Cola mleko: ne moreš piti eksperiment

Zagotovo vam je že dolgo znano, za razumno zanimiv eksperiment z dodatkom kola bonbonov "Mentos".Vendar pa se ta izkušnja fantazija sodobnih kemikov ne omejeno na oboževalcev in na YouTube, novo, nič manj priljubljen video z dodatkom Coca-Cola ... mleka.

Okus in barva

poskusiti, seveda, tak "jedrski" mešanica kokakole in mleko, ni priporočljiva.Ampak barve prvotne pijače, da se jo zmeša z novo sestavino spremeniti skoraj pred našimi očmi.Kot je znano, je kislina pH kola po stopnjah, in sicer med 2,5 in 4,5.Zaradi tega ga je mogoče uporabiti za poliranje starih kovancev in celo priljubljena sladka pijača čiščenje umazanijo iz stroja motorja.Na ravni mleka pH - normalno.Torej, kaj se zgodi, če pour mleka v Coke?

potek eksperimenta

  • odprete novo steklenico soda vode, s katero koli temno rjave.Slavni "Coca-Cola" je kot nalašč za to izkušnjo, pa je mogoče uporabiti nobenih drugih Cola različnih proizvajalcev.
  • previdno nalijemo mleko z 2% vsebnostjo maščob v steklenici s sladko pijačo, polnjenje posode do vrha.
  • Ponovno namestite pokrov in ga privijte previdno.
  • Zdaj morate malo potrpljenja.Preverite Izgleda kola z mlekom, v rednih časovnih presledkih - na primer, vsako uro, ali vsake pol ure.
  • Witness neverjetno kemijski poskus.Počasi, a zanesljivo, mleko usede na dno steklenice in soda vode, če postane neviden.Neverjetno, kajne?

Kako deluje

seveda, kokakolo in mleko ne postane neviden, le pojasniti, medtem ko je spodnji pade ven grdo temno rjave oborine.Ta kemična reakcija se pojavi zaradi interakcije med fosforne kisline in mleko.Kislinske molekule vežejo na molekule mleka in povečati njihovo gostoto in s tem ločiti od druge tekočine.Preostali material z nižjo gostoto kot novo priključitev na vrhu.

možnosti

Poskus "cola z mlekom" - veliko zabave za prijazne stranke, kot tudi fascinantno znanstvenih izkušnjah za otroke.Steve Spangler, lastnik bloga o izrednih kemijskih eksperimentov, ponuja različne možnosti, da bi poskušali mešati in da svoje sklepe.

za svojo linijo poskusov Spangler uporablja več vrst mleka in samo dve sorte koksa (redne in prehrane).Nenavadno je, cola in mleko v vsakem primeru obnaša približno enako.Izjema je bila izkušnja z mandljevim mlekom - sladka pijača je pridobil za odtenek svetlejši, vendar se ni dal tako močan osnutek in ne upravičujejo pomanjkanje pričakovanja občinstva epa.

Obstajajo različni načini, da bi spremenili pogoje poskusa: Cola, zmešamo z mlekom, vedno potekala določeno kemično reakcijo.Na primer, Spangler ponuja ne obračajte pokrovček steklenice.Brez pritiska in s pomočjo posnetega mleka v vžigalnik pijače s stabilno peno, vendar ne obori.Tako je najboljše rezultate z običajnim soda dajejo maščobe, posnetega mleka in soje, najhujše - mandljevo mleko in težka smetane.

Kaj to pomeni

Po ogledu različne posnetke eksplozij kola mešati z bonboni "Mentos" (kot tudi številnih prizorih popolno čiščenje bakrenih kovancev), večina potrošnikov ne bo več zaupanja oglaševanje "Coca-Cola" inOdločili smo se, da je najljubša pijača preveč "kemije".Da, cola in mleko ni dodal, da želje po pijačo soda, toda vsi ti amaterski poskusi niso pokazali morebitno škodo za sladko vodo.Da je možno čiščenje bakrenih kovancev.Vendar se enako lahko stori z uporabo katere koli dovolj kislo tekočino.Boste verjetno presenečeni, vendar je najbolje, da ravnanje to težko nalogo, sok grenivke.Ne samo, da je neškodljiv - je zelo koristno, da človeško telo, toda kemično greyprutovom sok vsebuje veliko kisline.Za "Coca-Cola" To kislino nevtraliziramo z veliko sladkorja.Zato je edina nevarnost, da ljubezen sladko soda je prekomerno uživanje sladkorja - slednji pogosto vodi do debelosti, razvoj sladkorne bolezni in drugih zdravstvenih težav.

V vseh drugih pogledih delež je dokaj varen - ne dovolite, da "virusno" video, da vas navdihne napačnih prepričanj.