Mnogi od nas so slišali o nevarnostih prekomernega uživanja soli.Od nekdaj, indijski jogiji imenovano soli, saj smo ujeli na izraz "belega sovražnika."Pravijo, da Evropa zdaj odvija celotno kampanjo proti soli, takih akcij proti holesterolu in tobaka.Kako opustiti "dobrote"?
Najprej pomisli na dejstvo, da je vnos soli - to je samo navada naše brbončice.Mnogi ljudje so sposobni odpraviti sol iz vaše prehrane in ne zanikati si gastronomske užitke.
Drugič, strogo držijo priporočil vaš dietetik pri sestavljanju menija.Konec koncev, sol pomaga proizvodnjo solne kisline v telesu, ki pomaga pri prebavi.V njegovi odsotnosti lahko prebava nekaterih živil povzroči nepričakovane (ne, morda, da je dobro predvidljiva) posledice.
Tretjič, ne hitite v vrtinec trdoto.Pristop proces sami odstavitve iz soli postopoma.Če želite začeti, pojdite malo slane jedi, vendar ne ostanejo v tej fazi predolgo.Ne pozabite, da ko je cvrtje sol potrebna ne samih izdelkov, in olja, v katerem so ocvrte.Torej ste nikoli preveč slano hrano - živila so absorbira toliko soli, kot je potrebno.
nato poskusite neslani jedi zasežejo nekaj zmerno slan.Soljeno sir, na primer, ali namočeno sir.To bo rasprobuete pravi okus znane jedi, ne močno trpijo zaradi pomanjkanja običajne soli.Postopoma se lahko zmanjša število "podpirajo" komponente.Ali jih nadomestiti s surovo zelenjavo, ki imajo tudi svoj okus.Če niso sol, seveda.
Četrtič, dobili dvojni kotel.Jedi, pari, imajo bolj izrazit okus kot kuhan ali pečen.Torej, veste, da je riba sama nekoliko slan okus.In če ga plavajo z veliko sočno čebulo, bo še bolje kot pečen.
In končno, da se popolnoma izgnati njihove soli hrepenenje, ne pozabite, da lahko neka odmerek soli smrtonosna za ljudi (čeprav je ta doza v različnih študijah, v razponu od 30 g do 1 kg).
Članki Vir: shkolazhizni.ru
