Ko morate hitro pripraviti okusno in krepko večerjo, kaj bi lahko bilo lažje, kot da zavre špagete in klobaso?Vendar pa je treba nekoliko spremeniti recept, dodamo nekaj dodatnih sestavin in špageti s klobasami Očarala vas bo z novimi okusi.
špageti s klobaso v gorčično omako
Potrebujemo:
- pol paket špagetov;
- pet klobase;
- nekaj žlic gorčice;
- pol skodelice smetane;
- 50 gramov masla;
- 200 gramov sira.
narezane klobase kroge, prepražimo na olju do zlate barve.Nato dodamo v ponev s smetano, gorčico, premešamo in mučili na majhnem ognju, dokler se omaka ne zgosti.Medtem, kuhamo v slani vodi špageti, združiti in jih dodajte v klobase.Potresemo nariban sir na srednje Rende, premešamo, zadržite za tri minute na srednjem ognju.Jed postrežemo vroče na mizo.
Špageti s klobaso, paradižnikovo in jabolčni
Če menite, klobas in kuhamo špagete izvirno jed težko, poskusite ta recept.Da mu moramo:
- pakiranje špageti;
- osem klobase;
- 100 gramov masla;
- 100 gramov sira;
- eno jabolko;
- pet velikih paradižnikov;
- ena čebula;
- ena čajna žlička soli, sladkorja, črni poper.
Klobase narežemo na rezine in prepražimo v ponvi s polovico masla.V slani vodi vreti špagetov.Podrgnil sir.Pripravite omako.Za to blanshiruem paradižnik, olupljen in pretlačimo z vilicami.Z jabolko odrezati lupino, odstranite jedro, narežemo na majhne koščke.Čebula fino shinkuem.Segrejte preostalo olje v ponvi in prepražimo čebulo, da jabolka, nato dodamo paradižnik, poper, sol in sladkor.Mučil omaka vreti 30 minut.Nato dodamo v ponev klobas, špagetov in polovico sira, premešamo, pustimo pokrov na pet minut.Širijo smo končni jed na krožnik in potresemo s preostalo sir.
"gnezdo" špagetov z klobas
Potrebujemo:
- pol paket špagetov;
- štirje psi;
- 150 gramov sira;
- ena velika čebula;
- par žlic paradižnikove paste;
- rastlinsko olje;
- sol.
Spaghetti zavrite in združiti.Rub sir, klobase narežemo na kocke, čebulo drobno shinkuem.V segreto ponev s širjenjem masla na čakalne vrste klobase, čebula, paradižnikov pire, prepražimo za približno deset minut.Mazalnega olja pekač ali pekač, je ležala na vrhu špagetov, jih obrača z vilicami v vtičnico.V sredini vsake reže dal pripravljene klobase, potresemo s sirom.Smo poslali v pečico in pečemo deset minut pri 180 stopinjah.
«Octopussy", znan tudi kot "kosmat klobase»
ne vedo, ki je prvi izumil kuhati špagete s klobasami za otroke na ta način, toda recept je bil instant priljubljen in zelo priljubljena.Nalijemo vodo v ponev in ga zažgali, nato pa bo tretji sveženj špagetov in prekinil dolgo testenine na pol.Klobase očistiti iz lupine in narežemo na koščke, ki merijo približno tri centimetre.Zdaj, preko stranskih robov tako, da prebode skozi klobase špagetov.Voda v tem času zavre, ji dal naš "Octopussy" in kuhamo v skladu s priporočili o svežnju špagetov.S soljo, bodite previdni, da traja manj kot konvencionalno kuhanje testenin, klobase, ker že soljeno.Smo dobili špagete z reži, žlico in pokličite otrok pri mizi.
