Kako kuhati in služijo solato surovega srca

Ko se približuje počitnice, vsi skrbni in marljivi gospodinje so se začeli, da pridejo gor z menija.Kaj skuhati?Kako se uporablja?Kako drago bo to stalo?Zdaj pa je vse, kar lahko najdete, je zelo preprosta: pojdite na internet ali brskanje po knjigah v gospodinjstvu.V tem članku, dragi ljubico, se naučite, kako pripraviti solato prašičjih src, ki bo pravi okras za vašo počitniško mizo in bodo lahko zaslužili častni naziv najljubšo jed med vaše goste in doma.

Za pripravo enega od številnih vrst solate iz svinjskega srca ni potrebno, toliko izdelkov, in sicer:

  • korenje - 0,5 kg;
  • Salt - ena žlička;
  • majoneza - 4 žlice;Srce
  • prašiča - 400 g;
  • čebula - 2 kom.srednje velikosti;
  • sončnično olje - 100 ml;
  • črni poper - ena žlička.

Ta solata prašičje srce je zasnovan za dva obrokov.Časa za pripravo - za pol ure.

Za začetek zavre srce v slanem kropu, prenese na pladnju, a se, da se ohladi.Medtem ko se ohlaja, očistite korenje in ga narežemo na trakove ali zbadanje na grobo Rende.Čebula je tudi čista in narežemo na majhne kocke.Nato prepražimo čebulo v sončničnem olju do zlato rjave barve.V ločeni ponvi prepražimo korenček.Čebulo in korenje pustimo, da se ohladi.Zdaj rezina svinjine na tanke trakove srcu.Potem smo se širijo solato.Postrezite ga bo posebna kremanki.Čaka prvo spodnjo plast čebulo, nato prerežemo polovico srca.Ta sloj je treba obilno zalivati ​​z majonezo in malo soli v.Razporedimo polovico korenje, nato pa še drugo polovico srca, pour majoneze.Zadnje mesto, korenje.Pripravljena solata pig srce lahko okrašena z nekaj listov peteršilja.Zdaj se jed lahko postrežemo na mizo ali mu dati malo več časa stati v hladilniku, da se vse plasti pravilno prepojen z majonezo.

Enako solata svinjsko srce lahko kuhamo malo drugače.Naredite eno samo plast v sredini hrustljavimi kumarice.Morali bi dati nekaj kislo in slano, vendar potem ne bi smeli dodajati preveč majonezo.

Drug mogoče pripraviti ne samo solato src prašičev, in piščančjih srcih, goveje in Turčijo src, ki bo prav tako zelo okusna.Ali morda celo koristna.Ogledate si lahko končni rezultat srca obroke prašičev, fotografija, od katerih je prikazano spodaj.

Postrezite to solato na počitnice, vas bodo zadovoljili svoje goste z izbranim okusom, medtem ko so sami preživijo na svojem kuhanju ne več kot pol ure.In še en plus tega solato - minimalna količina stroškov.Da

bil

solata še bolje krmijo in ga ni mogoče narediti kot predjed in glavna jed, lahko dodate nekaj sestavin.Zavre šest krompir, vse enake dveh odsekov.Cut krompir na kocke srednje velikosti.Potem si prepražimo krompir na majhnem ognju, tako da je postala porjavi in ​​hrustljavo.Sedaj položite plast po korenje v sredini in prelijemo z majonezo.Ta možnost se lahko uporablja kot solata za snacking, in da je glavna jed za počitniški mizo.