V skladu s splošno opredelitvijo ledišče je temperatura prehod iz tekočega v trdno stanje.Ta značilnost je odvisno od tega, kaj snov ohladimo (sestavek) in kakšni pritiskivišji tlak, višja temperatura zamrzovanja.Najbolj znana snov, ki se najpogosteje prenese iz tekočega v trdno in obratno, je voda.Znano je, da navadna voda postane led pri nič stopinj Celzija, vendar izjemno čisti H2O v čisto posodo lahko tekočina in v mrazu, kot tudi na morju, ki obsega množico soli.
Druge tekočine imajo različne ravni delovanja.Na primer, zmrzišča mnogo nižji alkohol, kot indeksom za navadno vodo.To je posledica dejstva, da je ta snov nižjo gostoto.
skupaj obstaja več skupin alkoholov, od katerih ima vsaka svoje fizikalne in kemijske lastnosti.Danes so naslednje razrede:
- odvisno od števila hidroksilnih skupin (od enovalentnimi do polialkoholov);
- odvisno od tega, ali substituent nasičen ogljikovodikov (nenasičen, omejitev, aromatski);
- odvisno od substituentom cikličnega ogljikovodika (aliciklični ciklične);
- s številom substituente na alfa ogljikov atom (primarno - terciarno).
Na primer, ledišče alkohola metanola, ki se nanašajo na monohidridni, je minus 97 stopinj Celzija, in cikloheksanol - okoli minus 42oS.Vendar se najpogosteje pojavi v iskalnikih poizvedbo glede lastnosti tekočine, ki je del alkoholnih pijač.Zamrznitev etilnega alkohola (etanola) je minus 114 stopinj Celzija.Ta lastnost se uporablja v gospodinjstvu izpostaviti komponento alkohola v alkoholnih pijačah, da bi "povečali stopnjo", kot tudi za proizvodnjo zimskega "nezamerzayki" za avtomobile.Nekateri vozniki dodamo k steklene etanola rešitve poletnega tipa ali v mešanici z vodo v določenih razmerjih.
Upoštevajte, da niso vse tekočine v tem razredu preide v trdno stanje le pod zelo močnim hlajenjem.Na primer, zmrzišča fenilkarbinola alkohol (benzil aromatski alkohol) je minus 15 ° C.
Če ste se kdaj zanimalo, v razvrstitvi termometrov, lahko vidite, da so termometri, ki deluje na osnovi alkohola.Tjnamesto elektronskega mehanizma ali naprava vsebuje živo srebro v alkoholu.Ti termometri so najbolj pogosto uporablja, kadar je to potrebno za merjenje temperature pri nizkih življenjskih pogojev.Na primer, v Sibiriji, kjer pogoste zmrzali do 50-60 stopinj.Tukaj navaden termometer ne bo delovala pravilno, ker je ledišče živega srebra je približno minus 38 ° CVeč o tem, kaj imate termometer, ga lahko pobarvate v stolpcu termometer.Če je srebro, živo srebro v notranjosti.Toda rdeča črtica tonirana alkoholno raztopino.Ti termometri se pogosto uporablja za merjenje zunanje temperature.Tudi če se bo ulica -45oS, enota ne bo uspelo, sajalkohol ledišče precej nižja.