V regiji Vladimir je že dolgo obstajala poseben recept, ki ga je pripravila lokalni klobase.Še dobro znani mojstri starih dvorišč, bogate družine s precejšnjo zgodovino posebnih receptov svežega mesa proizvajajo takšne izdelke.Te rustikalna tradicija nadaljevala "Starodvorskie klobaso", ki se proizvajajo v Vladimir temelji na naprednih tehnologijah.Za njihovo proizvodnjo ohlajeno meso, sveža jajca, naravna zelišča in začimbe, mleko in prečiščena voda.
JSC "Starodvorskie klobase."Zgodovina in proizvodnja
v Vladimir leta 2004 sprožila nove izdelke klobase v tovarni, ki je opremljen z najnovejšimi sodobnimi standardi - ". Starodvorskie klobas"Meso predelovalni obrat, ki je bila ustanovljena v istem letu, eden izmed vodilnih v številnih ruskih izdelkov.Podjetja izdelki so v veliko povpraševanje v več kot trideset osem ruskih regijah.Danes je ena od najhitreje rastočih sodobni mesni industriji osrednji Rusiji.To je razvit temelji na ideji edinstveno povezavo med tradicijo in tehnologijo.Obrat je opremljen in zgrajena v skladu z mednarodnim standardom ISO.Proizvodnja je opremljena s sodobno opremo.Tristopenjski sistem nadzora - začenši z izbiro mesa in konča s pošiljko proizvodov v prodaji.
Glavna vrednost družbe - ljudje
Cilj družbe - da postane eden od največjih predelavo mesa v Rusijo, hkrati pa povečanje učinkovitosti, izvajanju in mastering najnovejše metode in različne načine upravljanja podjetij.Ljudje ustvarjajo inovacije izdelkov: funkcionalno bogat, uravnotežen, priročno pakiran, izpolnjuje večina naraščajoče potrebe ljudi, je na voljo za vse segmente prebivalstva.Ker glavni vrednosti morebitno proizvodnjo - osebe, tovarne oblikovali visoko učinkovite ekipo sodelavcev.JSC "Starodvorskie klobase" razvija zahvaljujoč osebju, ki delajo kot ekipa.Ruščina Kolbasnikov stvar preteklosti, še vedno več kot 600 ljudi.Prav tako mnogi mladi ljudje delajo, vendar obstajajo močne tradicije izdelave.Strokovnost zaposlenih vse pa povečuje, tudi v sodelovanju s svojimi evropskimi kolegi.Na primer, je bil recept klobasa "Salami Milanese" razvili skupaj z Italijani.
paleta izdelkov "Starodvorskie klobase"
Obrat proizvaja naslednje izdelke: klobase, klobase, prekajene, kuhano in kuhano prekajene klobase, šunko.Vse to je pripravila evropsko sodobno opremo in uporabo vasi starih receptih.Razpon se še naprej širi in vključuje do petindvajsetih različnih kuhanih klobas, več kot deset vrst kuhane prekajene več kot dvajset vrst klobas, klobas in pršuta, in razred.V vseh je več kot šestdeset naslovov.Predvsem so izdelki izdelani v skladu z GOST, delno - v skladu s standardnimi specifikacijami.Izdelki so znani po svojih visoko kakovost, so v povpraševanju v naslednjih ruskih regijah: Yaroslavl, Nižni Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk.Družba je danes še naprej razširiti seznam mest, ki izvaja prodajo.
podrobnosti o območju
Products "Starodvorskie klobasa" vključuje naslednje razrede: "Doktor", "ruski", "Milk" - je za goste, kot tudi "Doktor", "Amateur", "ruski" in"Mleko" je Starodvorskie - izdelki, ki so izdelani ceneje zaradi različnih tehnoloških postopkov.Vendar pa so nedavne organoleptične lastnosti ne dajo klobase, izdelane v skladu z GOST."Starodvorskie" klobasa - izdelke z blagovno znamko, je original, v skladu s formulo, ki se testira na šest mesecev."Salami Milanese", ki smo jih že rečeno - poseben izdelek iz kuhanega salame.In zdaj smo vam predstavili linijo izdelkov bo pripravljena v mikrovalovni pečici."Ham Premier" - kuhana klobasa šunka, pršut "Spicy" iz piščančjih prsi filetov.Hrenovke in wieners, "Ham", "smetana v Starodvorskie", "Wieners z jezikom."Prav tako moramo omeniti chebupeli "vroče stvari".Ta izdelek je za ljudi, ki vodijo aktivno in živahno življenje.Vse te jedi so pripravljene za uporabo, se priporoča samo toplo.Okus in barva tovarišev tam.Kljub temu, se šteje, da je najboljša klobasa "Starodvorskie doktorat."
ocene kupcev klobas
Shoppers pusti veliko pripomb glede "Starodvorskie klobas."Stališča različnih večinoma pozitivni.Najboljši od vseh kupcev govorijo o "zdravnikovo" klobaso.To se prodaja v majhnih 500 gram hlebčkov in zelo enostaven za uporabo.Njen okus je naravni, polnega okusa, je preprosto čudovito.Vsaka druga - malo slabše."Ruski", "mleko" - skoraj enaka, vendar občutek v njih različni aditivi.Če menimo, drugi "Starodvorskie klobaso", ocenjuje približno enako.Načeloma vsi dobro vemo, kaj je klobasa.Torej, izdelki te blagovne znamke vključuje skupen niz "kemije", vendar še vedno, verjetno zato, ker še vedno pridobiva na trgu ima dober okus.Na splošno je za tiste, ki imajo radi klobase je precej dobra izbira.