Vse sodobne nutricionisti priporočajo vključijo v svoje meniju kot veliko prehranskih vlaknin (druga imena - vlaknin, balastnih snovi, neprebavljivi ali ne-prebavljivi ogljikovi hidrati).Koristi, ki te snovi prinašajo človeško telo, je težko preceniti.V tem članku smo analizirali kot koristnega prehranskih vlaknin in kakšni so njihovi glavni viri.
Vrste prehranskih vlaknin
Fiber - je hranila, da telo ne proizvaja energijo, vendar pa opravljajo vrsto pomembnih funkcij.Razdeljen je na dve vrsti:
-
netopen vlaken.Vsebuje: pšenični otrobi, olupimo veliko zelenjave in sadja, kot so korenje, zelena, brokoli, fižol, pesa, hruške, jabolka, orehe.Pomaga obvladovati zaprtje, hemoroidi, kolitis.Netopne vlaknine se v telesu ni prebavljiva, da se tvori gosto maso, ki pospešuje prehod hrane skozi Prebavljena prebavni trakt.
-
topne vlaknine.Ovseni otrobi, laneno seme, korenje, večina sadje, fižol - viri prehranskih vlaknin topnega skupine.Takšna vlakna vsebujejo vodo v črevesju, pretvorimo v gelu podobna snov.To prispeva k mehko množično odstranitvi iz črevesa ne le toksinov, ampak tudi presnovnih produktov bakterij in virusov.
prejemkih vlaken
Živila, ki vsebujejo prehranske vlaknine, kot netopni in topni, mora biti prisotni v prehrani.Vlakno preprečuje nastanek žolčnih kamnov, in zmanjša količino holesterola v krvi.Poleg tega, vlaknine čistijo telo strupenih snovi hitro nasičenih, brez dodatnih kalorij.Z redno uporabo izdelkov, ki vsebujejo vlaknine, preprečevanje raka na debelem črevesu in bolezni srca in ožilja.Rough vlaken bistveno upočasni prebavo ogljikovih hidratov in maščob, kar prispeva ne le k normalizaciji teže in ravni sladkorja v krvi.Živila, ki vsebujejo prehranske vlaknine grobo (otrobi, polnozrnat, mladi grah, soja, zelje, jabolka, svež pomarančni sok) , so sestavljene iz velikega števila elementov v sledovih, ki so potrebne v telesu.Zaradi tkiva, koristne bakterije, ki živijo v črevesju, proizvajajo encime in izboljšati delovanje prebavnega sistema.
Kako prehranskih vlaken in pomaga, da izgubijo težo?
Fiber, otekel želodec, spodbuja hitro odvrniti lakote in preprečuje prenajedanje.Groba vlakna upočasni absorpcijo sladkorja po obroku, ki zagotavlja dolgoročno občutek sitosti.Pri zamenjavi energetsko intenzivnih proizvodov vlaknin zmanjšuje vnos kalorij.V črevesju, groba vlakna delujejo kot adsorbent, čiščenje telesa odvečne maščobe.Vlakno, vsebuje velike količine kalija, ki deluje kot antagonist natrija.Zato, živila, bogata z prehranskimi vlakninami, spodbuja izločanje odvečne tekočine.Fiber
zoper kožne bolezni
bolnike z boleznimi kože, zlasti luskavica, ekcem, nevrodermitisa bi izboljšali stanje, je treba najprej normalizirati stol.Stolčki zastaivayas v črevesju proizvajajo hudo zastrupitev na telesu, ki se kaže z srbenje in izpuščaji na koži. dietnih vlaken higroskopičen, ki je zmožen zadrževanje vode, ki zagotavlja praznjenje črevesja.Tako, surova zelenjava (zelje, jabolka, korenje, rezine), otekle v želodcu, poveča svojo prvotno prostornino dvakrat Bran - petkrat.Rough vlaken spodbuja peristaltiko in zagotavljajo naravno čiščenje telesa.Poteka skozi prebavni trakt, vlaknine ovojnico in odstranjevanje število različnih strupov: ksenobiotikov, radionuklidov, nitrozaminov, težkih kovin (kadmij, živo srebro, svinec, stroncij, in drugi).
Kako povečati porabo grobe vlaknine?
močno povečanje v prehrani hrane, bogate z vlakninami, lahko povzroči napenjanje, driska, zaprtje.Na dan naj bi jedli več kot 25-30 g vlaknin.Prvi korak je zamenjava običajnih živilskih proizvodov, ki vsebujejo velike količine vlaknin.Namesto belega kruha, da bi jedli kruh z običajnimi otrobi žitaric flame nadomestiti.Cela zrna - odličen vir prehranskih vlaknin.Zelo koristno kaša, dnevna poraba je koristna ne le za videz, ampak tudi za notranji stanju.Treba je dati prednost za proizvode, ki zahtevajo minimalno toplotno obdelavo.Kuhanje možnosti paro, obaro ali pečen, in bolje, če je mogoče, jejte hrano v svoji surovi obliki.Dieta, bogata z vlakninami, je nedvomno koristna za zdravje.Konec koncev je poleg čistilnega učinka vlaknin nasičena telo z bistvenimi vitaminov in elementov v sledovih.Vendar, če obstajajo kronične bolezni trebušne slinavke in prebavnega sistema, preden spremenite svoje prehranjevalne navade, se morate posvetovati z zdravnikom.
Možni neželeni učinki
morate vedeti, in o tem, kaj se lahko obrnejo nenadzorovano uporabo vlaken:
-
močno povečanje vlaknin v prehrani prispeva k večji plin, napenjanje, slabost, bruhanje, driska;
-
z nezadostno uporabo tekočino vlaken lahko poslabša zaprtje, tako da boste morali obdržati režim piti in piti vsaj dva litra tekočine na dan;
-
lahko poslabša vnetje črevesa in trebušne slinavke;
-
dolgotrajna uporaba vlaken v velikih količinah spodbuja izločanje mineralov in maščobi topnih vitaminov;
-
iz istega razloga pa je napenjanje;
-
tkivo lahko reagirajo z zdravili, tako da boste potrebovali strokovno svetovanje;
-
netopnih prehranskih vlaken vpliva na spolne hormone, zmanjšuje delovanje testosterona.
Vključi v vaši dnevni prehrani bolj polnozrnate žitarice, sveže sadje in zelenjava, sveže sokove in boste imeli ne samo zavidljivo harmonijo in dobro počutje.