Pijani jagnjetina z listi vinske trte iz Sergej Malachowski

45 minut in jagnje obara milost koli mizo.

Sestavine:

jagnjetina

jajčevci 1 kos

čebula rdeča 1 kos

korenje 1 kos

Tomato 2 kosa

česen

paprika

zelje

zapusti Grape(slane)

olive 100 gramov

čili 2 kosa

sol

poper sir

, jogurt 200 gramov

mint

feta sira 100 gramov

jajčni 2 kosa

limonin sok

Ciabatta1 kos

20 mililitrov olivnega olja

peteršilj

Način priprave:

1) Odrežite maščobo iz jagnjetine šunko.Segrejte ponev in širjenje kosov maščobe na njem.

2) Pečico drugo ponev.Širijo jo slane liste trte.Prelijemo z vrelo vodo.

3) smo prestregla paprike tla.Znebi semen, odstranite bele žile.Narežemo na trikotnike.Paradižnik narežemo na pol obroči.Mešajte maščobe v ponvi.

4) Čista in tanke rezine korenje.Cut Ovčetina Prevara vsej zrn.Premikajte maščobe na en način in se razširi na celotno površino posode kosov mesa.Veleposlanik.

5) Spread na mesne rezine korenje.Cut zelje na strani.Mi cut zelje pušča trdne proge.Širijo smo listov na vrhu korenja.Nato razširil olive polnjene z mandlji.

6) dodamo v ponev poper trikotnikov.Očistite in narežite na obroče rdeče čebule.Spread na ponvi.Cut jajčevcev rezine in položite na vrhu čebulo.Veleposlanik.

7) Česen čista, sesekljajte in tudi dodati.Pokrivajo vsebino ponev z listjem mehkih grozdja.

8) Pripravite metino omako.Mete odtrga.Slice in potresemo s soljo.Feta sir, zmešamo s sesekljano listov mete.Dodamo jogurt.Zamesimo z vilicami.Razdelite omaki 2 jajci.Dodamo limonin sok.Premešamo.

9) prelijte pripravljeno omako v ponvi.Takoj, ko pari poskušajo "najti način" Bates ogenj.Kuhamo 15 minut.

10) cut kos ciabatta.Prerežite na pol.Mi dal v segreto pečico.Čez sesekljamo chili.Ko bo omaka strdi v ponvi, naj ogenj na minimum.Narežite paradižnik na pol.

11) Ponev iz peči.Širijo smo ji čili in peteršilj.Očistite česen in prerežite na pol.Smo dobili naš kruh iz peči.

12) namažejo s česnom in paradižnikovo kruha.Spread na ponvi.Kruh posuto z olivnim oljem.

Dober tek!

Članki Vir: tveda.ru