Če bi želeli, da bi jedli slan skuše in predmetov, ki ležijo na policah najbližjega supermarketa, niso verodostojne, potem morate takoj prebrati ta članek.Iz nje boste izvedeli, kako škripcih sveže zamrznjene skuše in kuhamo čudovit obrok za vso družino.
ribe, slan domov
skuše - idealen izdelek za soljenje.Ta okusna riba vsebuje veliko kosti, je precej maščobe v sebi in je znana med gurmani z razpisom mesa.To lahko postrežemo s krompirjem kot glavno jed ali kot prigrizek predstaviti žganja.Preberite si, kako škripcih sveže zamrznjene skuše in sledite našim navodilom:
- Daj zamrznjene ribe potezo pri sobni temperaturi.Nato jo sperite pod tekočo vodo, odstranimo glave, repa, plavuti in znotraj.
- oster nož, prestregla trup na dele koščke.
- Mix žlico soli in žličko sladkorja, nato Masiranje dobljeno zmes skuše.Ne pozabite, da je ta znesek dovolj za dve velike ribe.
- obdelujejo kosov, poteka v posodi z lovorovim listom in ga shranite na hladnem nekaj ur.Kdaj bo skuša zagotoviti sok, ga odstranite in pustite soljene ribe ponoči (vendar ne manj kot 12 ur).
- Naslednji dan, kose rib, sperite z vodo in po želji potresemo s poprom.
Kako škripcih sveže zamrznjene celo skuša
želimo deliti z vami zelo preprost recept za kuhanje soli ribe.Kot je znano, skuše bogata z vitamini in elementi v sledovih, da zdravniki pogosto priporočajo, da jo vključijo v svoje meniju.Strošek tega izdelka je nizka, kar je prednost v teh težkih časih.Torej, preberite, kako škripcih sveže zamrznjene celotno skuše:
- za ribo, ki tehta 500 gramov Vzemite eno žlico soli in toliko sladkorja.
- Dobljeno zmes vtrite obdelanega trupa, očistiti od znotraj, kože in plavuti.
- Put ribe v preprostem plastično vrečko in ga pošlje v temnem prostoru pri sobni temperaturi solitsya dan.
Ko je skuše pripravljen, ga razrežite na dele, pour rastlinsko olje, potresemo s čebulo in sesekljan zelišča.Ponudite obrok s kuhanim krompirjem in rženi kruh.
Kako škripcih rezine sveže zamrznjene skuše
Ta recept je prav tako preprost za izvedbo, kot tudi drugih.Po degustaciji rezultat soljenje, ste verjetno, da enkrat za vselej zavrne iz nakupa soljene ribe v skladišču.Kako škripcih sveže zamrznjene skuše?Recept za to:
- povprečna trupov odtaljevanje v hladilniku in dobro sperite pod tekočo vodo.
- Odstranite glave, repa in plavuti rib drobovje, nato pa ga narežemo na enake kose.
- Sedaj lahko pripravite slanice.Če želite to narediti v emajla skledi zmešajte en liter čiste vode, štiri žlice soli brez diapozitivov (ni jodirana), dva velika žlice sladkorja (tudi brez tobogani), tri lovorjev list, nekaj grah črni in piment.
- Nastala raztopina je bila dana na ogenj, jo zavremo in kuhamo nekaj minut.Ko je marinada ohladi, dodamo, da je dve žlici 9% kis.
- dal kose rib v stekleni kozarec in ga napolnite z raztopino pripravljene.Skuše mora stati na sobni temperaturi ne manj kot en dan.Če se vam zdi, da to ni dovolj prosolilas, pustite stati nekaj časa.
kuhane ribe ven na ploščo in služijo, obložen z limono in čebule pol obroči.
Skuša začinjen soljenje
Če potrebujete hitro pripraviti za počitniško ali družinsko praznovanje, potem bodite pozorni na tem receptu.S pripravo okusnih jedi ročaj celo novice kuharja, zato ne oklevajte in vas prosimo, da preidemo na posel.Kako škripcih sveže zamrznjene skuše hitro?Recept je preprost:
- Defrost ena riba tehta okoli 500 gramov.Ga očistite z notranjim in filmov, odstranite plavuti in glavo, nato pa narežemo na koščke enake velikosti.
- Jasna iz lupine majhnega čebulo in jo narežemo na tanke obroče.
- pol žličke soli, pomešanega s pol čajne žličke sladkorja, strte nageljnove žbice, ščepec provansalskih zelišč mix in dva zdrobljenega lovorovim listom.
- Na dnu kozarcu, položite čebulo, potresemo z začimbami, nato položite ribe.Ponovite še dvakrat, zaključna plast je sestavljena iz čebule in začimb.
- zaprite kozarec in pustite, da sedi za nekaj ur.Po tem, bi morala banka se je obrnil in odšel sam do naslednjega dne.
soljeno skuše v gorčica rešitev
skrivnost posebnega okusa te ribe je posebna sestava začimb, ki jih bomo uporabili za pripravo marinado.Če ne veste, kako škripcih sveže zamrznjene skuše je okusna, lahko uporabite ta recept:
- Vzemite si nekaj sveže zamrznjene trupe, ki tehtajo približno kilogram ribe, jih odmrzovanje v hladilniku, odstranimo drobovje in kožo, odstranite glavo, plavuti in rep.Po predelavi, narezane skuše enake kose.
- V primerni posodi, nalijemo vodo in kuhamo slanice, dal pet žlic soli, tri žlice sladkorja, žličko suhe gorčice, suhi cvet tremi klinčki, nekaj žlic rastlinskega olja in lovorjev list šest.
- Put ribe v stekleni kozarec, ga napolnite s slanico ohladimo in pustimo stati tri dni.Večkrat skuše boste morali obrniti na vsak kos tudi prosolilsya.
soljeni skuše.Preprost recept
ribe pripravljeni na ta recept, ki jih lahko jeste v enem dnevu po soljenju.Tako lahko enostavno izračunamo čas in pripraviti izvirno predjed za počitniški praznik.Kako škripcih sveže zamrznjene skuše:
- Vzemite tri majhne ribe (en kg).Ko odmrznjeni skuše, odstranite repa, glave, drobovja in plavuti.Nato razrežite srednje velikih rib obroče in sperite pod tekočo vsako vodo.Prepričajte se, da je film trebuha popolnoma odstranimo.
- Boil slanica iz 500 ml vode, dve žlici soli, črni poper graha osem in dve lovorjev list.
- kosov rib ležal na dnu primernega enamelware, stisniti limoninega soka na njih (eno čajno žličko) in nato napolnimo z raztopino ohladi.Pomembno je, da je bila celotna skuše prekrita s tekočino.
soljeno skuše v raztopini čaj
ribe originalnem receptu pripravljene s pomočjo čaja, bodite prepričani, da uživajo svoje ljubljene.Kosi skuše v pogledu videti kot dimljeni, ker na koncu soljenja postati temna.Ne bodite presenečeni, če vaši gostje pomešajo vaše ribe z ribami kupil v trgovini.Torej, kako škripcih sveže zamrznjene skuše?
- Defrost dve veliki trupla, ki jih pripravljajo za soljenje in narežemo na kose želene velikosti.
- Da slanice, pokrijemo z vrelo vodo (en liter) štiri žlice črnega čaja brez arom.Ko se čaj listi ohladi, jo zmešamo s štirimi žlicami soli in štiri žlice sladkorja.
- napolnimo kosov rib slanico in pustimo na sobni temperaturi za tri dni.
Ribe, nasoljene, v slanici z čebula kože
Poskusite kuhati doma za zelo zanimivo ribjo receptu.Kako okusno sveže zamrznjene skuše na škripcih:
- Pripravite se za zdravljenje poliranju in treh srednjih mrhovino.
- Nalijemo v ponev liter vode, prelijemo tri žlice soli, pol žličke sladkorja, dve žlici suhih listov čaj in dve pesti čebula lupine.Raztopino segrejemo do vrenja, hladnem in seva skozi sito.
- kose rib ležala v globoki ponvi pour marinado, pokrijte in pustite za štiri dni v hladilniku.Ne pozabite, da vklopite skuš nekajkrat na dan za celo soljenje.
naučiti, kako škripcih sveže zamrznjene skuše, si lahko pripravite svoje okusne dobrote za vsako priložnost.
Upamo, da boste uživali sveže zamrznjene skuše (recepti).Soljenje rib lahko zelo različne načine.Najti možnost, ki vam je najbolj všeč in raduyte svoje ljubljene najljubši okus.
