veliko različnih spojin z različno kemijsko naravi človeka je uspelo sintetizirati v laboratoriju.Vendar pa je še vedno najbolj pomembna in pomembna za življenje vseh živih sistemov bil in bo ostal, je naravna, naravne snovi.To pomeni, da te molekule, ki sodelujejo pri tisoče biokemične reakcije znotraj organizma in so odgovorni za normalno delovanje.
velika večina spada v skupino, ki ima ime "bioloških polimerov."
splošni pojem biopolimerov
Prvič, moramo reči, da je vse od teh spojin - Visoka ima maso dosegla milijone Daltonov.Te snovi - živalske in rastlinske polimeri, ki imajo odločilno vlogo pri gradnji celic in njihove strukture, presnova vzdrževanje, fotosinteza, dihanje, prehranske in vse druge vitalne funkcije koli živ organizem.
precenjujejo pomen teh spojin težkih.Biopolimeri - so naravne snovi naravnega izvora, ki so ustanovljene v živih organizmih in so osnova vsega življenja na našem planetu.Kaj točno je povezava vključujejo?
biopolimeri celice
jim precej veliko.Tako je glavni biopolimeri so:
- beljakovine;
- polisaharidi;
- nukleinske kisline (DNK in RNK).
Poleg teh, tukaj je mogoče vključiti številne mešane polimere, ki so nastale iz kombinacije, ki so že na seznamu.Na primer, lipoproteini, lipopolisaharidi, glikoproteinov in drugih.
Splošne lastnosti
Obstaja več značilnosti, ki so skupne vsem molekule.Na primer, naslednja splošna lastnosti biopolimerov:
- visoko molekulsko maso, zaradi tvorbe velikih macrochains s posledicami v kemijski strukturi;
- vrste obveznic v makromolekul (vodik, ionske interakcije, elektrostatične privlačne, disulfidnih mostov, peptidnih vezi, itd);
- strukturna enota vsakega tokokroga - monomera skupaj;
- stereoregularity ali pomanjkanja le-teh v strukturi verige.
Ampak na splošno, vse biopolimerov je še vedno več razlik v strukturi in funkcijah, namesto podobnosti.
Beljakovine
velik pomen v življenju vseh živih bitij so molekule beljakovin.Takšne biopolimeri - je osnova za biomaso.Tudi v teoriji Oparin-Haldane življenja na Zemlji izvira iz koacervatnega kapljic, ki je beljakovina.
struktura teh snovi je predmet strogega reda v strukturi.Osnova vsakega proteina obsega aminokislinske ostanke, ki jih je mogoče povezati skupaj v verigi neomejeno dolžino.To se naredi z oblikovanjem posebne vezi - peptid.Takšna vez tvori med štirih elementov: ogljik, kisik, dušik in vodika.
strukturi proteinske molekule lahko vključujejo veliko aminokislinskih ostankov so enaki ali različni (nekaj deset tisoč ali več).Cela vrsta najdemo v sestavi spojin aminokislin, obstajajo 20. Vendar njihova kombinacija omogoča različne proteine uspevajo število in vrste proti.
biopolimeri proteini imajo različno prostorsko konformacijo.Na primer, lahko predstavnik obstajajo v obliki primarno, sekundarno, terciarno ali kvarterno strukturo.
najbolj preprosta in linearna eno - primarni.To je preprosto število aminokislinskih sekvenc združeni.
sekundarno mesnatost ima bolj zapleteno strukturo, saj je skupna macrochains spiralni protein začne tvoriti tuljave.Dva nahaja v bližini makrostrukture potekala drug poleg drugega s kovalentnimi in vodika interakcij med skupinami atomov.Obstajajo alfa in beta-vijačnico sekundarna struktura proteinov.
terciarna struktura je zapakirano v žogo za makromolekul (polipeptidne verige) beljakovin.To je kompleksna mreža interakcij znotraj tega globule omogoča, da je precej stabilna in obdržati sprejeto obliko.
kvarterni konformacija - a več polipeptidnih verig, spiralno ovita in zvije v kroglo, ki pa še vedno povezan, da se tvori več povezav različnih tipov.Najtežje kroglaste strukture.
funkcije beljakovinskih molekul
- promet.To izvedemo del membranske proteine mobilnega plazmi.Tvorijo ionskih kanalov, ki so sposobne prestati določene molekule.Poleg tega veliko proteini del pretoka organelov protozoev in bakterije, da neposredno sodelujejo pri njihovem gibanju.Funkcija
- Energy izvaja podatkovne zelo aktivnih molekul.En gram presnovo beljakovin predstavlja 17,6 kJ.Zato je poraba rastlinskih in živalskih proizvodov, ki vsebujejo te spojine, je nujno, da živih organizmov.Funkcija Gradbena
- je, da sodelujejo v proteinskih molekulah konstruirajo večino celičnih struktur, lastnik celic, tkiv, organov, in tako naprej.Praktično je vsaka celica v bistvu izdelana iz teh molekul (citoplazmo citoskeleta, plazemske membrane, ribosoma, mitohondriji in druge strukture so vključene pri nastajanju proteinskih spojin).
- katalitična funkcija izvedemo z encimi, ki v njihove kemične narave so nič drugega kot beljakovine.Brez encimov bi bilo mogoče najbolj biokemične reakcije v telesu kot so - biološki katalizatorji v živih sistemih.
- Receptor (tudi signala) Funkcija pomaga celice za navigacijo in se odzvati na morebitne spremembe v okolju, tako mehansko in kemikalije.
Če pogledamo proteinov v bolj poglobljeno, je možno dodeliti nekaj več sekundarnih funkcij.Vendar navedeni so osnovni.
nukleinske kisline
Takšne biopolimeri - je pomemben del vsake celice, ali je prokariotska ali evkariontskih.Ker nukleinske kisline so molekule DNK (deoksiribonukleinska kislina) in RNA (ribonukleinska kislina), od katerih je vsak zelo pomemben element za živa bitja.
Z njihovo kemijsko naravo DNA in RNA zaporedja so nukleotidi povezani s vodikove vezi in fosfatnih mostov.Struktura je sestavljena iz nukleotidov DNA, kot so:
- adeninom;
- timin;
- gvanin;
- citozin;
- deoksiriboza pyatiuglerodisty sladkorja.
RNA označen s tem, timin se nadomesti z uracila in sladkor - riboza.
Zaradi posebne strukturne organiziranosti molekule DNK lahko opravljajo številne življenjsko pomembnih funkcij.RNA tudi igra pomembno vlogo v celici.
funkcije, kot kisline
nukleinske kisline - biopolimeri, so odgovorni za naslednje funkcije:
- DNA je skrbnik in oddajnik genskih informacij v celicah živih organizmov.V prokariontih, je ta molekula razdeli v citoplazmi.Evkariontska celica nahaja znotraj jedra ločen karyotheca.
- dvojno povite DNA molekula razpipetiramo - genov, ki tvorijo strukturo kromosomov.Genov vsakem bitju tvori posebno genetsko kodo, ki je šifrirano vse znake organizma.
- RNA je treh vrst - matrika, ribosomalnih in prometa.Ribosomske sodeluje pri sintezi in sestavljanje proteinskih molekul na ustreznih struktur.Matrix in prenos prometna informacija bere iz DNK in razvozlati njegov biološki pomen.
polisaharidi
teh spojin - je večinoma rastlinskega polimeri, ki se nahaja prav v celicah flore.Posebno bogata z polisaharidov celične stene, ki vsebuje celulozo.
S svojo kemično naravo, polisaharidi - makromolekula ogljikovih hidratov kompleksna struktura.Lahko linearen, večplastna, zamrežen konformacije.Monomeri deluje preprosto pet-, pogosto šest ogljikovih sladkorjev - ribose, glukoze, fruktoze.So zelo pomembne za živa bitja, saj je del celice nadomestni rastlina hranila so razdeljene na velike količine energije.
vrednost različni predstavniki
zelo pomembni biološki polimeri, kot so škrob, celuloza, inulin, glikogena, hitina in drugi.Ki so pomemben vir energije v živih organizmih.
primer, celuloza - obvezna sestavina celične stene rastlin, nekaterih bakterij.To daje moč, neko obliko.V industriji, človek uporablja za proizvodnjo papirja, acetat papirji vlakna.
Škrob - rezervna sredstva, hranilo, ki je prav tako dragocen izdelek hrana za ljudi in živali.
glikogen, ali živalske maščobe, - rezervna hranila pri živalih in ljudeh.Opravlja funkcije toplotne izolacije, vir energije, mehanske zaščite.
mešane biopolimeri kot del živih bitij
poleg tistih, ki smo jih šteje, obstajajo različne kombinacije visoke molekulske spojin.Takšne biopolimeri - mešani kompleksna struktura proteinov in lipidov (lipoproteinov) ali polisaharidov in proteinov (glikoproteini).Prav tako je mogoče, je kombinacija lipidov in polisaharidi (lipopolisaharid).
Vsaka od teh biopolimerov ima veliko sort, ki opravljajo v živih bitjih več pomembnih funkcij: promet, signalizacija, receptor, predpisih, encimov, gradbeništva in mnoge druge.Njihova struktura je kemično zelo zapletena in niso vsi predstavniki dešifrirali, da funkcija ni povsem določen.Trenutno je znano le, da je najpogostejši, vendar veliko od meje človeškega znanja.
