Masters carving - tanko in visoko umetniške sadje in zelenjava carving - želeli izmeriti svojo umetnost.Pogosto zbrali na regionalnih tekmovanjih, izmenjavo izkušenj, kažejo fotografijo najboljših del.In najbolj zaslužen mojstri zdaj lahko gredo na evropsko prvenstvo in carving prvič organizirali letos v Nemčiji.Bil je že čas!
Če niste imeli časa, da se seznanijo z neverjetno umetnosti rezbar - vas prosimo, da dohitijo.Carving pojavil že davno na Kitajskem, in drugi val popularnosti je prekrita z razvojem gostinsko dejavnostjo: First Carver kuharji so elitne restavracije, ki vedo, kako se obrniti navadne korenček vklesan v čudež.Od takrat je hobi pritegnila veliko ljudi, verjetno povezano z umetniki, kot za kuharja - kot posledica rezbarjev spretnostih rasla še močnejši.
prvo evropsko prvenstvo carving potekal v nemškem mestu Leipzig.Tekmovanja so bila organizirana v okviru grand razstave hotela in gastronomskih podjetij Gäste 2011. Masters Carving zbrani iz Rusije, Ukrajine, Poljske, Češke, Bolgarije in, seveda, Nemčija.Kot del vsake ekipe - trije člani.Arbiter je kitajski mojster Xiang Wang, dvojni svetovni prvak carving.Udeleženci so bili tri dni v več kategorij: zelenjavna solata, okraski za koktajl mešanico.
surovina za umetnike služil kot melon, papaje, kumare, buče, zelje, korenje in redkev in namesto čopiča - posebno Klasast-nož.V izvedbi načrtov in fantazij v mesu sadja in zelenjave, je dobila le štiri ure: carving zgraža nad a slowpoke!
Naši rojaki so bili v tem tekmovanju več kot vredni: Rusi so zlato in srebro so bili razdeljeni s Poljaki, tretji pa je bil Nemcem.Zmagovalci presenetil svetovno subtilnosti in popolnost dela: no poročilo foto natečaja ni bila brez fotografskega Vadim Nefedov mojster rezbar, carving čudovito ognjeni orla.Vendar pa melona Viking Češka Radek Vacha in lubenica japonski nemščina Vinifrida Karras prislužil tudi občudovanje občinstva.
Evropsko prvenstvo v Carving bo sedaj potekala na vsaki dve leti v različnih mestih.
Članki Vir: kulturologia.ru
