Mnogi od nas se še spomnite okusno trenutno imenovani "Curly Vanja" - torto iz našega otroštva, okus in videz močno spominja Smetannikov tiste čase.Pripravljene po receptih babic in mater, da se absolutno ne potrebujejo oglaševanja.Seveda, na prvi pogled ni tako lepa, vendar še vedno na mizi stoji neverjetno pritožbo in odlično zadrževanje.Njegove glavne značilnosti - naravne sestavine in enostavnost priprave.
omamljanje torta recept "Curly Vanya"
V trgovinah v prisotnosti veliko večjem obsegu torte v primerjavi s tem, kar je bilo pred 25-30 leti.Vendar je okusno, prave domače pecivo vedno zelo cenijo.Ta sladica je enostaven za pripravo, nasprotno, je skoraj nemogoče, da nered up, in je tako nežna in mehka, popolnoma okrasite vašo mizo.Da jo kuhamo morate naslednje izdelke.
za torte:
- tri jajca,
- šest žlic moke,
- 200 ml 3,2% jogurt maščobe,
- pet gramov sode bikarbone,
- eno skodelico sladkorja peska,
- dvažlici kakava v prahu,
- vanilina.
na smetano:
- 200 gramov 25% maščobe, kislo smetano,
- eno skodelico sladkorja peska.
na glazuro:
- 100 ml mleka,
- dve žlici kakava v prahu,
- štiri žlice sladkorja,
- ena žlica 82,5% maslo.
In zdaj za vas - "Vanka Curly" - torta recept, ki je na voljo vsak hostesa.
Postopek priprave naša torta
Nalijemo v skledo sladkorja, da bi prekinil jajc, Mešalnikih dokler puhasto maso pene, dodamo vanilijo po okusu, nato soda in jogurt.Dobro premešamo in uvesti malo moke, stepanjem se ne ustavi.Razdelite dobljeno testo na dva pol kakava in vlijemo v enega od njih.Do 180 stopinj Pečico segrejte.Oil podmazani dveh okroglih oblik, vlijemo testo in jih pečemo torte za polni pripravljenosti.Predviden čas - 20 minut.Nato jih potegnite iz pečice in pustite, da se ohladi.Medtem pa bomo še naprej govori, kako kuhati torto "Vanka Curly."
Ker večina debele smetane in sladkorja, beat kremo pesek.Korzh rjavo - dno torto.Narezan bela torta.Velikost kosov - šest in pol centimetrov.Mi jih napolnimo s kislo smetano in mešanico, so enakomerno dobro vpijejo.Masa, ki je izkazalo, ležal heaped na podlagi obveze propadli.
Pripravite glazuro.Nalijte mleko v ponev, jo zavremo, dodamo kakav, sladkor, pesek, in kuhamo na srednje močnem ognju nekaj minut, občasno premešamo.Dodajte maslo in kuhamo še dve minuti.Potem je ta torta in nalijemo glazuro pošiljanje zgosti v hladnem prostoru."Curly Vanya" - torta iz otroštva -gotov.Uživajte.
Cake "Vanka Curly": korak za korakom receptu z kondenziranega mleka
Izdelki:
- tri kokošjih jajc,
- 200 gramov moke,
- toliko peska sladkor,
- 250 gramov kisle smetane,
- pol pločevinke kondenziramleko,
- ena žlička soda, gašeno s kisom,
- dve žlici mleka,
- štiri žlički kakava v prahu.
Za kremo:
- 400ml debela smetana,
- eno skodelico sladkorja peska.
Za zapolnitev:
- 100 gramov mlečne čokolade.
Kako pa pripravlja "Curly Vanja" torto otroštvo?Začnimo s testo za pecivo.Jajca s sladkorjem peskom, premagal šest ali sedem minut, dokler se zmes puhasto.Pour kislo smetano, kondenzirano mleko, izstopno kis soda in mleko.Vse previdno zmešamo in zgnetemo testo, vsyp malo moke.Tako kot v prejšnjem receptu, razdelite testo na dva dela, dodajte kakav v eno in premešamo.Namažite v obliki masla, vlijemo v testo in jih pošljejo za 30 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.Pripravljenost sprime.Na krožnik čaka na temno torto, je lahko impregniran s sladkornim sirupom.Zmešamo kislo smetano s sladkorjem peska in dobili kremo.Nanesite ga na rjavi plasti.Bela torta narežemo na kocke in zmešamo s kremasto maso.Nato jih nanesejo na podlago in prelijemo stopljeno čokolado na vrhu.Za sorte in nove okus občutkov v veliko blokov, lahko dodate sadje, marshmallow, suhe marelice, banane, orehe, suhe slive.Tukaj je on, "Vanka Curly", torta iz našega otroštva.
preprost recept "Vanka Curly"
On je sam po sebi ni tako zelo drugačen od drugih receptih, vendar pa obstaja nekaj odtenkov.Potrebujemo eno torto:
- jogurt - 200 gramov,
- kokošja jajca - tri kose,
- pesek sladkorja - kozarec,
- prašek peka - ena vrečka,
- vanilija - isti,
- moka - šestžlice,
- kakav.
na potrebe smetano:
- pesek Sugar - 350 gramov,
- Krema - 400 gramov.
Spet "Vanka Curly" - torto, katere recept je zelo preprost.Ena torta je pripravljen, kot vedno, s kakavom, drugi - brez in zmlet.Najprej namažite rezino na njem - kocke slide, pre-namočeno v kislo smetano.Potresemo z naribanim čokoladno torto pripravljen.Dober tek!
