Mnogi vrtnarji raste korenje in pesa.To zelenjave je zelo koristno, in eno lahko kuhamo veliko hrane.Da se korenine dobro ohranjeni do pomladi, morate vedeti, kaj čas za žetev.
Ko kopanje pesa in korenje - septembra ali oktobra?
Nekateri to storiti na začetku septembra.Toda do konca meseca bodo korenine rastejo za skoraj četrtino.In žetev bo bistveno višja.V septembru, še vedno precej toplo, periodičnih deževja, ki ustvarja idealne pogoje za rast zelenjave.Zato morate upoštevati pri kopanja pesa in korenje, na okopavin, ki rastejo v velikosti in pridelek je bil bolj pomemben.
Če je prva polovica oktobra obljublja, da bo toplo, se lahko prenese v postopek v tem obdobju.Značilno je, da do 10. tega meseca ni nobene hude nočne zmrzali.Temperatura na -1 ... -2 ° svekolka C in korenja preložena.Boljše podokuchit svoj razlog za skrivanje v zemlji nadzemnega dela okopavin.Potem pa se ne bojijo rahlo hlajenje.
Vreme
Govorimo o tem, kdaj očistite korenje in pesa morali osredotočiti na vremenske razmere.Če je naboj deževje, je bolje, da ne zbirajo žetev, kot laična deponirajo le dobro suhe zelenjave.V zvezi s tem je treba spremljati vremensko napoved.Če se konec septembra pričakuje dolgotrajno deževje, je priporočljivo, da se izkoplje korenine pred naravnimi nesrečami.Če bo vreme toplo in sončno in dežuje občasno, naj prosim sadje v tleh do začetka oktobra.
čiščenje zelenjava
Po vrtnarja odloči, kdaj bo kopljemo pesa in korenje, lahko začnete spravila.V nobenem primeru ne more izvleči zelenjavo iz tal, tako da jih ne poškoduje.Uporabe za to lopato ali vilami.Spodkopava strani in izvedba vrhovi, se odstrani.Zemlja iz okopavin ne more otresti, ki jih trkanje okoli lopato in vilami.Tak pridelek natančno za dolgo časa ne bodo shranjeni.Se odstranijo tal roke Nositi zaščitne rokavice.Po pridobljeni pridelek, ga sušili v vrtu, na pre-postelennuyu celofan do večera.Torej, poiskati korenine v suhem vremenu zjutraj, nato pa oster nož odstranite vrhovi.No, kako in kdaj naj kopljemo pesa in korenje, smo razumeli.Obračajo k vprašanju skladiščenja zelenjave.
Storage
pred shranjevanja zelenjave sušimo v senci, za tri dni.Preden jih sprejmejo v klet, pregledati vsako korenino.Poškodovana so namenjeni za porabo, in ostalo dal v škatle in spusti v klet.Če ne obstajajo točke shranjevanja, lahko poskusite ohraniti zelenjavo doma.Korenje, potopljeni v lončeni drozge, dobro posušimo in zapakirane v kartonske škatle.Če je zastekljeno-in balkon, so korenine postavi v manjši kartonski škatli, oviti svoje staro odejo in ga postavil v veliki škatli.Pri temperaturi -10 ° C popolnoma konzervirane zelenjave.
Če veste, kje kopati pesa in korenje, in čas, da to storite, in žetev bo več, pa bo še zmeraj najboljši.Zelo mladi korenček korenine slabo shranjen, tako da se jih lahko pošlje v obdelavo takoj, ali pa pustite na posteljo, posuto na vrhu 7 cm šote.Potem pomlad poletje rezident z veseljem pozdravljamo na vrtu v obliki vitaminov sočno korenje.
