Med sladkih kosov, ki omogočajo naše matere in babice v zimskem času, je najbolj priljubljen, brez dvoma, je marmelada.In vseh sort to delikateso pogosto kuhanega jabolka - različnih vrst in z različnimi dodatnimi sestavinami.Z nekaj uspešnimi zanimivih receptov vam predstavim zdaj.Prepričan sem, da jim bo všeč in bo zasedla vreden mesto v vašem kuharska knjiga Presence banka.
Jam rezanci
Najprej se pripravite jabolčno marmelado s cimetom.Poleg tega bi bilo potrebno kar nekaj časa in pozornosti.Poraba izdelkov: 1 kg jabolk in sladkorja in 1 cimet palico.Samo nekaj!Samo poberem sadje sladko in kislo, potem bo jabolko marmelada s cimetom boljši okus.Ali lahko dodamo malo citronske kisline.Jabolka narežemo na majhne rezine, odstranite semena.Daj jih v skledo, ki bodo izpostavljeni toplotni obdelavi, vlijemo del receptov, sladkor, in pokrov.Naj sadni sok je zelo primerna.Približno polovica dneva se lahko dajo na plin.Dosypte v prihajajoči jabolčni marmelado s cimetom preostalim sladkorjem, cimetom in se mu pustite vreti nad visoko vročino.Potem bi bilo manjše, pustimo vreti približno eno uro in zvitki.Med kuhanjem mešamo sadje nežno leseno lopatico na rezine ne izgubijo svojo obliko.Banke, ki bodo nalagajo jabolčno marmelado s cimetom, je treba predhodno sterilizirati.Zavihajte njegov vroč, banke obrnejo na glavo, zaviti in pustite, da se ohladi.V zimskem času, uživajte odlično sladico!
jabolčni češnje navdušili
Apple marmelada s cimetom, lahko recept ste pravkar slišali, resnično se imenuje užitek okusa in si oči.Potem ko je kuhan, ne samo iz sadja, vendar jagode.In vonj cimeta daje edinstven čar in okus!Za vsak kilogram jabolk porabljene funt češenj (zrelega, sladko), 600-650 gr.sladkor.Če sadnih kislin, sladkorjev, traja 1-do-1, kot tudi 200 gramov.vodo in palico istega cimet.Najprej češnje pire.Sperite jagode, odstranite semena, potopiti nekaj minut v vrelo vodo za blanširanje in zbadanje skozi sito.Nalijemo vodo in v njej raztopimo sladkorni sirup.Pena iz njega sam odstraniti sirup ohladi.Zdaj pripraviti glavno sestavino v jabolčno marmelado s cimetom.Recept, ki ga sadja priporočljivo narežemo na rezine srednje velikosti, ki niso razrezane lupine.Jabolka so problanshiruyte tudi za 5 minut.Zdaj so vsi deli povezani, dodajte cimet in kuhamo marmelado na majhnem ognju vsaj 40 minut, nežno premešamo.Potem packagi bank in pokrovom.Vendar pa izgleda lepo?In okus - preprosto božanski!
jabolko-citrus poslastica
Izkušeni hostesa vedo, kako narediti zelo okusna in privlačna na pogled njihovo jabolčno marmelado.Prozorna rezine v jantarja sladkarij in vpraša v ustih.Še posebej, če dodamo, da lupine citrusov in malo vanilije in cimeta, ali ene od komponent.Sestavine: za vsak kilogram jabolk je treba vzeti 1 kg 200 gr.sladkorja, kozarec vode, naribanega limone ali oranžno lupino.Pripravi tega sijaj, ker so jabolka očistimo semen in narezane (ni debelejši od 2 cm).So Bijeliti 7-8 minut, da se daje mehkobo, nato takoj ohladimo.Zavrite vodo in potresemo v sladkor, kuhati sirup.Napolnite jih rezine, postavite posodo z marmelado na majhnem ognju.Kuhajte, dokler kuhani, tik pred koncem dal lupinico, vanilijo in / ali cimeta.V vroče razširil v bankah, ohladite, pokrijte kapron pokrove in shranimo v hladilniku.
rezine v jabolčni pire
Zagotovo, to niste poskusili: pripraviti jabolčni marmelado rezine s cimetom za pire jabolk.Sliši se zanimivo, kajne?Potem pa se je začelo!Potrebovali boste: nekaj kilogramov jabolk, vsaka - 400 gramov sladkorja in mletega cimeta po okusu.Apple rezine narežemo na majhne rezine, prelijemo z malo vode in jih kuhamo do popolne mehčanje in zmeljemo skozi sito z juho iz pire krompir.Postavite ga v skledo, potresemo v ustrezno količino sladkorja in cimeta in na majhnem ognju, občasno premešamo, kuhamo, dokler se ne zmanjša do neke mere in ne pridobi ustrezne debeline.Drugi del istega rezino jabolčnih rezine, pour sladkorja in pustimo stati 10 ur za ekstrakcijo soka.Dodamo malo vode, kuhamo marmelado do polovice.Nato poveže s pire krompirjem (le previdno na rezine ne izgubijo obliko) pustite vreti, imajo na srednje močnem ognju 15 minut in zapakirano v sterilne kozarce.Tvoja cela družina, taka žetev bo všeč, ne oklevajte!
Rowan z jabolki
In končno, še eno razkošno recept za marmelado iz jabolk in črnega chokeberry.Poleg tega, da veliko okusa, je zelo koristno pri hipertenzija, prehladi, anemijo, oslabljene imunosti.Tukaj je odlična poslastica!Glavni proizvodi: malo cimeta, 3 kg sladkorja, 2 - jabolka, 1 - Rowan jagode.In približno liter vode.Ločeno pripravimo sirup z raztapljanjem sladkor, in jih kuhamo v določeno količino vode.Odstranite peno.Očistite z jabolko lupino, odstranite semena, narežemo na rezine sadja na.Daj jih v skledo, zmešamo s olupljen in se preselil jerebike jagod.Pour vroče sadni sirup, naj zavrite in kuhajte na zmernem ognju 20 minut, premešamo.Potem je kotlina v prahi, kaj marmelada 4 ure "počitek", še enkrat zavremo, ta čas, dokler kuhani.Desno od peči ležala priboljšek za banke - in zapre.
