Egg alergija: simptomi, preventiva, zdravljenje

click fraud protection

Jajca so eden od najmočnejših alergenov in pogosto povzroči posebno reakcijo, ne samo pri odraslih, ampak tudi pri majhnih otrocih.

alergija simptomi običajno pojavijo v nekaj minutah (včasih že v nekaj urah) po zaužitju jajc ali izdelkov, ki jih vsebujejo (vključno z beljakom prahu).Simptomi intolerance lahko tako enostavno in depresijo: kožni izpuščaj, koprivnica, zamašenega nosu, bruhanje ali druge prebavne motnje.V redkih primerih, jajca povzroči anafilaktični šok - reakcijo, smrtno nevarna.

Egg alergija se pogosto pojavi v otroštvu, pri uvajanju novih proizvodov živil.Večina otrok je prerasel s starostjo nastopa pubertete.

Simptomi

reakcija telesa je v celoti odvisna od njegovih značilnosti in očitno kmalu po zaužitju alergenov v hrani.Glede na to, da gre jajce alergijo, simptomi so:

  • vnetje kože, ali koprivnica - najpogostejši alergijske reakcije.
  • zamašenost nosu, kihanje in izcedek iz nosu (alergijski rinitis).
  • znaki prebavnih motenj: kolike, slabost, bruhanje.
  • Znaki in simptomi astme: kašljanje, kihanje, občutek tiščanja v prsih ali kratka sapa.

Anafilaksija

hudo alergijo na jajca od odraslih ali otrok lahko privede do anafilaksije - potencialno smrtno stanje, ki zahteva takojšnje dajanje epinefrina (adrenalina) in nujno zdravljenje.Znaki in simptomi anafilaksije vključuje naslednje države:

  • zoženje dihalnih poti, vključno z oteklino ali občutek cmok v grlu, skupaj s kratko sapo.
  • krči in bolečine v prsih.
  • Rapid pulz.
  • šoka z ostrim padcem krvnega tlaka, očitno kot poslabšanje zdravja, omotičnost ali izguba zavesti.

Priporočljivo je, da se pogovorite z zdravnikom nobenega odgovora (čeprav se zdi nepomembno), če ste vi ali vaš otrok je bilo ugotovljeno, alergičen na kokošjih jajc.Resnost simptomov je lahko drugačen vsakič, tako da tudi z majhnim začetnim odzivom, potem lahko pričakujemo hujše simptome.

Če zdravnik ugotovi, da ima vaš otrok hude reakcije se lahko pojavijo, bo predpisal injekcijo adrenalina takoj v primeru anafilaksije.Takšne injekcije so narejeni s peresom, zagotavlja dodatno administracijo.

Kdaj k zdravniku?

naj bi imenovanje na allergist, če vi ali vaš otrok ima simptome alergije na hrano takoj po zaužitju jajc ali živila, ki vsebujejo jajca.Če je mogoče, bolje videti zdravnika prav v atipičnih reakcij izdelka - kot strokovnjak hitreje in bolj natančno diagnozo.

Če obstajajo znaki anafilaksije je treba takoj poklicati rešilca ​​in izkoristite enkratnem odmerku adrenalina v posebnem brizgi, če ste alergični na jajca uradno diagnosticiranih in recept drog.

razlogov

nestrpnost nekaterih živil - to ni povsem ustrezen imunski odziv na novo hrano.V tem primeru je imunost zmotijo ​​nekatere beljakovine v jajcih, kot škodljivimi snovmi.Ko se vi ali vaš otrok prišel v stik s temi proteini, celice imunskega sistema (protitelesa) prepoznati namišljeno nevarnost in potrebo po signalu telo sprosti histamin v krvi in ​​drugih kemikalij, ki povzročajo znamenja in simptome alergije.

beljakovine, ki so potencialni alergeni, ki jih vsebuje beljakovine in rumenjak, vendar najpogostejši idiosyncrasy jajčnega beljaka.Alergija na jajcih (a sliko, ki so predstavljena v številnih medicinskih imenikov) se lahko pojavi tudi pri dojenčkih, ki so zdravju, če mati poje rumenjake in beljakov.

Dejavniki tveganja naslednji pogoji povečajo tveganje nestrpnosti do jajc:

  • Atopijski dermatitis.Otroci, kot so kožni izpuščaj, je bolj verjetno, da trpijo zaradi alergije na kokošjih jajc kot njihovi vrstniki z zdravo kožo.
  • družinsko zgodovino.Vi ste v nevarnosti, če eden ali oba od vaših staršev z diagnozo astme, alergije na hrano ali posameznih nestrpnosti, ki se kaže v obliki alergijskega rinitisa, urtikarijo in ekcem.
  • Age.Egg alergija je najpogostejša pri otrocih.S starostjo se sistem prebavnega sistema dospe v celoti, in primeri alergij na hrano so zajeti manj pogosto.

Zdravljenje

edini način, da se prepreči nenormalno reakcijo - prenehanju jemanja jajca in njihovi derivati.Vendar pa nekateri ljudje z alergijami te vrste običajno odzovejo na proizvode, ki vsebujejo predelane jajca kot pekovskih izdelkov.

Droge - antihistaminiki - zmanjša intenzivnost simptomov blage alergije hrane.Ti pripravki lahko pije po izpostavitvi alergenom v telesu.Kljub temu pa je treba opozoriti, da niso mogli popolnoma preprečiti nenormalno reakcijo in neučinkovita pri zdravljenju težkih pogojih.

morda morali vedno nosite pero brizgo z adrenalina.Kurac potreba anafilaksije.

Egg alergija je redko otrok je resna, saj je večina otrok postopoma prerastejo te bolezni.Pogovorite se s svojim zdravnikom, možnost, da spremlja, ali shranjeni sčasoma znaki so preobčutljivi na jajčne beljakovine.Ne dajajte otroku svoje jajca kot eksperiment, je nemogoče napovedati reakcijo otrokovega telesa, da ponovno prehranjevanja potencialno škodljiv izdelek.

Preprečevanje

Lahko se odločite, da sprejmejo ukrepe za preprečevanje alergijsko reakcijo, ali preprečijo njegovo propadanje.Na primer:

  • Pozorno preberite oskrbo z informacijami o izdelku naveden na embalaži.Nekateri ljudje ne morejo prenašati jajc, čeprav so v miniscule količine ostanka (za znesek, ki je potrjen s napisom na embalaži izdelka: "Lahko vsebuje sledove jajca").
  • previdnost v gostinskih obratih.Ne samo, da so natakarji - včasih celo kuhati ni povsem prepričan o prisotnosti ali odsotnosti jajčnih beljakovin v posameznem jed.
  • Povej vsem odraslim, s katerimi si pustite otroka, je imel na prisotnost posameznih nestrpnosti.Medicinske sestre, učitelji, sorodniki morali vedeti, da je otrok alergičen na jajca (fotografije jim pokazati, da je mogoče, če poje jajce), in ga ne dam potencialno nevarnih izdelkov.Prepričajte se, da odrasli ne ve, kako se obnašati v primeru izrednih razmer.
  • Če dojite, ne jedo jajca.Jajčne beljakovine prodre v materino mleko in lahko povzroči simptome alergije na hrano pri otroku.

Izdelki z jajci skrito vsebino

žalost, tudi če se izdelek ni navedla jajca in njihovi derivati, lahko še vedno vsebuje nekaj jajčno beljakovino.Odpraviti vse dvome v tem primeru lahko le proizvajalec.

Za udobje, lahko uporabite naslednji seznam proizvodov s skrito vsebino jajc, vendar ne pozabite, to ni popoln:

  • marshmallow in sladkarije;
  • majoneza;
  • meringue;
  • pekovski izdelki;
  • drobtine;
  • marcipan;
  • glazuro;
  • predelano meso, mesni zvitki in mesne kroglice;
  • pudingi in jajčno;
  • solatni prelivi;
  • testenine;
  • krema je okusna vrste kave z dodatkom alkohola;
  • sušenje.

Če je proizvodnja nekaterih živil, ki se uporabljajo jajčne beljakovine je mogoče odkriti v sestavi naslednjih snovi:

  • albumin;
  • globulin;
  • lecitin;
  • livetin;
  • lizocim;
  • Vitelij;
  • imena se začnejo s "polotoku" ali "ovo", kot ovalbumin (jajčni albumin) ali ovoglobulin.

alergijo na jajca, se lahko zgodi, ko služijo, domače jedi v čudno hišo, kjer lahko hrano kažejo majhne količine jajc zaradi narave celovitega meniju.Če se ne morete povsem izogniti alergije, bi moralo biti mogoče, da se pripravijo na morebitne simptome.