Verjetno vsak od nas pije kavo, ki je kuhana v Turku.Mnogi veste, kako to in sami kuhati.Vsak od ljubitelje pijače v zadnjih letih njegovega dela ven, osebno in edinstven način kuhanja.Kot rezultat obstaja veliko število receptov, od katerih so nekatere lahko razlikujejo eden od drugega.Vendar pa je treba nekatere smernice je treba upoštevati v vsakem primeru, in vam povem, kako pivo kavo v Turku.
Splošne zahteve
Prvi, seme je treba zmleti skoraj v prah, da je zelo majhna.Drugič, voda ne ujema z nobenim od pipo ali vroče ali kuhanjem.Primerno filtrira samo pipo ali Kolodeznaya.In tretjič, Turka, da je iz bakra, in čajna žlička - srebra.Izpolnjujejo te pogoje, in boste lahko izvedeli, kako pivo kavo v Turku.
prva faza kava
Najprej morate kuhamo segreje naše jedi, nato nalijemo v prahu vanjo.Njegova količina se določi zelo enostavno - ena žlička na majhno skodelico.Ali želite piti močno pijačo?Vzemite si malo več prahu.Da bi izboljšali okus nekaj metu v ščepec zabojnika soli.
Naslednji korak v ogenj znova ogreje brez dodajanja vode.Sedaj lahko dodate svoje najljubše začimbe in sladkor.Z učenjem, kako pivo kavo v Turku, je treba vedeti, da je mešanje v času več kot tri vrste začimb ni mogoče.Konec koncev, morajo biti le dopolnilo k okusu in ne služijo kot temelj.Kaj lahko dodamo?Na primer, muškatni orešček, cimet in ingver, medu in klinčki.V bistvu, to je vse stvar vašem okusu izključno.
naprej pivo kava
V naslednjem koraku, zmešajte vse sestavine v majhnem ladij Turk ognju in, končno, nalijemo hladno vodo.Zaželeno je tudi, da je bila voda ledeno.Nežno premešamo vse in dal nazaj na ogenj.Če želite postati strokovnjak na kako pivo kavo v Turkuju, upoštevajte, da mora biti voda v rezervoarju na njenih najbolj ozkih sedežih.Zakaj je tako?V tem primeru se obrnite na zrak in pijačo bo majhna, kar največjo varnost svojega aromo in čudovitim okusom.
Ne pozabite, da je ogenj, ki pripravlja svojo kavo majhen.Postopek ni potrebno, da pospeši.Torej, medtem ko je pijača segrevamo, ogreti skodelico.Če želite to narediti, prelijemo z vrelo vodo v njih.Z učenjem, kako pivo kavo v Turka, veste, da skodelica hladne tesen uniči vso aromo in okus pijače, tudi če je najboljši v prahu.Čakamo za kavo, da se ogreje in ga nato vmešajte.Rezultat tega bo svetlo gosto peno, ki smo razpadejo in odstranjevanje skodelice v enakem razmerju.Seveda, ne pozabite, da pre-vlije vodo iz njih.Večkrat ponovite ta postopek, saj po mešanju vsakič dvigne majhno količino pene.
končni fazi, kako narediti kave v Turku
Prej ali slej bo prišel čas, ko je aparat segreje do te mere, da se bo dvignila na Turku.Ta točka je pomembno, da ne zamudite, saj je potrebno, da ga odstranite iz toplote in kuhamo, dokler ni popolnoma prepreči puščanje iz rezervoarja.Prihaja najbolj pomemben trenutek za kako pivo kavo v Turku.Za nekaj sekund dajejo pijačo, da se ohladi, dokler se pena ne pade, in še enkrat - na ognju, dokler ne zavre.Ta postopek ponovite dvakrat ali trikrat.Od tega aromo in okus pijače bo bolje, bolj izrazita samo.Sčasoma smo ga prelila v skodelice in ponudimo na mizo, si lahko s hladno vodo.
Dober tek!
