Z nastopom jeseni, mnogi vrtnarji v primestnih območjih začne dozori okusno in zelo uporabne glog, ki je priprava za zimo izvaja na različne načine, v to, boste videli sami.Vendar pa je za nek čuden razloga ali nevede vrtnarji raje borzo divje vrtnice in glog drevesa gojijo le kot dekorativni ograjo.In to je zaman, saj so rdeče jagode predstavljajo veliko zdravilnih lastnosti in, kadar je ustrezno pripravljena, da se jim v celoti.Koliko jedi lahko pripravimo z dodatkom to presenečenje in veselje okus!
Kako se pripraviti na zimske glog?Zanimivih načinov
ena od najhitreje in najlažja možnost je, da se posuši.Po odstranitvi sadja je treba enakomerno razporediti po površini povoščeno platno ali dal v električnem sušilniku.Pod naravnimi pogoji, pri čemer postopek je veliko pozor - je vsaj en teden.V deževnem vremenu, je treba jagode treba vnesti v sobo.
Da bi pospešili sušenje, lahko uporabite običajne pečice.Surovine, so primerni kot sadje in še ne cvetenje popkov.Posušeni pridelek je dal v krpo vrečko in dobro hraniti za dolgo časa - nekaj let.Od proizvoda, pridobljenega odlične vitaminske napitke, da pomaga zagotoviti telesno pomemben vir dragocenih mineralov.
Opozoriti je treba, da ne samo, sušeni glog.Trgatev pozimi - to je vsekakor problematično, ampak rezultat je vredno.Expose sveže sadje zamrznjeno in kuhano.Naredite izmed njih sokovi, marmelade, kompoti, marmelade in sladkarije.Canning recepti nešteto.
Ne pozabite, da po toplotni obdelavi izgubi veliko vitaminov, zato je priporočljivo, mlevski jagode vlije sladkor in uporabite o odvzemu imunitete.Sladko zob, vam ponujamo nekaj možnosti za okusne jedi.
Jam
Pred glog pripraviti na zimo, morate skrbeti za proizvode za konzerviranje.Na kilogram svežih jagod potrebujemo podobno količino sladkorja, pol skodelice navadne vode in pol ananasa sladica žlico.
Ponovil sadje, počrnel in poškodovanih - izbrišete.Oprana, daj, da tekočina odteče (uporabite cedilo).V globoki tank raztopimo sladkor v vodi in ga pošlje v ogenj.Kuhamo sladko sirup, dokler se zrna peska popolnoma izginila.
Vročo raztopino prelijemo jagode in pustimo stati 10-12 ur v sobi.Postavite ponev na štedilnik s sadjem, ki daje težo vrenja, dodamo citronsko kislino in pustimo vreti 15 minut.Pokrijemo z brisačo in počakajte, da se popolnoma ne ohladi.Mi prestavite v sterilnih posodah, glog.Trgatev pozimi - napomnanie na sončnih dni.
Če želite, lahko kuhamo marmelado brez semen: skuhamo sadje za deset minut, nato zmeljite ali sito.Domače dobrote kot nalašč, kot nadev za slaščičarske izdelke.Hkrati boste točno vedeli, katere izdelke iz vašega krožnika je 100% prepričani o svoji varnosti in kakovosti.
Kuhanje v multivarka
ne želim stati na štedilniku?Nato uporabite sodobno tehnologijo.Ležala v skledo vse potrebne izdelke (voda, sadni, ananas in sladkor), je določil, da "juho" ali "gašenja".Postopek kuhanja traja dve uri.Lahko zmanjša število sestavin.Ko je jeziček vedno vodi premika posode.Vodnik ne priporočam, da zapolni več kot 2/3.
preprost recept kompot Hawthorn pozimi
Ta pijača bo dala neprimerljivo moč in energijo.Pripravljena je iz pol kilogramov kislo-sladkih jabolk in glog sadja.Prav tako ne more storiti brez kilogramske pakiranjih zrnca sladkorja in dva litra vode.Mi na tri-litrskih posod za, bo tekočina traja malo bolj verjetno, da zadostuje.
jabolka narežemo na srednje rezine, ne smemo pozabiti, da iz semena.Wash glog.Nabiranje zimskih rdeče jagode - je tudi kombinacija z drugimi zdravili.Voda se segreje, dodamo sladkor, citronska kislina, kuhamo pet minut.Izpostavljajo banko za sterilizacijo, podna plasti širjenje teh izdelkov.
Pour vroče sirup, zvijemo pokrovček in ga shranite z glavo navzdol dan.Vas bo prijetno presenetil mehko, rahlo kislo, pijačo.Lahko zmanjša količino sladkorja, če vam ni všeč, preveč sladek kompot.Glog, pridelanega v zimskem času in uživajte dobrote v hladni sezoni!
