alkani (parafini, nasičenih ogljikovodikov) - biosoedineniya sestavljen iz atomov C in H, v katerem so vsi atomi povezani s preprostimi sigma obveznic.Najenostavnejši nasičenih ogljikovodikov je metan.Vsaka nadaljnja ogljikovodik te serije je drugačna od prejšnje s skupino CH2.V to serijo spojin sosednjih člane med seboj razlikujejo za razliko v homologije so (CH2) podobna homologne serije imenuje.Za so take serije označena s podobnimi kemičnimi lastnostmi in naravno spreminjajo fizikalne lastnosti.
sinteza alaknov glavni vir - olje.Opozoriti je treba, da je to odvisno od biokemijske sestave depozita.Nenasičenih ogljikovodikov so dragocen vir za formaldehid, metanol, kloroform, plastike, sintetične smole, etri, aceton, glicerol, propilen, polipropilena, sintetični kavčuk butandienovogo, acetat kislega itdV industriji alkanov pridobiva iz skrilavca in rjavega premoga.Pod normalnimi pogoji, alkani - kemično inertne snovi.Pri sobni temperaturi, ne vplivajo nobeni koncentrirano sulfatom kisline ali alkalijske kovine ali kavstično luga.Parafinov zlahka opravijo nadomestne reakcije, ki se nadaljuje s radikalne mehanizma.Toplotne pogoji lahko oksidirajo in opraviti razpad.
heptan izomere lahko pripravimo kot običajne metode sinteze alkanov, kot tudi z zagotavljanjem sintetičnega bencina ali olja.n-heptan - brezbarvna tekočina z rahlim, značilnim vonjem, je dobro topen v organskih topilih (etanol, kloroform, dietil eter).Heptan izomeri, zlasti triptane (2,2,3-trimethylbutane - CH3-C (CH3) 2-CH (CH3) -CH3) imajo praktično uporabo.To spojino se uporablja kot dodatek k pogonsko gorivo.Izomeri heptana vsebovane v bencinskih frakcij nafte in plinskega kondenzata.n-heptan - primarni etalon za določanje lastnosti eksplozije v uplinjač goriva.Med preureditev n-heksana smo pretvorili v izomerov heptana, potem aromatske spojine v degidrotsikliziruetsya - toluena.
v organske kemije razširjenega pojava izomerizma.Obstajata dve osnovni vrsti izomerizma - strukturni in stereoizomeri.Vsaka vrsta lahko razdelimo na tipe: izomerija umestitev ogljikovodikova veriga dvojnih vezi in funkcionalne skupine v karboksilno radikalom metamerism izomera benzelnom razporeditve substituenti v jedru.Posebno mesto med stereoizomerije traja optične izomere.Ta vrsta je povezana s sposobnostjo nekaterih skupin organskih spojin v raztopinah kažejo optično aktivnost.Snovi, ki so sposobni razstavljanja optično aktivnost optično aktivnih spojin se imenujejo.Izomerija organskih spojin se določi s posebno napravo - polarimetrom.Naprava je opremljena z dvema NICOLS, analizator, polarimetrijskem cevi.
optično aktivne spojine običajno obstaja kot dveh optičnih izomerov.Se imenujejo optični antipode ali enantiomeri.Zmes sestavljajo ekvimolarne količine enantiomerov optično neaktivne, ki se imenuje racemat ali racemne spojine.Racemate določenih znak ±.Najenostavnejši optično aktivna učinkovina je kislinska molekula laktat, v kateri je en asimetrični atom ogljika valenco, ki so priključeni na štirih različnih substituentov - vodik, hidroksi, metil in karboksilnih skupin.
vsaka organska spojina, ki ima v svoji molekuli ima obstaja asimetrični atom ogljika v obliki prostorskih oblik (vzorci) z enako količino enakih atomov in skupin, razporejenih okoli asimetričnega ogljika, tako da, ko jih sestavimo (oblike, vzorce) vprostor je nemogoče doseči vžigalico.Ti modeli so podobni kot na desni in levi strani osebe ali stvari in njegovo zrcalno sliko.Zato jih imenujemo kiralnih izomerov, izomer - optična ali ogledalo.
