Solate - jed, ki je predstavljen je morda vsak kuhinje v svetu.Nekje so pripravljeni samo iz zelenjave, nekje s testeninami, fižol in klobasa, obstajajo tudi precej eksotične opcije z zeleno mango, modrim sirom ali posušene ribe, sardel.Med takšne sorte solate iz zelja in korenja s kisom se morda zdi dokaj običajna, vendar še vedno lahko jed v jesenskih in zimskih mesecih, dal veliko koristnih vitaminov in vlaknin, zato bo zelo nizkokalorično, enostavno za pripravo in cenovno.In če gledate sliko, ali celo želeli znebiti dveh ali treh dodatnih kilogramov, to zelenjavni mix - samo tisto, kar potrebujete.Zamenjajte jih običajno druga ali, če res ne moremo odreči porcije mesa za kosilo, nato sesekljajte ali piščanec dušena kot okras ne uporabljajo kuhan krompir ali riž in solato zgoraj ponujene.Tako boste zmanjšali kalorij vaši prehrani, ter njegovo uporabnost, nasprotno, povečala.To je v hladnem obdobju, zato je pomembno, da se ohrani dobro imunost.
solata "zelje s korenčkom": recept s kisom, jabolka in drugih sestavin
Ta jed je enostavna za pripravo, saj so njegove sestavine pogosto tam v hladilniku pri vsakem gospodinja in lepo hrustljavo okusa, kot za odrasle in otroke.Samo ne pozabite, da je kis pod vsemi predlaganimi opcije ali recept mišljeno naravno jabolčnik ali balzamični ali sorte vinske trte, ki pa v nobenem primeru ne bistvo.Spodbuja tudi lahko dodamo limonin sok bo okus še boljši.Za več delov te "vitaminskih bomb", ki jih boste potrebovali:
- pol kilograma zelja;
- 300 g sveže, hrustljavo korenje;
- Vložki: maslo, olivno olje ali zelenjave, približno žlico jabolčnega kisa in česen po okusu.
fino shred zelje, rahlo solimo in ne pozabite na rok, ki ga je dala sok.Korenje lahko naribamo.Povežite zelenjave skupaj in prelijemo preliv kisa, limoninega soka in iztisne iz česna (po želji).Vse dobro premešamo in pustimo stati petnajst minut.Solata z zeljem in korenjem s kisom, in lahko dodate nekaj zabave in dodamo nariban eno kislo jabolko, sesekljano rdečo papriko.Prav tako je dobro, da je treba kombinirati z osnovnimi sestavinami in sveže kumare.Nasvet: če boste kuhati to jed kot del njihove prehrane za hujšanje, olje ni mogoče dodati preliv iz limoninega soka, zelišč in balzamičnim kisom, da okusne zelenjave brez dodajanja maščobe.Je mogoče izračunati, kako se bo veliko kalorij v tem primeru vsebuje solata: zelje, korenje, kis, navedene v receptu znaša skupno vsebuje 257 kcal, in ne 100 g, in skoraj kilogram končnega solate (polico zelja plus tri sto gramov korenja).Bodite prepričani, da upošteva to jed, če ste tekoč, da izgubijo težo.Kombinacija okusa, ugodne cene in neverjetno.
"Provence": solata iz zelja in korenja s kisom
To je zelo zanimiv recept, kjer so na voljo tudi glavne sestavine že omenil naše zelenjave.Tukaj samo čas, potreben za njegovo pripravo nekoliko višja: prvič, da bi jedi morajo Marinada, in drugič, da bi prelivi pivo za najmanj 12 ur.Toda zakaj ne bi poskusili?Vzemite:
- 2 kg zelja;
- 3 srednje velike korenje;
- marinade. - 2 skodelici vode, 1 čajna žlička soli in 0,5 ch L.sladkorja in 0,5 skodelice rastlinskega olja, 8 žlic naravnega jabolčnega kisa.
drobno sesekljamo zelje, sol in premešamo roke, korenje naribamo.Za marinado v ponvi združiti 2 skodelici vode, sol, sladkor, olje in kis, dal na štedilnik in zavremo.Nato dobljeno tekočino prelijemo zelenjavo in jih pustimo, da stoji pri sobni temperaturi 12 ur.Potem bi se naša solata iz zelja in korenja s kisom, ki ima lepo ime "provansalskih", dal v kozarec in dal v hladilnik, kjer se lahko shranjeni za 10 dni.Ne pozabite, da vsak kos njim - celo shramba vitaminov, zato ne zanemarjajo mrzlih zimskih te preproste in cenovno dostopne zelenjave.