Čeprav preprosti kemijski formuli voda - snov z zelo nenavadnimi lastnostmi.To prinaša veliko skrivnosti, ki so včasih presegajo pooblastila za celo znanstveniki razvozlati.Tukaj je pet najbolj zanimivih dejstev o vodi:
1. Topla voda zmrzne hitreje od hladne
Vzemite dve posod z vodo: ena pour vroče, in v drugi - hladno vodo in jih postavite v zamrzovalnik.Topla voda zmrzne hitreje kot hladna, čeprav logično, prva je obrniti v ledeno mrzlo vodo: tople vode, ker je treba najprej ohladi na hladno, nato pa se obrne k ledu, medtem ko je hladna voda ohladi ni potrebno.Zakaj se to dogaja?Leta 1963, A Tanzanijski študent imenovan Erasto B. Mpemba (Erasto B. Mpemba) zamrznitev pripravimo sladoledno maso, opazil, da je vroče zmesi v zmrzovalniku zmrzne hitreje kot hladna.Ko je mladenič delijo svoje odkritje z učiteljem fizike, je samo se mu smejali.Na srečo, študent izkazal obstojne in se prepričal, učitelja, ki bo izvedel eksperiment, ki je potrdil njegovo odkritje pod določenimi pogoji, topla voda zamrzne hitreje kot hladna res.
Zdaj ta pojav tople vode zamrzovanje hitreje kot hladna, se imenuje "Mpemba učinek."Vendar pa je dolgo, preden je edinstveno lastnost vode, je bilo ugotovljeno, Aristotel, Francis Bacon in René Descartes.
Znanstveniki so do konca in ni razumel naravo tega pojava, ki pojasnjuje razliko v njegovem ali prehladi, izhlapevanje, nastanek ledu, konvekcijo ali vplivom razredčenih plinov na toplo in hladno vodo.
2. podhladi in "instant" zamrznitev
Vsakdo ve, da je voda vedno spremeni v led, ko ohladimo na 0 ° C ... razen v nekaterih primerih!V takem primeru, na primer, se podhladi, kar je lastnost zelo čiste vode, da ostane tekoč četudi ohladimo na temperaturo pod lediščem.Ta pojav je mogoča, ker da okolje ne vsebuje nobenih kristalizacijskih centrov ali jedra, ki lahko povzročijo nastanek ledenih kristalov.Tako voda ostane v tekočem stanju, tudi ko ohladimo na temperaturo pod nič stopinj Celzija.
kristalizacijo Postopek se lahko sproži na primer plinske mehurčke, nečistoče (onesnaževanje), neravno površino vsebnika.Brez njih, bo voda ostane v tekočem stanju.Ko se začne proces kristalizacije, lahko vidite, kako se podhladi voda v trenutku spremeni v led.
Upoštevajte, da "pregreto" vodni tudi ostane tekoč celo pri segrevanju na temperaturo nad vreliščem.
3. "Glass" voda
Ne oklevajte, da pokličete, koliko različnih držav ima vodo?Če ste odgovorili tri: trdno, tekoče, plinasto, potem se motite.Znanstveniki so izolirali vsaj pet različnih stanja voda v tekoči obliki, in 14 držav v zamrznjeni obliki.
spomnim pogovor o za podhladi vodo?Torej, ne glede na to, kaj počnete, pri temperaturi -38 ° C, tudi najčistejša podhladi voda nenadoma spremeni v led.Kaj se bo zgodilo, ko se temperatura še naprej pada?Pri -120 ° C voda začne dogajati nekaj nenavadno: postane ekstra viskozna ali viskozen kot melaso in pri temperaturah pod -135 ° C se spremeni v "steklo" ali "steklastega" voda - trdno snov, pri kateri ni kristalnastruktura.
4. Quantum lastnosti vode
na molekularnem nivoju, voda je še toliko bolj presenetljivo.Leta 1995 so znanstveniki izvedli poskusi na nevtronsko sipanje je nepričakovan rezultat: ugotovila, fiziki, da so nevtroni namenjen vodnih molekul, "videti" 25% manj vodikovih protonov kot je bilo pričakovano.Izkazalo se je, da je pri hitrosti ene attoseconds (10 -18 sekund) nenavadno quantum učinek in kemične formule za vodo namesto H2O, postane H1.5O!
5. Ali imate spomin vode?
Alternativna uradna medicina homeopatija navaja, da imajo razredčeno raztopino zdravila lahko terapevtski učinek na telo, čeprav faktor razredčitve je tako velika, da se raztopina ne ostane nič žoga vodnih molekul.Zagovorniki homeopatije razloži ta paradoks koncept imenovano "pomnilnik voda", po katerem ima mineralna voda na molekularnem nivoju je "pomnilnika" snovi, enkrat raztopimo v njem in ohranja lastnosti začetne koncentracije raztopine po obstaja več nobene molekule sestavina.
mednarodna skupina znanstvenikov pod vodstvom profesorja Madeleine Ennis (Madeleine Ennis) iz Kraljeva univerza v Belfastu (Univerza Queen Belfasta) LED, kritiziral načela homeopatije, je v letu 2002 izvedla eksperiment enkrat ovreči, in za vse koncepta.Rezultat se je obrnilo.Po tem, znanstveniki pravijo, da so bili sposobni dokazati resničnost učinek "spomin vode".Vendar pa se poskusi izvajajo pod nadzorom neodvisnih strokovnjakov, niso prinesla rezultatov.Razprava o obstoju pojava "spomin vode", se nadaljujejo.
na materialih 5 res čudne stvari o vodi
členi Vir: mainfun.ru
