izvedeti, kako kuhati kurjo kosov ve ni vsaka ženska, saj je ta ptica ni vsakdanji izdelek, in največkrat se uporablja za ustvarjanje slastnih jedi le na počitnicah.
Danes vam povem, kako kuhati kurjo rezine v pečici, ga dal na štedilnik in da je vroče multivarka.Verjemite mi, od take okusnega in flavorful jedi, ne bo dal vse vaše gospodinjstvo.
Korak za korakom receptov gosjih rezine v pečici
Ta jed se lahko izvede ne le za praznično mizo, temveč tudi, da ga predstavi preprostega večerjo z nekaj okras.Za to potrebujemo:
- majhna ptica gos - 1 kos;.
- svežega limoninega - ½ sadja;
- medu apno - nepopolna sladica žlico;
- fino sol, mleti piment, bazilika - uporaba diskrecijske pravice;
- stroka česna - 2 kom;.
- nizko vsebnostjo maščob majoneze - 2 desertne žlice.
Perutnina obdelavo
Preden kuhamo gos na kose, ga je treba tudi obravnavati.Če želite to narediti, mora mesni proizvod se popolnoma ne stali, potem je treba oprati, da se odstranijo nepotrebne predmete in narežemo na srednje velike kose.
Pripravite omako
da pečena gosja kosov dobro prepraženimi v pečici, se je izkazalo, ponudbe in okusno, bi moralo biti obvezno namažite posebej pripravljeno omako.Za njega, moramo mešati apno medu z naribanega česna rezine, majoneza nizko vsebnostjo maščob in svežega limoninega soka.Tudi v omaki morate dodati sol, suho baziliko in piment.
oblikovanje in pečemo v pečici
kako kuhati gos rezine?Če želite to narediti, se vsi mesni izdelek potrebno za mazanje sami narediti omako in postavite v kulinarični rokav.Poleg tega bi se vreča napolnjena s kravato, dal na pekač in da zgornji del večkratnega punkcije z ostrim nožem.V tej obliki je treba jed pečemo pri temperaturi 210 stopinj eno uro.V tem času je gos celoti kuhan, postane mehko, sočno in prekrita z zlato rjave barve.
dovaja jedilno mizo
Zdaj veste, kako kuhati kurjo rezine.Po zapechetsya mesa v pečici, je treba odstraniti in nanesejo na ploščah.Služi na mizi je priporočljivo, skupaj z zmečkan krompir, ki se lahko še pour dišečo juho, ki je ostalo v kulinarični rokav.Dober tek!
Goose v multivarka: Recept za okusno vročo
Kot je navedeno zgoraj, pripraviti ptico lahko drugačna.Ta del članka smo se odločili, da vam povem o tem, kako narediti okusno gosjo pečenko.Za to potrebujemo:
- ptica sveža gosja majhen - ½ del;
- majhne krompir - 5 kosov,.
- velike korenje - 2 kom;.
- fina sol, piment, tla, zelišča - uporaba diskrecijske pravice;
- stroka česna - 2 kom;.
- žarnica čebula - 2 kosa;.
- rastlinsko olje - 45 ml;
- pitna voda - 170 ml.
Usposabljanje komponente
Goose v multivarka receptu, ki menimo, da se izkaže, zelo mehko in okusno.Da bo jed bolj hranljiva, nudimo dodatne zelenjavo uporabo, kot so korenje, krompir in čebulo.Jih je treba očistiti in narežemo na kocke.Kot je za perutnino, je treba sprati, da se odstranijo vse nepotrebne predmete, nato pa narežemo na večje kose.Proces kuhanja
v multivarka
Ko so vse sestavine pripravljene, vlijemo olje v napravo zabojnikov, in nato položite kose ptic in jih ocvremo v šaržnih dokler rahlim zardevati.Poleg mesnega izdelka dodajte korenje, čebulo, in nadaljevati kuhanje za približno 10 minut.
Ko vse sestavine ZRJ in izgubijo vlago, jih prelijemo krompir, sol in poper, nato dobro premešajte (na dnu desno) in nalijemo malo vode.V tem delu proizvodov je nujna, da pogasimo isti program za 50 minut.V tem času so komponente so v celoti kuhane, so mehke in zelo okusno.
končni fazi
Po multivarka dokončanje programa gašenja okus v jed potrebnega nariban česen in zapustite način ogrevanja za 5 minut.Naslednje, morate za distribucijo vroče na krožnikih, potresemo z zeleno čebulo in sedanjih članov gospodinjstva, skupaj s kruhom in kumarice.Poleg tega si lahko okus jed hrenoderom ali uporaba paradižnikova omaka (ketchup).Dober tek!
gos Kuhajte na štedilnik
Obstaja veliko možnosti za kuhanje perutnino kot gos.O tem, kako naj bi ga pečemo ali broil multivarka, smo povedali zgoraj.Če želite, da bi preprosto in zdravo kosilo, potem vam ponujamo naslednje recept.
Dušeno kurjo kosov - enostavno narediti, vendar hkrati zelo okusen in zadovoljujoče jed.Da bi se ustreže svoje prijatelje in sorodnike, boste morali te komponente:
- ptica sveža gosja majhen - ½ del;
- velike korenje - 2 kom;.
- fina sol, piment, tla, zelišča - uporaba diskrecijske pravice;
- stroka česna - 2 kom;.
- žarnica čebula - 2 kosa;.
- paradižnikov pire ali omaka - približno 3 velike žlice;
- rastlinsko olje - 45 ml;
- pitna voda - 170 ml.
Pripravite živil
dušena gosji rezine pripravljajo enostavno.V ta namen mora biti sveža in popolnoma odtaliti perutnine je treba oprati, odstraniti iz njega vse nepotrebne predmete, nato pa narežemo na srednje velike kose.Dalje, moramo očistiti zelenjavo in jih narežemo na kocke.Kot je za česen, ga naribamo.
Kuhajte jed
pripravili ptico, ga v ponvi, dodamo rastlinsko olje, čebulo in korenček in nato prepražimo malo.Ko na izdelke oblikovali prvi zardevati, morajo okus z začimbami, dodamo vodo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju približno 46 minut.Tokrat bi moralo biti dovolj, da se zagotovi, da se mesni izdelek, da postane popolnoma mehka.
Kasneje v ponvi z jed je treba dati paradižnikov pire ali omako, nato pa še toplotni obdelavi ima ¼ ure.Ob okusno hranljiva in debel golaž Arch svežih zelišč, nariban česen, klinčki, kuhamo 2 minuti, odstranite z ognja in pustimo pod tesen pokrov za nekaj časa.Kot posledica teh korakov, morate dobiti zelo dišečega in okusnega golaž.
Kot Pravilno za večerjo?
Pijani gos z dišečim omako - je vsestranski jed, ki se lahko na mizi z vsako jed.Na primer, se je izkazalo zelo okusen obrok v zmečkan golaža krompirja poplavljeno.Prav tako je dovoljeno uporabljati kuhano testenine, ajda, riž.
Ponudite se priporoča ta jed na mizo, skupaj z domačimi marinad, kot tudi kos svetli ali temni kruh.Dober tek!
povzemajo
kuhanje kurjo kosov - preprosta.Lahko prepražimo, zavrite, obara, in celo pečemo.V vsakem primeru je jed s ptico ven zelo krepko, flavorful in okusne.Če želite dati ta izdelek v počitniško mizo, je bolje, da kuhamo v celotni obliki.Torej, se izkaže precej izvirno večerjo v obliki pečene gosi trupov, predpakiran z jabolki ali zrelo hruško.Mimogrede, da celotna gos enakomerno porjavi v pečici, je priporočljivo namazati kožo z medom, v enakih razmerjih, pomešamo z limoninega soka.
