnih problemov, presnovna kalcija, visok krvni tlak, nefritis, in mnogi drugi.
Običajno bi moral biti eden dobili 5-8 gramov na dan, vendar pa morate imeti v mislih, da je bilo ugotovljeno tudi v mesu, ribah in drugih izdelkov."Salt-free" prehrana je tudi koristno, ki želijo izgubiti težo, saj ta mineral prispeva k ohranitvi tekočin v telesu.Vendar pa takšni poskusi, je bolje, da ne opravlja poleti, saj je v tem času se je izgubilo veliko količino vode in z njo, in elemente, ki lahko vodi do šibkosti in utrujenosti v sledovih.Tako sol - je vsaj ne osnova življenja in je potrebno objekt čaščenja, ampak pomemben element procesa izmenjave.In zdrav način življenja - to ni zavračanje uporabe karkoli, ampak uravnotežene prehrane, ki vključuje vse potrebno gradivo.