bujno Ruddy palačinke z kefir ni zaman tako ljubil, ki jih ljudje.Najprej so pripravili zelo preprosto in hitro, zaradi česar so idealni za zajtrk.Drugič, obstaja več receptov: od pšenice, ovsa ali koruzne moke, krompirja, squash, s zdroba, korenje, rozine, cimet, s polno sonce.Tretjič, kar samo ne jim služil: z marmelado, maslo, kislo smetano, med, sladkor, kondenziranega mleka, sadja.In kar je najpomembneje, toplozračni krape - neverjetno okusne in zadovoljujoče sladico.
Kako kuhati palačinke z kefir?Lahko so kisle ali brez kvasa, jajc ali brez tanek ali Punačak.Vsaka družina ima svoje skrivnosti, ki bi palačinke pridobiti edinstven okus.
Palačinke v jogurt klasični
Za pripravo boste potrebovali 0,5 litra jogurta, 1-2 jajca, moko.Sladkor in sol okus postaviti.
Pour jogurt v posodi pri sobni temperaturi, dodamo jajca, sol, sladkor in mešamo.Nato postopoma dodamo moko po porcijah, da se tvori enotna konsistenca testa nekoliko debelejši kot kreme.
segrevajte ponvi na ognju in prelijemo rastlinsko olje.Put žlico testa in popecite na obeh straneh do zlato rjave barve.Pripravljen, da dajo na krožnik palačinke in služijo z maslom, marmelado in kislo smetano.
kvas palačinke z kefir
posebej bujna pridobljeno palačinke za jogurt in kvas.Za njihovo pripravo boste potrebovali pol litra jogurta, dve čajni žlički kvasa, pol skodelice moke, pol skodelice tople vode, sprejemni pult.žlico sladkorja, tretjina TSP.sode bikarbone, malo soli.
suhega kvasa je treba razredčiti s toplo vodo, dal sladkor in jih postavite v toplo, obupajte.Kefir rahlo segrejemo in zmešamo s sodo.Vlijemo v skledo jogurta, ki prihajajo s kvasom, dodamo sol.Postopoma dodamo moko in zamesimo testo, ki naj zgodi na gostoto kot kislo smetano.Nato dal pristop testo.Ko postane več kot podvojilo, da začnete cvrtje.
kefir palačinke brez jajc
nič manj okusne palačinke do jogurta lahko pripravimo brez jajc.Za preskus morate vzeti pol litra jogurta, eno tabelo.žličko sladkorja, moke, soli, čaja.žličko rastlinskega olja in toliko soda.
sol, sladkor, da dajo v jogurtu in premešamo.Postopoma dodal moko, zgnetemo testo na debelino smetane.Pritrdite soda in teže mešamo, dokler gladko.Vsaj dal rastlinskega olja in premešamo.Zdaj lahko začnete peko palačink.
Krompirjeve palačinke z kefir
za njihovo pripravo potrebujemo funt surovin neolupljenih krompirja, čebule, pol skodelice jogurta, dve jajci, dve mize.Spoon moke, sol.
Krompir olupimo, naribamo, zmešamo z nasekljano čebulo in dal preostale sestavine.Mass temeljito pregnetemo.Krompirjeve palačinke z kefir prepražimo na maslu na vroči ponvi.
Palačinke na jogurtu z zdrob
Pripravite vrček jogurt, kozarec mleka, pol skodelice moke in zdroba, štiri jajca, malo soli.Kuhamo zdrob kaša z mlekom in ohladimo.Vtrite rumenjake s sladkorjem in soljo, pour jogurt tam.Postopoma praznjenje moko, dobro premešamo.Nato združimo z mrzlo zdrob in zmešamo v mešalniku.Nato dodamo masi pretepli jajčnih beljakov in premešamo.Peči palačinke na ponvi.
Palačinke na jogurta z bananami
kuhati palačinke na jogurta z bananami, boste morali skodelico jogurta, dve banane, dve jajci, pol skodelice moke, čaja.žličko medu, pol čajne žličke.pecilni soda, sol po okusu.
Banane zgnetemo, premagal jajca, dodamo jogurt in soda, postopoma združujejo z moko.Nato pa medu in soli, dobro premešamo.To bi morala dobiti test na gostoto kot kislo smetano.Peči palačinke na maslu na vročo ponev.
Kefir se lahko nadomesti z vsemi mlečnimi proizvodi: fermentirane pečen mleko, jogurt, kislo mleko.Da bi dobili bolj bujne in slastne palačinke, je treba jogurt nekoliko ogreti, in pretepanje testo mešalnik, pre-brisal jogurt z jajci, nato dodamo preostale sestavine.