Kmetijstvo je glavna dejavnost osebe, od trenutka, ko je bil ločen od okoliško naravo.Vsi drugi nečloveških živali in rastline so se razvili mehanizme za določitev narave in je začel slediti svoj razum in opazovanje.Vse se je začelo kot šala strokovnjakov, ki so se zdravili z majhnim kosom zemlje, in sčasoma spremenili v večnamenski kmetijski sektor, ki je trenutno v veljavi.To razvil v mnogih tisočletij tradicije še naprej delovala kljub znanstvenega in tehnološkega napredka.Navado delajo na terenu trdno zakoreninjena v človeškem umu.
Če pogledate, kako živijo in kaj ljudi v oddaljenih območjih upravnih središč, lahko rečemo, da je slika v različnih državah zastopana, načeloma enak.V zasebnih kmetijah dvig govedo, raste zelenjava in sadje.
potem dobimo na ta način rezultatih dela, dobavljenih v predelovalnih podjetij.
Iz tega sledi, da je kmetijsko-industrijski kompleks je sestavljen iz dveh glavnih delov - proizvodnjo in predelavo.Medtem ko so majhne kmetije in bo vreden prispevek k celotni proizvodnji, znaten del izdelkov, ki rastejo v velikih.
ocenjevanju sprememb, ki se pojavljajo na tem področju, analitiki opozarjajo upad števila malih proizvajalcev.
Ta proces je pod vplivom objektivnih razlogov.Najprej je treba opozoriti, da je kmetijski sektor pritegne pozornost znanstvene skupnosti in strokovnjakov s področja tehnike.Za povečanje količine žita, na primer, se sintetizira v laboratoriju, nato pa je širok spekter gnojil.V živinoreji, dvigniti raven produktivnosti črede, prikaže novo pasmo govedi.Prejela veliko telesne mase, je potrebno povečati učinkovitost predelavo mesa rastlin.V zameno, to pa zahteva nove materiale, opremo in stroje.Enako slika izhaja v rastlini.
Agribusiness svet proizvaja ogromno kmetijskih proizvodov.In glede na obseg in izbor.Različne države proizvajajo različne izdelke.Na primer, banane gojimo v tropih.Vendar pridelki, kot so pšenica, rž in oves, v državah, ki se nahajajo v zmernem podnebnem območju.Ta agro-industrijski kompleks v vsaki državi nagiba razširiti svojo paleto izdelkov.Če Grčija pod pritiskom zunanjih okoliščin prešli na proizvodnjo oljčnega olja, Ukrajina se trudi, da raste in zrna in oljna semena.
Seveda, to je treba dodati, da je struktura AIC vključuje sistem dostave izdeluje proizvode za končnega potrošnika.Kot že omenjeno, je uporaba različnih znanstvenega in tehnološkega napredka je bilo mogoče, ne samo za povečanje kmetijske produktivnosti, temveč tudi ustvarjanje popolnoma novih materialov za shranjevanje hrane.Trenutno je velika količina kmetijskih proizvodov, ki jih dobavljajo števci v nakupovalnih centrih, pakirane in konzervirane obliki.Na ta način so proizvodi shranjeni dalj časa in ne izgubijo svojih potrošniških lastnosti.