Muscat vina se upravičeno lahko šteje za najbolj starodavne pijače, ker ko je njihova aroma in nežna aroma, ki jo stari Grki in Rimljani užival.Bilo je ohranil v velikih glinenih kozarcih, ležanjem vina na ostankih stare.Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in naravno trdnjavo vin so bili nastanjeni zelo dolgo časa, ne da bi izgubili svoje odlične lastnosti.So bili počaščeni na števec, prijeten vonj in okus zrelih svežih jagod, ki je shranjena v končnem vinu.
V XII - XIII stoletja je razširjena v južni Franciji je kultura Muscat.Duhovniki naučili Avignon iz muškat sort teh čudovitih vin, da tudi papež Klemen VI, v 1348, je kupil eden od vinogradov.Ker muškatni orešček v tej regiji še vedno nosi ime "nektarja duhovnikov."Leta 1828 se je začelo proizvajati muškatni orešček na južni obali Krima.In zelo hitro so pridobili svetovni popularnosti in osvojil srca mnogih uglednih ljudi.
Muscat vino je izdelan iz posebnih sort grozdja muškat, ki razvija močan, tako imenovano muškatno aromo, zaradi prisotnosti določenih spojin v terpenskega grape narave.Prihaja iz osrednje Azije in so bile uvedene v sredozemskem bazenu grške in feničanske ribičev.V teku tisočletij, je zelo raznolika in se je razvijal, prilagaja različnim vrstam tal in podnebja.Zdaj obstaja veliko sorte muškat po vsem svetu in so vsi deliti ljubezen za toploto, vroče južnem soncu.
Obstajajo tri glavne sorte muškat.Bela zrnatega Muscat (rumeni muškat Petits Zrna) se šteje, da je najstarejši, danes preživeli.Od njega se je veliko različic, kot Moscato Canelli, Moscato di Frontignan, Moscatello Bianco, rumeni muškat menudo, rjavi muškat in mnogi drugi.Malo kasneje se je pojavila na Muškat iz Aleksandrije, ki se pojavljajo muškat Roumain, Moscatel de Malaga, Zibibbo in še mnoge druge.In tretji - ki se je pojavil leta 1852 v departmaju Loire - muškat otonel (muškat otonel).
sorte splošno muškat iz zelo različnih, in ni čudno, izgubljena v svoji različnosti.Tako, da se to ne zgodi, da se spomnimo preprosto pravilo: vse, ki se imenuje Moscato (Moscato), rumeni muškat (rumeni muškat), Moskadello (Moscadello), Muskateller (Muskateller) in Muscadelle (Muscadel) je muškatni orešček.In vse, kar se imenuje (upoštevajte pravopisne posebnosti) Muscadelle (Muscadelle), Muscadet (Muscadet) ali Myuskarden (Muscardin) - nizka kakovost vina ali pijače, ki simulira okus aromatičnih lastnosti Muscat vina.
Članki Vir: wineworld.ru
