To novo leto v veselje, in komu - v žalosti.Na primer, ste glavni sila za delo na dan 31. decembra pozno zvečer (in da, v krizi pa se zgodi zelo pogosto).A novoletno mizo, pa je potrebno kuhati.
Vprašanje : kaj storiti?
Odgovor: tukaj 20 izdelkov, ki jih lahko kupili vnaprej, da ne nenačrtovanega jedo svojo domačo nalogo in da bo hitro pripraviti dokaj normalno novoletno pogostitev.In celo zelo normalno.Vzdolž poti, boste morali kupiti le razen steklenico šampanjca in nekaj kilogramov mandarin, vse ostalo že imate.
1. Bela čebula
Prosimo, upoštevajte, - ni običajno rumena čebula, in rdeče in je bele barve.Je dovolj sladka, da ga uporabljate v solati brez opeklin in zelo sočno, tako da lahko pečenko in obara.Rdeče sladke čebule, povsem primerna za solato, je cvrtje narejeno v vijolično in rumeno čebulo pogosto zgodi v takem solza, ki se ga ne obarjene ni dal v solato.
2. piščančji prsni file
priporočam kupiti sveže fileje, vsak prsi posebej zavit v folijo, dal vse v vrečko in zamrznite.Če morate kuhati enega ali dva fileta, ne bo treba odmrzniti vse tam.Vreti zamrznjene fileje, ga dal v vrelo vodo (lahko tudi klepet v filmu, da se ne raztopi), počakajte, da se voda ponovno zavre, in odstranite ponev z ognja.Pokrijte posodo z vročo vodo in zajemajo filetov.Po 10 minutah, nato pa file pripravljen.
3. graha
Najbolje francoščina, madžarski ali ameriške (natančno preberite etiketo).Ker v Franciji, na Madžarskem in tovarn za konzerviranje ZDA zgrajenih prav med graha področjih.Nepogrešljiva osnova za dva ducata hitro in precej prazničnih jedi, ruščina, francoščina, španščina - kaj si želite.
4. Trdi sir
je lahko dveh vrst.Tip parmezan (začenši z litovskim parmezan "dzhugas", vključno z "Grana Padano" in "pecorino", in se končajo z dejanskim "Parmigiano Reggiano"), ali vrsto cheddar (začenši z nizozemski sir, vključno švicarski sir, grojer, in konča z dejanskim cheddar).
5. Pire paradižnikova pulpa
ali v pločevinkah cele olupljene paradižnike v lastnem soku.Stvar, ki bi morala biti na vsakem dostojno kuhinji vedno.Če imate v pločevinkah paradižnika se lahko kuhana lazanjo, dal rib in morskih sadežev, ali bungled nekaj instant testenine omako.Če tega ne storite, se usedem in jokati.
6. pločevinkah mešanico za "Olivier»
Če še niste kupili, potem ste pravkar dobil srečen.To skrajša čas priprave tega ikona ruskega solato štirikrat.
7. Cream vsebnost maščobe 33%
So tudi težko uporabljati s kavo, medtem ko je osnovna kremasto omako, ki dopolnjuje vsako jed.
8. Zamrznjene morske zmes "morske koktajli»
Ugodne in nikoli ne naveličaš razkošja.
9. Pinjole
idealen končni akord za skoraj vse, tudi preprost zelena solata, čeprav jetra, dušena beneško.
10. Jajca
Približno tretjina vsega ruskega solato, in nepogrešljiv del mnogih velikih evropskih jedi.Ja, in v sebi je dober prigrizek, še posebej s Zrno kaviarja.
11. Caviar
rdeče ali ščuka.Glej prejšnjo točko.
12. Pickles
Privoščite svoji izbiri čim bolj natančno.In kar je najpomembneje, ne jejte pred časom.
13. narezan olive
Dajo življenje daje mediteransko noto za vsakogar, tudi najbolj banalen solato.Ampak, če vam ni všeč olive, za iste namene je treba zadržati kapre.
14. Maslo
No, prvič, da je sestavni del vseh dostojnih ruskih prigrizke - črn kruh z maslom in sleda, bel kruh z maslom in kaviarjem, Borodino kruha z maslom in lososa.Kdo si ne bi želel prigrizek?Nihče ne bo zavrnil.
Drugič, od 25 gramov dobro maslo in sok ene limone pripravlja odlično omako za ribjega krožnika: samo da olje v ponvi in mesto na majhnem ognju.Ko se začne topiti, dodamo limonin sok in ga zmešamo z vilicami.Lahko dodamo ščepec soli, je mogoče - malo svežega kopra.In teči, teči na mizo!
15. Lososov file
Lahko kuhamo, cvremo ali pečemo.Ali pa, recimo, narežemo na majhne koščke in prepražimo v voku s sočno zelenjavo,
česna in sojino omako - dve milijardi Kitajci ne more biti narobe, pošteno.
16. Limone
In kilogram.Cut limone na pol in stisnite obe polovici 25 gramov stopljenim maslom, dodamo ščepec soli in premešamo.Boste dobili najlažji in morda najbolj okusno omako za ribe, približno dva obroka.Preostali del limone so uporabni tudi - vsaj pošljete svoj čaj.
17. Česen
Sly kuhamo italijanske restavracije dani pod pultom ploščo z ocvrto v olivnem olju s česnom.Vendar je poleg tega lahko pride česen ducate načinov, in vsak od njih je že aktivno salivating opis.
18. Zelo temna čokolada
grenak, saj je bolj intenziven in močan okus, in toplo čokoladno omako bo nato najbolj banalen nakup torto ali sladoled na uravnotežen in okusno sladico.In ker nihče je tam z razlogom.Normalna dom boste našli čokolado in vedno jesti.
19. Velik paket vanilijevim sladoledom
najhitrejši in najboljši sladica v vesolju - ali dal kos sladoleda na pladnju, a, postavite naslednjo polovico mandarino in prelijte z vročo čokolado omako.Če vam ni všeč, potem ste alergični na laktozo.
20. litrsko steklenico vodke
No, ni nič razložiti.Ni majhna.Če šampanjec je vedno, vodka ni nikoli dovolj.Dal steklenico v zamrzovalnik, boste zajema paket zamrznjene brokoli, in ob pravem času - oops!In ne vodijo v trgovino.
Članki Vir: gastronom.ru
