Mangalica madžarščina (pasma prašičev) - opis, fotografije, ocene

prašiči trenutno obstaja ogromno.Eden izmed najbolj redkih in eksotičnih premišljeno mangalica madžarsko.Jo v glavnem razredčite za dieto okusno meso.

Zgodovina pasme

Bred je madžarščina mangalica - kot je že mogoče videti v naslovu - na Madžarskem, ki ga prečkajo Karpatske semi-divje prašiče in Bakonyi Szalontai sredozemsko Sumadia.Glavna značilnost pasme je prisotnost dovolj gosto dolgo las Frizz pozimi.Cilj je bil, da se uvede najvišjo prehod prilagojen težkih vremenskih pogojih, in nepretenciozno v hrano živali.

Uradno pasme madžarščina mangalica je bila registrirana leta 1830.Približno v istem času, je bila prepovedana križanje z drugimi vrstami prašičev.Kršitve celo kaznujejo z zakonom.Na žalost je v sredini prejšnjega stoletja, ta čudovita pasma skoraj izvalili.To je povezano z močnim povečanjem uvoza na Madžarskem v tujini, ki zapadejo tipi govejega mesa prašičev.Vendar pa je finale madžarščine ne mangalica pozabljena.Zahvaljujoč prizadevanjem strokovnjaki VNIISK pasme je bil uspešno obnovljena.Madžarski rejci niso imeli, da bi križe z vsemi drugimi vrstami prašičev.Če želite obnoviti populacijo so bili preprosto ulovljene eden od malih prašičev pol divje črede mangalica.Po živeti šestmesečni pitovni prašiči teža dosegla približno 350 kg.Toda nekateri primeri še sprehod do teže 500 kg.V vse te živali je popolnoma ohranjen prvotne gene stare pasme.Sprejeti so bili ukrepi za oživitev 80-ih letih prejšnjega stoletja.

v Rusiji pasme prašičev madžarščina mangalica je bila uvožena v velikih količinah naenkrat.Sprva je bil razredčen v regiji Moskvi in ​​na Severnem Kavkazu.Kdo je ta pasma v naši državi je vedno bolj priljubljen.V zvezi s tujino, se je razširila v Španiji, Angliji, na Madžarskem in v Ukrajini.

Značilnosti pasme

Kot je bilo že omenjeno, je glavna značilnost zunanjosti je prisotnost teh prašičev volne.Druge funkcije vključujejo svoje ne preveč plodnost (4-5 rojenih pujskov na gnezdo), fenomenalen preprostost v hrani in najbolj okusna, v primerjavi z vsemi drugimi pasmami, mesa.Zadnji značilnost je glavni razlog za priljubljenost te vrste.Večina vrst mangalica hlevi.Pujski so jasno vidne na zadnji vzdolžnih trakov, zaradi česar so zelo podobno kot divje svinje.

Odrasli pasme madžarski mangalica (fotografije dokažem), ima kratke noge in velik trebuh.Ustava sama hrbtenica teh prašičev so močne in dobro razvite.Samice dosežejo spolno zrelost konec prvega leta.Nosečnost lahko traja 116-120 dni.

Meso mangalica

Trenutno le dve vrsti vzrejenih prašičev - meso in mastne površine.Madžarski mangalica pripada drugi skupini.Meso je zelo sočno z maščobo.Povečanje mladi zelo hitro.Pri starosti 8 mesecev, prašiči so že približno 5 cm podkožnega maščevja (slanino).Z 10 mesecih od te plasti doseže 9 cm.

mangalica meso se šteje poslastica, in, med drugim, različnih pogledov na trgovino.Ker izgleda debelih plasti "marmor".V Evropi se je v zadnjih letih aktivno prehajajo na naravnih proizvodov, je zelo zelo cenjen.Medtem, ko je bil star šest mesecev, prašiči madžarščina mangalica tehta okoli 70 kg.In to je skoraj pašo.

V Španiji, mnogi kmetje obdržati te prašiče na posebej izdelano prehrani, eden od sestavnih delov, od katerih so želod.V naslednjem mesa se kuha zelo priljubljena in drago jed - ham ham nekuhane sunkovito.Samo en kilogram proizvoda 4 th. Rubljev.Noga podvyalivayut najprej, nato pa posušimo v senci v vročem vremenu - v vročem vetru.

ima vsebinske

Zahvaljujoč volna mangalica madžarščini lahko vsebuje gostovanje in poleti in pozimi.V toplejših mesecih, "plašč" shrani žival pred žuželkami, pozimi - mraz.Vendar pa je najbolj pogosto v zimskem hraniti prašiča, je še vedno v zaprtih neogrevanih hlevih.Če mangalica rastlina enak način kot navadne prašiče - ne hoditi na vse, nimajo volna raste.Cepiva za prašiče te pasme ne.

Kako nahraniti

Druga značilnost teh živali je vsejede.Na pašnikih mangalica madžarščina prašiček poje ostanke posekanega poljih, trstičja, želoda, trave (tudi zelo težka), morske alge, kopljemo korenine.Krmo živali lahko pesa, bučke, korenje, krompir, in tako naprej. D. Zelo radi ti prašiči koruza na LABOD.Izkušeni kmetje, ki se ukvarjajo s pridelavo mangalica ne priporočamo, da se jim preveč hrane.To še posebej velja za prašiče.Od prenajedanje otroke lahko celo umrejo.In smisel brez kakršnih koli doplačil.Kdaj lahko minimalno količino krme ti prašiči zaposliti do 700 g telesne teže na dan.

pujski se lahko napaja z 3-5 dneh življenja praženega ječmena in tekoče drozge.Zelo dobro, da bi prašiči kreda, rdeče gline in kostne moke.Seveda mora voda je na voljo za živali neprekinjeno.Neodvisno Košček sadje in zelenjava porosyatki začeti že v prvih treh tednih starosti.Povezovanje so izginili približno mesec dni po rojstvu.Istočasno se lahko odstavljeni od matere.V repi niso zasidrana prašiče.

madžarščina mangalica: pregleduje mnenje

o tej pasmi na naših kmetov, zelo dobro.Še posebej cenjen enostavnost pri živalih hrane in ni treba opremiti svinjak opreme za ogrevanje.

Poslovni vzrejo mangalica veljale za dobičkonosne, ne le zaradi hitre rasti in okusno, dobro različnega mesa.Grow teh prašičev in za prodajo.Ker madžarščina mangalica (foto pasme si lahko ogledate na strani), v naši državi ni preveč pogosta in podnebne razmere so primerni za njeno dobro, zelo vesel, da kupujejo gor pujskov.

Seveda so izkušeni rejci svetujemo, da pridobijo mladi le na kmetijah, ki uživajo velik ugled.So prašiči madžarščina pero mangalica okoli 15.000 rubljev.

zelo dobri kmetje in govorijo o naravi živali obravnavano.Prašiči, so zelo prijazni, tako v odnosu do lastnikov in drugih živali v dvorišču.

tujini včasih niso preveč laskavi ocene o mangalica.Vendar pa so v glavnem povezana s pomanjkanjem poznavanja značilnosti pasme in tveganih prevzemov mladih iz dvomljivih prodajalcev.Dejstvo, da so nekateri brezvestni kmetje, ki se ukvarjajo v križišču divjega prašiča z običajnimi prašičih, nato pa se potomci prašičev mangalica.Take živali so počasi pridobiva težo, meso iz teh težkih in agresivnega značaja.

skalne sorte

Trenutno je uradno registrirana v vse tri glavne sorte mangalica - blond (Szőke), rdeča (vurus) in Swallow (fecskehasb).Kmetje izoliramo v ločenem skupino, in tudi tako imenovani "črni volk".Vendar pa je izvor te vrste rejcev rastlin nekaj dvomov.

mangalica bela

Blonde v tem trenutku - je najpogostejša vrsta kamnin.Volna iz teh prašičev lahko različne odtenke - od sivo-bele do rumenkasto-rdeče.Ti prašiči so predmet sezonske MOLT.V tem času, skozi veliko tanjšanje las je jasno viden njihov pigmentirane kože.Kopita, usta, nos in platišča nipples blondinke črna.Ušesa in njegova glava mangalica te vrste - povprečna vrednost, in v profilu gobec je rahlo ukrivljen.Druga značilnost je odebeljen na dnu repa z belo svileno konec.Obrvi in ​​trepalnice Szőke črno.Svinje pasme mangalica madžarski blond sorte imajo pet bradavice na obeh straneh.

obstaja nekaj nezaželena z vidika čistosti značilnostmi pasme - roza ali svetlo kožo na trebuhu, bele barve, konča temni lasje prekriti s temno strnih ušesa.Šteje se, nesprejemljivo nezavivayuschayasya ali opazila plašč, prisotnost belega speckling na kožo in roza bradavic.

rdeča sorta

Glavna prednost te skupine mangalica šteje za visoko rodnost.Svinja je običajno prinaša 8-10 pujskov.Teža teh posameznikov so prav tako pridobivajo hitreje kot druge.Coat jim temno rdeča in prašiči rastejo zelo velika.Vrsta je bila vzgojena na Madžarskem, na vzhodu Great Plains.

Swallow

Ta skupina je bila pridobljena na jugu Hrvaške.Strniščni lastovke črna in precej kratka.Na dnu žita od vratu do trebuha - beli ali srebrni.

Zanimivo o pasmi

doma mangalica - Madžarska - vsako leto posvečen njeni festivala.Njeni člani pripadajo javnim izdelke iz mesa teh prašičev.To je lahko salame, klobase, znani madžarski slanino in, seveda, vse vrste mesa.

izvoz prašičev pasme zunaj države za namen reje je strogo prepovedana.Kljub temu pa je madžarska mangalica nekako nerazložljivo precej razširjena v sosednjih državah.Vendar prepoved Madžarov še vedno vplivajo na vrednost teh prašičev.Plačati za njihovo nežnega mesa, ali imajo veliko mladih.

Kot lahko vidite, mangalica madžarščina - nenavadno zanimiva pasma in njegovo vzrejo, to lahko postane donosen posel.Seveda, obstajajo porosyatki ni poceni, vendar je pri obravnavanju njihovih rejah na naročila trenutku so načrtovani za dolgo časa, da pridejo, kar kaže, da narašča priljubljenost teh težki eksotičnih svinok- "ovce".