Young Calvados - čudovit aperitiv.Francoski pijača preprosto z ledom ali v kombinaciji s tonikom, 1: 3.Calvados služil v sredini večerjo ali kosilo.
En kozarec calvados strokovnjaki priporočajo pitje približno štirideset minut - zelo, zelo majhnih požirkih, občutek toplote počasi širi po telesu, sproščujoče in pomirjujoče.In da ga spremljajo razen da cigaro.
classic digestiv!Ampak to zagotovo ni edini način za hranjenje, in to v glavnem nanaša na vztrajnim pijače.
Če se zgodi, da se na mizo z veliko podjetje Normani, vam bodo povedali, da taka trou Normand - «Norman luknja".In tudi prikazati.Tradicionalna večerja Norman dietichnostyu nič drugače - je sestavljen iz dveh predjedi, dve vrsti vroče - rib in mesa, ki jo pogosto spremlja ne pomeni svetlobni smetanovi omaki in seveda sladica.
Celo izkušeni domačini ne more premagati v eni seji, in da pospeši prebavo, med tečaji, ki jih razburjena kozarec mladih Calvados.In preden uničim, zbor poje preprosto pesem o tem zelo luknjo.Znano tradicijo - petje in pitje!
Pred, med odmorom ali po njem - toda v času kosila, prigrizki in zlasti glavne jedi, Calvados ponudba ni sprejeta.On je dobro v sebi, in samo v harmoniji s sirom, še posebej z mehko-Norman: mehko camembert, začinjene Livarot sir, Pont L'Eveque dišeče.Njihova okusno okus odlično dopolnjujejo z mladimi sadnimi calvados, ljubitelji francoske "voda življenja" celo trdijo, da je kombinacija uspešnejša od tradicionalnega vina.
v splošnem tisti, ki so storili in ljubi Calvados, poseben pogled na druge stvari, na primer, mnogi zavračajo razširjeno prepričanje, da bi ga moralo uporabiti v konjak steklo.Dejstvo, da oži navzgor kozarec konjaka podvoji občutek moči in okus, zaradi česar je težje.Grazdo bolje Calvados je primerna za kozarec žganja - majhno obliko tulipana: je to v Normandiji, in se uporablja pogosteje.
Calvados kuhinja
S svojim sadnim okusom Calvados nenavadno gastronomichen - dobro združuje z drugimi sestavinami v koktajlov, in se uporablja za različne jedi.
steklenica Calvados v Normandiji imeti za vsako kuhinjo.Z njim pripravimo omake in prigrizki (na center kroga Camembert bi vdolbino, pour Calvados in pečemo - preprost in eleganten), pečen perutnina, ribe, svinjino in teletino.To je nujno potrebno za flambiranih.In, seveda, ne da stanejo skoraj nič Norman sladico pa jabolčni zavitek, jabolčni narastek, mini jabolka v Calvados ali sladoled biti.
pomemben odtenek: pri kuhanju je samo mlad pijača.Stal ne potrebujejo par.
člankov Vir: gastronom.ru
