obilje sočno, sladko in neverjetno privlačen sadja omogoča pripravo popularne otroško poslastico - sladoled, sadje, sladoled z jagodami marmelado, krasen sorbet in Frogurt.Kakovost izdelkov in natančna priprava bo neprimerljivo domače sladice, ki se lahko zdravijo otroke in odrasle (tudi najmanjši).
Poslasti-
proizvodnja smetane domač sladoled - razburljivo doživetje za otroke in odrasle.Mali Helper zlahka zaupa pranje sadja, čiščenje semena ali mešanje sladkorja na osnovi sadja.Skupna priprava hladnih vesti popolnoma združuje generacije in zapolnjuje vsakodnevnih kognitivnih dejavnosti otrokove.
Domače popsicles so pogosto s svežimi sokovi in zdrave napitke z dodatkom vasi mleka, izbira svetlobe smetano, svežih jajc in sladkorja.Undisputed Prednost te sladice je priložnost, da se dopolnjujejo kokos, karamela brizgom ali nastrgano čokolado.
Sorbet
smetana najbolj slasten sladoled, še posebej za otroke - francoščina svetloba Sorbet zrelih vitaminskih bomb - črni ribez.Zaradi pomanjkanja jajc in smetane hladno sladico lahko jeste otroke, in tisti, ki držijo diet.
Za pripravo sorbet boste potrebovali:
- 600-700 g svežih, skrbno mlevskih ribez (ali drugega jagodičja);
- 200-280 g sladkorja (odvisno od sorte in zrelosti sadeža);
- 150-170 ml čiste vode;
- povprečno pol limone;
- odrasle mizo, lahko dodamo 2 žlici.žlico jagodni liker (za izbiro, da je v skladu z izbranimi plodov, tako da nasprotovanje ni lahko okus).
berry kaše, ki se meša s sladkorjem in vodo, dokler se ne raztopi sladkor, tako da je struktura sladoleda je gladka.Limona je treba temeljito zgnetemo v pire z dodatkom njene lupinice.Tekočina se doda kot končni vrhunec, lije tanek tok in natančno mešanje z osnovi sadja, jagodičja.
lahko pripravite sladico, kot sladoled uporabo, in ne da bi ga, potem pa boste potrebovali zamrzovalnik in nekovinski pripomočki.Za pripravo sladoleda kavo v pomembna stvar za zapomniti.Pred infundiranjem sadja zmesi je potrebno pravilno ohladi.Zmes v sladoleda kavo pogosto lažja.To je posledica nasičenosti s kisikom.
pripravi hladno sladoledni posladek, brez potrebe, da temeljito premešamo vsake pol ure premešamo in po 5:00 razpon čez posode in ga poslati v zamrzovalniku.
Ice
Sadje led - najbolj slasten sladoled, ki je lahko celo otroku sam.Za katero je potrebna priprava:
- 0,6 litra sadnega soka (vse sveže napitke z celuloze ali):
- držijo vanilija;
- 200 gramov sladkorja, če je kislo sadje.
sok treba temeljito zmešamo s sladkorjem in vanilije čips, bi bilo homogena zmes vlijemo v ohlajen kalupe.Blond las sadni sladoled bo 6-8 ur.Nato pa se lahko vroči gostom.Jagodni sladoled priljubljenih
Strawberry
Ladies 'je poslastica - svetlo, dišeče in privlačne.To je lepo ohladite v poletni vročini in očarljiv v slabem vremenu.
Da jagodno sladoled, boste potrebovali:
- 100-110 gramov belega sladkorja;
- 250-270 ml smetane izbira;
- 250-270 ml mleka;
- 3 srednje rumenjaki;
- 2 skodelice (200 g) izbranih svežih jagod (ali zamrznjena);
- žličke vanilije ali smetanasto bistvo.
Priprava:
- Polovico sladkorja je treba mešati z jagodami.Težo boste morali, da ga damo v hladilnik za nekaj ur.
- V ločenem globoko skledo, ki so potrebni, da se pomešajo sladkor, mleko in rumenjake s.Zmes nato potrebno postaviti na ogenj, in brez vretja, raztopimo sladkor.Mleko Mešanico je treba dovoliti, da se ohladi.Potem je damo v hladilnik vsake pol ure je treba pomešano ali v srednjem plasti se tvorijo kapljice ledu.
- Po ohladitvi (približno 3 ure) mešanico mleka smemo mešati z jagodo in vanilijevim ustanovitve.To je vse sadje domač sladoled je pripravljen, lahko prinese na mizo.Naj otroci ustrelil prvo sojenje, če so sodelovali pri pripravi.
češnja
zdaj razloži, kako narediti domač sladoled sadje z mandljevim drobtin.Best of all, bo to v kombinaciji z orehovim češnje (češnje ali pravega češnja - to rešuje vsak foodie za sebe).
Da češnjev sladoled, boste potrebovali:
- 300-400 g oluščenih češnja;
- 100-150 ml kakovosti mleka;
- 220 ml dobre malo maščobami smetane (10%);
- 100-150 gramov sladkorja (medu je tudi dobrodošla);
- 0,5 l kakovost maščobnih smetane (35%);
- 2 žlici.žlico "Amaretto" ali drug liker z okusom;
- 150g nasekljane mandlje.
Priprava Sladice:
- 10% smetano zmešamo s sladkorjem in rafinirano (dobro opran) češnje v globoki posodi.
- Ta mešanica je treba postaviti na ogenj, in brez vretja, za približno 15 minut, da se ogreje.
- V tem času se bo sladkor taljenje in zmehča dobre češnje.Po segrevanju maso treba ohladiti na sobno temperaturo.Ohlajeno zmes treba zmleti mešalnikom, dokler gladko.
- tanek tok treba nalijemo toplo mleko v teži češnje, dobro premešamo in pustimo, da se ohladi v hladilniku.
- Fatty Kremo je treba temeljito premagal z mešalnikom (prilagajanje števila vrtljajev od najnižje do optimalne intenzivnosti).Torej, kremasto in zračni masa postane stabilen.Dodatne teža je mešan z višnjevo kremo in liker, nato pa vmešajte še mešalnik.Končni tetiva postane dišeče razrezane mandlje.
- Ice je treba dati v hladilnik, da se ohladi, redno mešanju vleče za.Po 6-8 urah v zamrzovalniku krema češnja led je pripravljen!
krema borovničev sladoled
Končno, razmislite, kako kuhati še slasten sladoled.Glavna sestavina te sladice - borovnic.Ta krema ima prijeten, osvežujoč okus.
morali pripraviti:
• vanilijev sladkor - žličko;
• krema (maščoba) - steklo;
• borovnice (po možnosti sveže) - dva kozarca;
• 12% maščobe krema - 475 ml;
• kondenzirano mleko - 420 ml.
Priprava:
1. Borovnice pranje, dal v skledo, pretlačimo.
2. V drugi posodi zmešajte smetano, kondenzirano mleko in vanilijo.
3. Nato dal zmes v zmrzovalniku.Vsake pol ure doseg za to, ponovno premešamo in dal nazaj.Tako da boste morali storiti za pet ur.Nato dodamo borovnice in še enkrat premešamo in dal v zamrzovalnik za dve uri, med mešanjem vsake pol ure.To je to, sladica je pripravljena.
Zaključek Zdaj, ko vem, kaj zanimivega izkušnje - domače proizvodnje sladoleda.Postopek traja zelo dolgo časa, in rezultat bo prosim otroke in odrasle.
