za naše države neosemenjen lubenica je še vedno redkost.Na trgih, trgovinah in supermarketih bolj pogosto še vedno normalnih izvodov.Ampak, če ste srečni, da bi našli te jagode koščic v, bodite pripravljeni, da bodo bistveno dražje.Zaradi nizke razširjenosti te vrste melon, veliko ljudi se boji zanje, razmišlja gensko spremenjena, drugi pa so prepričani, da bodo brez okusa.
Ampak dejansko brez pečk lubenice je izkazalo kot rezultat izbora.Ga ne smemo zamenjevati s spremembo genskega materiala.Med plemenska agronomi prestopila med različnimi sortami, izbrali najboljše osebke in še vedno eksperimentirate z njimi tako dolgo, dokler ne dobijo želenega rezultata.Torej, so ti brez pečk jagode odstranjeni v Kaliforniji pred približno 20 leti.Toda v pravičnosti je treba opozoriti, da so še vedno izpolnjevati seme, vendar so veliko manjši, da so nerazvite in popolnoma užitni.
brez pečk lubenice je malce drugačna od njene barve najbližjim sorodnikom, velikosti in okusu.So bolj vodena in ohlapno strukturo, ampak vse meso sadeža je sladek.In če vam ni všeč, lubenice, samo zaradi dejstva, da si je treba nenehno izbere kamen, potem se bo ta sorta je Božji dar za vas.Če je še pred nekaj leti se brez pečk jagode lahko razlikujejo samo po videzu, ampak zdaj je težje narediti.Torej, še preden je bil plod svetlo zelene luči, brez ločenih pasovih.Zdaj rejci vzrejajo kot miniaturne različice s svetlo rdečim mesom in temno črtasto kopij.Prodaja je mogoče najti celo rumeno brez pečk lubenice.
Variety Sugar Baby, na primer, je zelo priljubljena v zahodnih državah.Ta srednje velik sadež tehta približno 5-7 kg, z gosto in sočno meso.Njihova glavna razlika je skoraj popoln okrogle oblike in temno zeleno barvo skorje.Vendar ne manj priljubljene so tudi miniaturne sorte - raje majhne družine ali samske ljudi.
pridobitev najboljše sorte brez pečk lubenice in restavracijah.Priljubljena ne le Sugar Baby, a Golden pritlikavec, in zgodnje Moonbeam.Med njimi priljubljena narediti sladice, led za pijače, sveže sokove (včasih zmešamo v razmerju 1: 1 razmerju z gazirano vodo).Služijo tudi odličen dodatek k sirom in FET, olive, paradižnik in celo pršut.Do konca julija v meniju nekaterih restavracijah lahko celo izpolniti lubenico Gazpacho.Sestoji iz navidez neskladnih proizvodov.Ta sladka berry mešalnik zmešamo s paradižnikom, ki je nastala tekoča doda na kumare, meta, drobnjak, bazilika, vse soljeni, ostriž in vztrajajo noč v hladilniku.
Toda doma brez pečk lubenice poskušajo kuhati.Njegova ne samo soljeno v sodih in se uporabljajo za pripravo medu in celo pivo.Varčna gospodinja naredi še marmelado torte.Vendar bo najbolj priljubljena jed še vedno lubenice, narežemo na velike kose - je dana na sredino mize, tako da kadarkoli lahko kos sebi sprejme nobenega člana družine.Ne bojte se brez pečk sort.Tako enostavno kupiti tako krog in dolge izvodov - in to je tudi različnih sort jagod, vzgojene pri rejcih.
