če boste ostali doma, ne da bi starši
eno,
sem vam lahko ponudi
zanimivo igro.
imenuje "Brave Chef"
ali "Brave kuhar."
bistvo igre na kuhanje
vse vrste okusnih jedi.
predlagam, da začnete
Tukaj je preprost recept:
potrebno čevlje očkova
Pour mamine parfum,
In potem škornjev
namažite kremo za britje,
in napajanje njihovega ribjega olja
s črnim črnilom na polovici,
vrgel v juho
mati kuhamo zjutraj.
in kuhamo pri zaprtem pokrovu
Točno sedemdeset minut.
Kaj se boste naučili,
Ko odrasli prišli.
(slab nasvet, ki ga Grigory Oster)
V središču človeške narave na splošno, še posebej za otroke, je radovednost in želja po eksperimentiranju.Zato, kuhinjski otroci potegne kot magnet, kakor hitro se učijo hoditi.Očitno je, da starši ne bi smeli upreti zanimanje najljubši kulinarični alkimije do otrok, saj v procesu, se otroci učijo mnoge od teh spretnosti, ki so, moram reči, imamo danes niso vsi odrasli.In sposobnost, da "mladic sami jajca", in celo kuhamo nekaj malo bolj zahtevno in nagrajevanje - nedvomno naredi moderni človek neodvisen.
Edina stvar, da se spomnimo - nekaj preprostih pravil.Najprej je treba pripraviti, da bo otrok sam jesti, sicer pa hitro postane dolgočasno.Drugič, starši morajo skrbno nadzorovati dejanja otrok kuhinji, do točke, dokler ne postane jasno, da se to ne bo več potrebno.Tretjič, je znano, da so otroci najlažje naučiti med igro, tako njegovi elementi morajo biti prisotne v pripravku.Prvi poskusi
za 3-4 let starega otroka v kuhinji pazi, tako da lahko začnete z najpreprostejših stvari.Na primer, večina otrok, ki se zanimajo v procesu razčlenjevanju vrečk, ki jih v trgovini prinaša, so želeli priti ven iz omare in v hladilnik in odprite različne kozarce in škatle, uvajanje zavijanje poglej vonj in okus, kaj je notri.In ob istem času, ko je otrok spozna proizvode in o pravilih za njihovo shranjevanje.
Prav tako je treba vedeti, da je otrok v tej starosti težko osredotočiti na karkoli, za več kot pet minut.Zato mora biti priprava hrane sprejmejo ne preveč časa - 10-15 minut.Druga pomembna točka - je zaželeno, da se iz potencialno nevarnih kuhinjskih aparatov in piercing-rezalnim orodjem izključujejo.Lahko uporabite otroške nožev in vilic narejeni iz plastike ali jekla, temveč varen za otroka, lahkih nezlomljiva jedi.Na primer, v trgovinah je danes, je težko najti niz smešnih jedi Luminarc z varovalno steklo, otroški jedilni pribor Zwilling Kids, RIVADOSSI itd
Treba je tudi opozoriti, da je v tem času malo Chef voljo samo razmeroma preprostih ročnih operacij.Na primer, bi bila idealna možnost je priprava malih sendviči za zajtrk ali popoldanski čaj.Za ta namen je primerno uporabljati navaden kruh: Odrasli narezhut štruco (ali kupiti že sesekljan) in otrok z varno otroško nož, rezano velikih kosov v majhne kvadrate.Se lahko širijo na kruh, sir, dal rezine kumar ali kuhano klobaso, sladke tortice, primerne za tvorbo marmelado, kuhano kondenzirano mleko, syrkovoy maso z rozinami.Namesto kruha primernih piškotov, na primer, so priljubljeni pri otroci otroške krekerji "Lyubyatovo."
sladice lastnimi rokami
5-6 let otrok je povsem mogoče, da bo zaupala nekaj bolj zapletena.Seveda stik s pečjo, pečico in druge ogrevalne naprave še vedno nevaren, kot tudi mikrovalovna, ki ni tako vroče kot občutljiv za uporabo "narobe" tekočino.Vendar se kuhanje preprosto solato ali jedilni pribor otroka lahko popolnoma napolnjen.
stiki z nenevarnimi kuhinjskih aparatov, je treba začeti tudi pri tej starosti.V današnjem svetu, kjer človek z otroštvom, obkrožen z različnimi tehnično izpopolnjenih naprav, otroci veliko prej in hitro obvladovanje veščin za ravnanje.In če se lahko otrok enostavno rokovanje računalnik, nato pa, na primer, za nadzor mešalnik zagotovo razumel.Seveda mora to potekati v sodelovanju z odraslimi, saj je mešalnik rezilo ni varno.
Ni treba posebej poudarjati, da sodelujejo pri pripravi milkshake ne zavrne nobenega otroka.Mu naročil, da bi dobili sladoled in mleko (približno 200 g na 0,5 litrov), sadja ali jagodičja sirup (neobvezno - čokoladni preliv).Naj mladi kuhar bo delila led na kose in jih dal v skledo mešalniku, poplava sirup (da ne pretiravajte, da je bolje, da uporabite žlico za ta namen) in mleko.Preverite, ali je pokrov tesno prilegajočim.Seveda, da omogočite ali onemogočite naprava bo zanimivo samo otroka.
Opozoriti je treba, da je izbor kuhinjskih aparatov, ki se lahko uporabljajo za mlajše družinske člane, zahteva nekaj pozornosti, in to ne velja le za varnost neposrednega stika.Na primer, je jasno, da so kuhinjski aparati ne morejo delati tiho, vendar pa preveč oster, predirljiv zvok, ne bi smeli objaviti.Prvič, lahko prestrašiti otroka, in drugič, ni najboljši način vplivajo na njegovo zaslišanje.Zato je treba pri nakupu isto mešalnik bodite pozorni na njegove značilnosti.
«Nekateri modeli mešalnikov, zlasti za uporabo v kavarnah in restavracijah, ki delajo precej glasno.V hrupnem mest ni kritična, vendar za uporabo v naših kuhinjah - zelo resno pomanjkljivost.Zato je bolje, da izberejo model, prirejen za domačo uporabo.Na primer, mešalnik PHB 0817L pri moči 850 vatov ustvarja hrupa ni več kot 58 dB, v nasprotju z običajno 70-80 ", - pravi Elena Krylova, strokovnjak podjetja POLARIS.
tudi za kulinarične eksperimente, ki vključujejo otroke specialist priporoča mešalnik, skledo z varnostno ključavnico, ki lahko prepreči posledice nepremišljenega dejanja.
Ampak nazaj k naši koktajl.Sladoleda in mleko - je znana klasična recept, vendar ne edini.Dobra ideja - za uporabo mleka namesto mangov sok z celuloze ali multifruit mešanice (lahko jih zmešamo) v enakem razmerju.Pijača Izkazalo se je zelo okusno, osvežujoče in lepo, da vas in vašega otroka bo všeč.
In to je resna
osnovna šola - čas, ko so otroci sposobni učiti bolj zapletene jedi in kuhinjskih aparatov.Na primer, mikrovalovna pečica, da pomaga ogreti večerjo, ko so odrasli, ne okoli.In v prisotnosti matere ali babice manifestacija neodvisnosti je treba pozdraviti.
Ampak bolj zanimivo, da kuhamo skupaj z mamo ali očetom nekaj avtentičnega, na primer - okusno puding .
To bo zahtevalo:
100g zdroba;
1 liter mleka;
100 g sladkorja;
75 g mlečne čokolade;
25 g masla.
glavno sestavino - multivarka.Ta uporaben izum v zadnjih letih, trdno zasidrani v življenju ruskih gospodinje zaradi svoje prilagodljivosti in "vsejedi", in kar je najpomembnejše - prihranek časa, ki jo zagotavlja.
«Vzamem multivarka POLARIS, jo izbrali zaradi nestandardne opcijo -". Multipovar plus "načinTo je zelo priročno - v postopku ne potrebujejo, da se premaknete karkoli kjerkoli in preurediti, če zapleteno jed.Kontrole so zelo preprosta in jasna, lahko takoj nastavite zaporedje in časovna razporeditev različnih dejavnosti (kuhanjem, paro, mešamo-cvrtje, itd) in potem, ko zaženete program, "- pravi izkušnje Muscovite Tatyana Zakharova.
Torej pripravimo naše sestavine, ki jih predhodno širi za drugačno pot - tako kot v kuhanje razrede.Seveda, vse to naredi otroka.Potem si nalijemo mleko v skledo Multivarki, omogočiti "Multipovar" in nastavitev temperature 140 ° C, prinesel mleko, da zavre (samo v primeru, da je bolje, da spremljate svoje tokrat).Upravljanje kuhinjskega aparata ne bi smela povzročati težav sodobnega študenta (čeprav mladi), ki lahko enostavno rokovanje, ne le računalnik, očka, ampak tudi veliko bolj zapletena pripomočke, kot so PlayStation Portable.
V vrelim mlekom dodamo sladkor, maslo in koščke čokolade.Naredi si sam ali pomagati malo kuhar, tako da se ne opečete.Potem bo končna masa morali mešamo, dokler se čokolada popolnoma raztopi.Potem pour zdrob, premešamo in prosite otroka, da vklopite "Multipovar" pri temperaturi 100 ° C za 5 minut.
nato obliko puding, ga močenje z mrzlo vodo in napolnimo nastalo vročo zmes (to operacijo v izogib težav odraslih je bolje, da prevzame).Oblika s tekočo maso, ki so potrebni, da se ohladi in v hladilniku za okoli 2 uri.
Ready puding majhna kuhar lahko okrasite sladoled in jagode, ali vlijemo čokoladno omako in potresemo s kokosovimi kosmiči (neobvezno - naribano belo čokolado).
Sedaj je vaša mladi kuhar ima vso pravico biti ponosni nase.On ni samo zanimiva časa, temveč prav tako pridobila veliko uporabnih znanj, in kar je najpomembnejše - je dobil priložnost, da preizkusite rezultate njihovega dela.Morda je zdaj, da bo kuhinja je ena izmed najljubših krajev v otrokovem domu.
Članki Vir: Press-služba podjetja POLARIS
