Mane - vir okusno in zdravo medu

Če hodiš po gozdu v zgodnjih jutranjih urah ali v večernih urah, je mogoče videti na listi nekaterih dreves rosi.In če se odločite, da ga preizkusite, sem bil presenečen opazil, da je padec sladkega okusa.Ta rosa je popularno znan kot mane.

Kaj mane?

ne smemo zamenjevati z mane mane.Ker je mane - sladko lepljivo tekočino, ki se nahaja v listih nekaterih dreves, kot so vrba, jesen, javor, leska, hrast, nekaj sadnih dreves, zelišč.Ta plesen pojavi na ostrimi nihanjem temperature in vlažnosti.Zato je izstopa na listih zjutraj in zvečer.Sestavo mane sta voda in sladkor, in še, za razliko od nektarja vsebuje dekstrin, kisline, proteine ​​in minerale.V starodavnih časih verjeli, da je mane pade na drevesih z zvezdami.In, Nenavadno je, to prepričanje je trajal več stoletij.In šele leta 1740 je bilo ugotovljeno, da je francoski naravoslovec Reaumur da je mane - izbor nekaterih dreves.

Vrste mane

Kot je navedeno zgoraj, se pogosto zamenjuje z mane mane mane.Kako se razlikujejo?Dejstvo, da imajo nekatere vrste izločajo mane žuželke.Ta lepljivo sladko izbor zeliščnih uši psyllites, uši in drugih žuželk, ki se hranijo na sladkim sokom.Mane mane po svoji kemični sestavi je veliko težje mane.Sestoji iz hexahydric alkoholov in dekstrinoobraznye dušikovih snovi in ​​mineralne soli.Zelo všeč mane mravlje, pa tudi zaščititi kolonije listnih uši, na praznik na sladko izločki.

Honeydew (čebelarstvo)

Včasih namesto nektar čebele zbirajo medene rose in medene rose, ki vsebuje veliko manj sladkorjev, prebavljive čebele.To je škodljivo za čebele.Ker ga ne more pustiti v zimskem kot vir hrane za žuželke.Mane lahko povzroči drisko in smrt čebel.

medu iz mane

mane - vir mane, ki je zelo cenjen v nekaterih državah.Tudi med rosa se imenuje "gozd".Ima poseben okus - zmerno sladek, včasih kislo.Pogosto dobi okus po drevesu, ki je bilo potrgano.Znanstveniki se strinjajo, da je med iz mane vredni manj kot cvet, in je produkt slabe kakovosti.Veliko, vendar se ne strinjam s to izjavo, in verjamem, da je veliko bolj zdravo in ima močne zdravilne lastnosti.In ker čebelarjev v mnogih državah, cenim to medeno obrat (medene).

Lastnosti mane

Ker mane - sladek izbor nekaterih vrst žuželk ali rastlin, sestava mane je močno odvisna od teh parametrov.Menijo, da je koncentracija naravnega medu mane antibiotikov precej višja kot v cvetličnem (približno 1,7-krat).Številni soli železa, kobalta, mangana, fosforja, beljakovin in vsebnostjo dušika presega krat tri in pol.Ostale lastnosti medu iz mane lahko pripišemo počasno kristalizacijo nizke glukoze, viskozno teksturo.Za tiste, ki ne marajo sladko-sladko cvetlični med, medene rose - resnično najdbo.To je zmerno sladek, ima blagega okusa.

mane deluje na telo kot probiotika.Ob uporabi takih medu v črevesni mikroflore je izboljšana, povečanje števila potrebnih bakterij.Ta izdelek vsebuje velike količine antioksidantov in zato, da pomaga znebiti telo prostih radikalov.

Kot je navedeno zgoraj, mane vsebuje velike količine naravnega antibiotika.Zaradi visoke vsebnosti encimskega telesa je bolje zaščiten pred bakterij in virusov.Zaradi visoke vsebnosti aminokislin in soli kobalta, ta vrsta medu ima pozitiven vpliv na živčni sistem.Izboljšuje delovanje možganov in, posledično, in intelektualnih sposobnosti.Mane lahko uporabimo namesto umetnih mineralnih dodatkov, ker vsebuje veliko mineralov in soli.

vrste medu iz mane

Ta jelka, bukev, hrast medu in še mnoge druge.Še posebej cenjen zaradi kakovosti citrusov medenega okusa.On bo v nasadih agrumov dreves na Siciliji, v Tuniziji, Calabria.