niso novost, da vidite, tropsko sadje na policah, ampak ponavadi je predviden manjši del celote eksotično.Nekateri od njih imajo nenavaden okus, zato so tako željna.
Enciklopedija eksotičnega sadja: ruskih in tujih naslovov
Ali ste vedeli, da je ime tajskega ananasa - "sappalot"?V državah, kjer je prisotna, to sadje je izredno okusna in je bistveno drugačen od njihovih partnerjev prinesel Rusiji.To je jedel surovo, konzervirano in se uporabljajo v solatah, glavne jedi in sladice.
Lubenica ali dengmo, je rdeča in rumena, vendar te razlike ne pomenijo zrelost.Prvi razred zelo sladko in sladko, drugi ima manj izrazit okus.Thais verjamejo, da je rumena lubenica prinaša srečo in bogastvo, ima tudi manj kosti.To je še posebej uporabna za diabetike zaradi manjše vsebnosti sladkorja.Ta sorta je izpeljana s prečkanjem divje rdeče in lubenico.
tajski melon imenuje "Tai Daeng".V Rusiji, vemo, ne več kot treh sort te rastline iz družine Cucurbitaceae, in vsi so uvoženi iz Taškentu.Na Tajskem so melone predstavila v zelo različnih, vendar so manj sladek in bolj vodena.
Mango ali Ma Muang, jedo v jugovzhodni Aziji, v obliki zelenih začimb.To sadje je rumene barve z velikimi kamni priznan kot eden najboljših na svetu.V Rusiji, okus je manj izrazit, in včasih celo spominja na zeleni travi.Medtem ko se na Tajskem, se prepričajte, da prinese domov nekaj sadja - v hladilniku, se lahko shranijo za skoraj mesec dni.
Maprao - kokos, ki je v eksotičnih državah je dveh vrst.Tako imenovani "kosmat" sadje se uporabljajo za izdelavo čipov in velike zelene in jedel v celoti.Še posebej uporabno kokosovo mleko: Nasičene maščobe so vključeni v njej, normalizira raven holesterola.Včasih ženske okrepitev te tekočine lase in izboljša kožo.
tovariši
Citrus grenivke je zdaj težko poimenovati eksotično sadje, zaradi svojega sladkega in grenkega okusa, ki ga poznata vseh Evropejcev.Njeno meso se morda zdi neprijetno, vendar je ta citrus pripravlja odličen tonik pijačo, ki jo lahko pijemo kot limonado ali povezati z močnim alkoholom.
Pomelo je manj Sočno meso, ampak prijeten okus.Debela skorja je enostaven za čiščenje, in pod njim so srednje velika segmenti, ločene s predelnimi stenami.Rusi menijo, da je eksotično sadje in jesti v svoji naravni obliki in njene azijske z okusom sol, poper in druge začimbe pred jedjo.Grejpfrut je doma v ZDA, Izraelu, in države v jugovzhodni Aziji, skozi vse leto, tako da so stroški v Evropi na njega nizka.Zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj, prehranskih vlaknin in vitaminov, to sadje je rumene barve, je zelo koristno in se pogosto uporablja v kozmetiki in kulinariki.
Scary okusne
Kudret pogradov, ali "granatno jabolko", njegova oblika spominja na kumare z mozolji.Zunanja lupina, ki privlači in nenavaden videz, ne uporabljajo za živila, vendar boste presenečeni, da bi našli pod njim majhne rdeče jagode.V ustih so malo kiselkasti in podobna navadni grah.Ta čudež je mogoče najti v Turčiji.
Mnogi že dolgo na obravnavi, ki se imenuje "Hand of Buda", vendar, če ne celo sumite, rumeno sadje lahko ogledate všeč, gredo na Kitajsko ali Japonsko, da se seznanijo s čudežem osebno.Z zunanjo obliko obrata res Izgleda človeških prstov.To je vredno veliko denarja, je čudež, čeprav je njegov okus ne ustreza pričakovanjem."Budov Hand" v celoti sestavljen iz sladkega in grenkega neužitno lupino.Plod diši vijolice in precej spominja spominek kot hrano.Največja, ki se lahko iz njega - kuhati marmelado ali žele.
tajski analogi znanega sadja
Če ste kdaj pomislili, rumenem sadju spominja na pomarančo, vam bomo pokazali.Poklical je kumquat in raste na Kitajskem.Pluta v teh agrumov je zelo tanka in užitno, in ni večji od štirih centimetrov.Okus spominja Patuljasta pomaranča pomaranča, le bolj kislo in grenko.Prihranite nekaj kosti in poskusite, da jih v lonec, in morda kmalu boste raste majhno drevo.Na Kitajskem, zori v zadnjih mesecih spomladi in zgodaj poleti, in je na voljo na trgu, skozi vse leto.
Sadje rumene nispero podobno kot jabolko, in nekaj podobno call it "japonski slive".Tovarna je zrasla v Španiji in se le redko izvažajo v tujino - plod je zelo pokvarljiva.Biti v tej sončni državi, gotovo iz nispero pripraviti marmelado, marmelado ali marmelado - njegov sladek in kisel okus vas prijetno presenečenje.
Marian slive češplje darila spominja na velikost in obliko.V sadnem sladkega in kislega okusa, ki spominja na jabolko masla.Imenuje se tudi plum-tree mango.Na Tajskem, je to poslastica proda po ceni, ki je enaka 100 rubljev na kilogram - sedaj si predstavljajte, koliko denarja bi ga ruskih dobaviteljev zahtevali.Marian pridelek sliv se zbirajo samo spomladi.
Mafai - rumena sadje s semeni znotraj, da je njihov videz spominja na svetlo grozdje, pa je struktura mesa ima drugo.Domača stroka česna, so, kot so, in jim okus sladko in kislo.Stone je grenko in ni izključen iz celuloze.Lupine iz Mafai je zelo tanka in gladka, vendar neužitno.
velikan rumeno sadje: ime, in se uporablja v
hrane
eksotične rastline so presenetljive, ne samo za svoje nenavaden okus, barvo in obliko, in teži.V tropskih državah, zaradi visoke vlažnosti raste teh velikanov.Zapis imetnik med sadu drevja obravnavanih kanuun ali "Krušne drevo" - sadje z rumeno trnje miniaturni obliki.Njegova teža je 34 kilogramov - Presenetljivo je, da so tanke veje velikan stojalo.V okusu spominja ne toliko kruha in melono ali sladkarije.Kanuun prodaja kot celota, in spretno tajski ga spretno poklali pred strankami, ki tehta sredico.Nekateri ljudje imajo lahko alergijsko reakcijo, ki jo spremlja krče v grlu, vendar to traja nekaj ur.Mimogrede, Thais včasih imenujemo ta rastlina jack sadje.
Škrabav, a okusna Durian
- nenavadno sadje je rumene barve z temno obarvani trkanja, druga največja po kanuuna.Mnogi nasprotujejo njegova super okus in vonj neznosna, in samo najpogumnejši upal, da ga preizkusite.Vztraja, da Durian prodajalci poklali pred vašimi očmi - kaše, ki je ležal na tla malo manj sladek.Kljub okus, vonj sadja je preprosto nevzdržna, zato je prepovedano iti v hotelih in letal.Ni priporočljivo Durian naj pije alkohol, sicer obstaja verjetnost večjega krvnega tlaka.
Peel pokima pokrita z majhnimi rogovi.V okusu spominja na kumare, melone in banane.Pokima hrano uživajo sveže, ampak zaradi čudovitega okusa nje je mogoče kombinirati s soljo.Biologi so vedno prepirali o tem, ali naj napoti sadja sadja ali zelenjave.Kiva raste na vinsko trto, večinoma v Afriki, Južni Ameriki in na Novi Zelandiji.Kosti so mehke, da bodo lahko varno jesti skupaj s celulozo.Sadje dober okus v tako zrela in nezrela v obliki.Nezrela plodovi bledo oranžne barve, je navedba povprečne stopnje zrelosti, in rdeča - popolnoma zrela.Nekateri eksotično sadje rumene so strupeni, zato pred jedjo prosite prodajalca, kako so užitne lupine in semena.
Tajski banane - drugo!Evropske države
znano, za različne banano, ki ima podolgovato obliko in barvo je lahko zeleno ali rumeno.V Rusiji je to poslastica, uvoženih iz jugovzhodne Azije ali Španiji po ceni nekaj več kot osem rubljev za en kilogram, vključno z vsemi davki.V Moskvi, se lahko cene v različnih trgovinah razlikuje.Najnižja na kilogram banan daš hipermarket "Auchan" - 21 rubljev;v "Pyaterochka" in "Penny" - od 30 do 40 rubljev;in omrežje, "My Store" to eksotično sadje lahko stane več kot 60 rubljev.
tajske dobrote so polni raznolikosti, in ob prihodu v eksotičnih državah, Rusi pozabi na počitek in se začne na praznik na sočno sadje.V jugovzhodni Aziji, več vrst banan zrasla."Mi wa" Zdi se sorta trikrat manjša od običajne velikosti.Presenetljivo je, da je ime sadja dana v arabščini po analogiji s človeškimi okončin.Po mnenju mnogih znanstvenikov, to sadje je rumena je bila prva, ki je začela gojiti starodavne ljudi.Prva omemba njej je mogoče najti že v 600 pred našim štetjem.Baby banane sta oblikovani kot podolgovate jajce.So zelo sladke in imajo okus po medu in Rusija so veliko dražji.Prevoz banan iz eksotičnih držav, v Rusiji traja nekaj ur, tako da v večini primerov so trgati zeleno - na način, da dozori.Če boste našli v trgovini zrelih in nezrelih banan, in ne veste, kupiti nekaj sadja - rumeno ali zeleno, in izvesti eksperiment, da izberete drugo možnost.Postavite paket v shrambi za nekaj dni.Presenečeni boste, ko bo v celoti izvlecite zrelo banano.
Zanimiv okus
vsi že dolgo vajeni, da bi morala imeti sadje in zelenjava znani vonj - sočno kislo, sladko ali grenko celuloze, nima nič skupnega z drugimi izdelki.Obstaja več izključne rastline, trudijo, da boste spremenili svojo idejo darovi plodonosnih dreves.Anon okus kot kondenziranega mleka - je raj za diabetike in sladek zob.Pod navidez neprivlačna kožo, podobno lestvicah plazilcev, skrit belo meso z drobnimi črnimi semeni.Če bo križanko pade nalogo "neko rumeno sadje (5 črk) na okus kondenziranega mleka", boste vedeli, da je Anon.
Cocoon Izgleda jabolka in kakija.Plodovi tega drevesa se šteje, da je sadje, medtem ko je na nebu so mešanica paradižnika in limone.Jedro v stroki, kot so paradižnik in le rumenih: majhne kosti so obdani z zdrizasto celuloze.
Longan - rumena sadje s kostnim črno notranjostjo naprave, imenovane "zmaj oči".Okus in oblika sadja je podobna liči in Mafai, meso je zelo sladek in aromatičen.V globinah longan vsebuje vitamin C, železo, kalcij in mnogi koristni za telo kislin pri ljudeh.
Kateri sadež je rumena spominja na zvezdo?
pogosto v najboljših restavracijah ponujajo sladice, okrašena z eksotičnim rastlinjem.Njihova cena je precej višja od običajnega sladoleda ali sira, ampak Obiskovalci kraji dobili užitek od prehranjevanja lepo urejene jedi.Karambol ali "zvezda sadje", njegova zunanja oblika spominja na kumare z več obrazi, in v zvezi s tem, da postane kot peterokrake zvezde.
Taste karambola lahko vljudno, rahlo sladko ali kislo, tako da je ne jedo surovo.Če smo ponudili sladico ali glavno jed, okrašena s tem sadjem - privošči in še vedno poskušajo, ker meso je vir vitamina C. oksalne kisline v karambol, je kontraindicirano za ljudi z napakami v ledvice in urinarni sistem.V trgovini se to sadje lahko kupite za ceno 500 rubljev na kilogram.Karambol raste v Braziliji, Gani, Indiji, na Tajskem, v jugovzhodni Aziji, na Floridi in na Havajih in na Šrilanki.Nenavadno je, da lahko to sadje rumeno in sence, v nasprotju z drugimi tropskih rastlin.
da okrasite sladice pogosto uporabljajo Physalis - jagodami, v tako imenovani "box", da je zunanja oblika spominja na brusnice, ima samo zlato barvo.Sestavljen iz B vitaminov in drugih hranilnih snovi, ki izboljšujejo zdravje ljudi.Physalis pomaga v boju proti bolezni endokrinega in ožilja.Izboljšuje prebavo in krepi imunski sistem, s čimer bi bilo koristno za ljudi, ki so bili operirani.Nekatere sorte te rastline so neužitne, zato se uporablja predvsem za dekorativne namene.Pri kuhanju, ki se pogosto uporabljajo za dekoriranje svetlo rumeno sadje.Fotografije pripravljeni obroki z njihovo uporabo lahko čar tudi najbolj zahtevne sladokusce.
Kutina marmelada - sladko, okusno, rumena!
V azijskih državah nekdanje Sovjetske zveze so tako veliko sadja, zelenjave in jagode, lahko preseneti Ruse.Evropski prebivalci je veliko bolj zanimivo, da praznik na sadov bizarna, kot karambol, pokima in Eve.Eksotično sadje rumene pogosto zaužijejo surove, vendar zaradi visokih stroškov, ki jih redko uporabljajo pri kuhanju, ni mogoče reči, o kutin.V ustih spominja posušeno jabolko z trpek učinka, ampak marmelada dobi odlično.Za pripravo
potrebujejo kilogramsko kutine in sladkorja kozarec vode, citronske kisline in vanilije okus.Sadje je treba oprati, narežemo na manjše kose in odstranite semena.Kosi so bili dani v lonec in napolnjena z vodo, po katerem se lahko začne vreti.Ko so plodovi mehki, so bili sprejeti, in še naprej, da zavre vodo, dodajanje sladkorja v njej.Po tem, lahko juha se ponovno dal rezine kutine in zavremo.Naslednji dan, nato kuhanje nadaljujte, dokler marmelada, dokler sadje obarva rdeče - šele potem lahko dodamo vanilin sladkor in citronsko kislino.Pripravljena marmelada se vlije v sterilizirane kozarce in pletenine za zimo.
