Kako pripraviti okusne solate v zimskem času - nekaj dobrih receptov

najbolj okusne solate v zimskem tiste iz lastnih doma pridelane zelenjave.Seveda, ne vsakdo ima priložnost, da jim rastejo, vendar je na voljo na trg ni posebno težko.Kar zadeva recepti nedokončani v vsakem gospodinjstvu so običajno njihova tradicionalna.Ampak včasih želite dodati k prehrani je nekaj novega, in potem hostesa začeli eksperimentirati v iskanju vredni možnosti.Ni skrivnost, da so najbolj okusne priprave za zimo - solate, ki so pripravljeni z vso družino.Kuhinja v času njihovega nastanka posebno vzdušje, vse vpletene, vključno z malčki.Vsakih nekaj, kar čisti, koščke ali mešanice v velikem bazenu, nato pa ponosno razglaša za svojo udeležbo v naslednjem kulinarične mojstrovine.

Delicious solata v zimskih bučkami

že te zelenjave vedno v zadostni količini, ne glede na to, ali je bilo poletje ali pa ne tako vroče, deževno ali suha.Seveda se lahko, da bučke mogoče kupiti v vsakem letnem času (vključno s sladoledom), ampak ko nabavljeno Okusne solato v zimskem času, in je treba samo še Odčepiti, ki jih uporabljajo veliko lažje in bolj prijetno.

Za najpreprostejši različici boste potrebovali 3 kg mladih bučk, 3 glave česna in 2 velik šopek kopra.Druga uporabna sol (pol žličke), sladkor (100 gr.), Kozarec kisa in rastlinskega olja.

morali najprej marinira bučke.Če želite to narediti, jih prerežemo srednja kocke, dodamo sesekljan česen, koper in preostale sestavine.Vse to je treba storiti v dokaj velikih zmogljivosti, ki se v prihodnosti se bo dal na ogenj.Marinira solato podnevi.Potem je prinesel do vrenja in kuhamo, mešamo približno 10 minut.Končni jed se razdeli na neto pol-litrskih kozarcih, sterilizirani 15 minut in zapečatena.Čas je, da pripravite to jed bo trajal vsaj kot tudi z nastopom hladnega vremena ves trud bo zagotovo cenjeno.

Delicious solato v zimskem času različnih zelenjave

tiste, ki jim malce več časa, je priporočljivo, da pripravi bolj zapletene možnosti.Na primer, solatni krožnik naslednjim receptom.Na 10 kg zrelega paradižnika mehka traja 2 kg korenja, čebule in kumar, kot tudi 3 kg paprike.Še vedno potrebujemo 200 gr.sol (v nobenem primeru ne jodirana), 300 gr.sladkorja in 400 gramov.rafinirano rastlinsko olje.

Zapri solata je lahko za banke vseh velikosti, vendar je najbolj primerna liter.So že oprane in sterilizirane s paro.Preden si pripravite okusne solate v zimskem času, bi morali tudi zaloge na ustrezno količino jedi, ki ustrezajo vse sestavine in bo kraj, da se pomešajo.Če ona ni pri roki, lahko število sestavin, se razdeli na 2 dela ali več.

Vse zelenjavo so oprane, očiščene in narežemo na približno enake rezine, čebulo - polobročki in korenje in naribamo lahko.Ki so se nato zmešajo in premakne v skledo ali ponev z aluminija, tako da je postopek za pripravo solata ne zažge.Njo dodamo sol, sladkor, olje spravimo do vrenja in kuhane približno 15 minut, nato pa je zaprt v kozarcih pripravljenih.V zimskem času so vzeli ven in uživajte okusno darilo svetlo oddaljeni poletje.

jajčevci solata

spremenila v prejšnjem receptu nekaj sestavin, lahko dobite popolnoma novo jed.3 kg paradižnika traja 2 kg čebule, korenja, jajčevcev in paprike.2 skodelici in sladkorja - - steklo veliko olja, ki jih potrebuje.Sol dodamo po okusu in ne preprečuje kis (približno 100 ml).

zelenjava, kot v prejšnji različici, pranje, cut in podrgnil korenje.Zmešamo vse sestavine, solata kuhamo približno 50 minut (jajčevca pripravljeni za dolgo časa), nato pa je določeno v kozarcih, jim sterilizacijo celo 10 minut Indoor solato lahko shranjene za več let, vendar se je končala veliko prej.