Dioksin - je eden od okoljskih onesnaževalcev.Snov je vključena v tako imenovano "Dirty Dozen".Ta ožja skupina nevarnih in obstojnih organskih onesnaževal.Dioksini so znanstveniki še zlasti zaskrbljujoče, zaradi svoje visoke toksičnosti.Strokovnjaki so potrdili, da je ta skupina strupenih snovi vpliva na število sistemov in organov.Ko v telesu, lahko dioksini biti zelo dolgo časa v njem zaradi svoje visoke kemične odpornosti, kot tudi sposobnost, da se absorbira maščobnega tkiva.V njih so deponirana, in shranjeni za dolgo časa.Razpolovna doba dioksina v človeških celicah so ocenili v 7-10 letih.Te strupene snovi ponavadi treba prenesti v prehranjevalni verigi.Koncentracijo dioksinov časom narašča.
virov kontaminacije z dioksinom
Dioksini nastajajo predvsem kot posledica človekovega industrijske dejavnosti.Poleg tega je bilo ugotovljeno, da se pojavljajo v naravnih okoljih, kot so vulkanski izbruhi ali velike gozdne požare.Dioksini so vključeni v seznam močnih in strupenih snovi, ki ni zadnja vrstica.Stranski produkt številnih panogah, vključno kaše belilnih procesov in taljenju, kemična industrija.Ta toksin se sprosti kot posledica pesticidov in herbicidov.
Toda glavni vir kontaminacije z dioksinom okolju je nenadzorovano sežiganje masa.V tem trenutku ni nastavljena kot strup v ozračje zaradi človeških dejavnosti, kot škodljive.Za zmanjšanje tveganj, povezanih z sežigalnicah, razvil paket ukrepov, katerih cilj je strog nadzor nad temi procesi.Obstajajo že tehnologije, ki popolnoma sežiganje odpadkov, dioksini, medtem ko so bili izolirani v majhnih koncentracijah.
Toda kljub vsem prizadevanjem okoljevarstvenikov, širjenje strupenih snovi v okolje, je še vedno svetovna.Dioksini so zlahka najdemo na vseh celinah in v skoraj vsakem kotičku sveta.Nahajajo se v tleh, pri živalih, v prebavnem proizvodov.Zelo pogosto strup zazna rib, lupinarjev, mesa in mlečnih izdelkov.Manjše koncentracije dioksinov v zrak, vodo in rastline.
formacija dioksin tudi zaradi velikih rezerv Nonrecycled zapravljajo industrijsko olje.Dolgoročno skladiščenje tega materiala rezultatov v emisijah dioksinom podobnih spojin v okolje.Tam je kontaminacija pašnikov in vode.Dioksin vstopi v telo domačih živali, nato pa - v mesnih in mlečnih izdelkov.Mnoge države so trdila, da je treba z rabljenimi industrijskega olja ravna kot z nevarnimi odpadki in več pozornosti nameniti procesu odstranjevanja.
Dioksini in okolje
Dioksin - je strup.Hkrati je zelo pogosto.Lahko resno trditi, da je človek, je skoraj nemogoče, da ne pride v stik z njim.Skupno onesnaženje zraka, tal, vode, ne daje možnosti za skoraj vsakogar.Kljub tem črnoglede napovedi, zmanjšati vnos dioksina v telesu je možna.Vedno upoštevajte nekaj higiene.To daje upravičeno upanje, da je to strup se kopiči v telesu manj.Izogibajte se jedo hrano iz ekološko labilnih območjih.Ne, ne moreš plavati v odprte vode, na bregovih katere so industrijska podjetja, kakor tudi živijo v bližini čistilnih naprav in odlagališč komunalnih odpadkov.
Dioksini v
hranadioksinom kopiči v telesu živali.Ta snov se bistveno ne prikaže in ostane v maščobnem tkivu letih.Poleg tega je skozi prehranjevalne verige.Zato je mogoče trditi, da je samo dioksin trenutno eden izmed najbolj pogostih strupenih snovi v živilih.Navodila za uporabo preprečevanje zastrupitve s strani teh sestavin posebej spodbuja zdrav način življenja in jesti naravno, predvsem rastlinsko hrano.Rastline se kopičijo dioksina v precej manjših koncentracijah.Bolje, da zelenjavo in sadje, pridelanih na okolju varen tal.Trgovin morali dati prednost certificirane proizvode.
Vendar so dioksini ne pojavlja samo v mesu živali, temveč tudi pri ribah.Ne, ne moreš ga kupiti v rokah fizičnih trgov.Vsebnost nevarnih snovi je še posebej visoka v ribe, ulovljene v vodah blizu celuloze in papirnice in čistilnih naprav.S tega vidika, morske vrste so manj strupeni.Posebno pozornost je posvečena "mastne" ribe.Vsebuje veliko dioksinov.Tudi drag rdeče ribe gojijo v neugodnih okoljskih pogojev je lahko nevarno.
Dioksin - ni samo škodljiva snov.Ta strup v preteklih letih nabrala v maščobnem tkivu.To se med termično obdelavo ne razpadejo.Pri tem ni pomembno, ali je meso pečeno v ponvi, ali dušena ali pečena v pečenje v mikrovalovni pečici - dioksina se ne grem nikamor.
Dioksini in odpadki
Dioksin - je v prvi vrsti strupena snov, ki se sprošča med sežiganju plastike, listne stelje in odpadkov.V vseh razvitih državah na območju mest in drugih naselij je strogo prepovedano, da gorijo listje.Rastline so velike filtre.Vsebujejo težke kovine.To še posebej velja za drevesa in grmovje raste ob cestah.Škodljive snovi prodrejo v njih in iz podtalnice.Pri pečenju zapusti te strupene spojine, vključno z dioksini, in se sproščajo v zrak.
primeri kontaminacije z dioksinom v svetovni zgodovini
številnih državah spremlja količino v živilih, kot nevarne za zdravje ljudi, saj dioksina.Navodila za uporabo ukrepov za nadzor zastrupitev ta strup prispeva k zgodnjemu odkrivanju onesnaženja, je pogosto pomaga pri preprečevanju posledic velikih.En tak primer je odkritje leta 2004 visokih koncentracij škodljivih spojin v mlečnih izdelkih na Nizozemskem.Po preiskavi je bilo ugotovljeno, da vira kontaminacije.Oni izkazalo, da je glina, ki se pogosto uporablja pri proizvodnji živalske krme.Podoben primer je bil v letu 2006 poročala, vse v istem Nizozemskem.Potem pa se je pokazala še en vir okužbe - maščobe, ki je tudi del krme.
Dioksin se ne nanaša samo na seznamu strupenih snovi najdemo v živilih.To zavzema prvo linijo.V svetovni zgodovini obstaja več primerov identifikacije obsežno strupa.Na primer, Irska proti koncu leta 2008 umaknil iz prodaje ton svinjine.Potem ko so bili odvzeti vzorci za testiranje, je bilo ugotovljeno, da je količina dioksina v mesu presega raven varnosti 200 krat.To, seveda, je privedla do dejstva, da je bila vsa svinjska izdelki država prisiljena umakniti iz prodaje.Po neki preiskavi, so strokovnjaki je pokazala, da nevarni izdelki nimajo časa, da bi dobili na mizah strank, in je služila kot vir kontaminacije krme.Toda v tem času, da nas je razmišljati o ukrepih za preprečevanje tega v prihodnje.
danes ne more prezreti te grožnje, kot dioksina.Uporaba za prehrano mednarodnih standardov je obvezen element trgovinskih odnosov.Na primer, je Evropska komisija izdala leta 2007 za svoje države na zdravstveno opozorilo po aditiva za živila znan kot guar gumija, ki se pogosto uporablja kot sredstvo za zgostitev za mesne izdelke in sladice, je bilo ugotovljeno, visoke ravni dioksina.Ugotovljeno je bilo, da je vir kontaminacije služil indijski slabe kakovosti smolo.
Skoraj vsako leto iz vsega poročil detekcije mesa, mlečnih izdelkov, sladice, rib in celo morskih dobrot pretirana koncentracija dioksinom spojin.Večina teh signalov prihajajo iz industrializiranih držav.To je zato, ker so v teh državah zasnovan tako, da se preveri navodila za kakovost izdelka.Prav tako se stalno spremlja.
dioksinov in njihovi učinki na človeško telo
Kratka izpostavljenost dioksinov, lahko pripelje do patoloških sprememb na koži.Primeri vključujejo bolezni, kot so kloroaken in neenotno temnenje.Moten tudi delovanje jeter.Dolgoročni vpliv na pravice teh strupenih snovi, ki privede do resnejših posledic.Opazovani uničenje imunitete.Diagnosticirane motnje endokrinega in živčnega sistema.Pri ljudeh obstaja zmanjšanje reproduktivnih funkcij.Tudi kot posledica dolgotrajne izpostavljenosti dioksinom razvili rakave tumorje - raka.Trenutno so te strupene spojine razvrščene kot rakotvorne snovi za človeka.Njegova trenutna izpostavljenost dnevni ozadje nima nobenih posledic za zdravje mestnega prebivalstva.Vendar pa je zaradi visoke možne toksičnosti dioksina je treba sprejeti nekatere ukrepe za zmanjšanje njegove koncentracije v okolju.Občutljivi podskupine
Določanje dioksinov v okolju je še posebej pomembno za nosečnice.Najbolj občutljivi na učinke skupine strup so novorojenčki.Njihovo hitro rastoče živčni, endokrini in drugi organski sistemi so zelo občutljivi na učinke dioksinom podobnih spojin.Otroci, mlajši od enega leta, ki živijo v bližini podjetij za predelavo in odlaganje odpadkov in odlagališča lahko razvojnega zaostanka, kompleksne bolezni in raka.
Poleg tega so ogroženi tudi ljudje nekaterih delih sveta, kjer je osnovno živilo ribe in morski sadeži.No, in, seveda, zaposleni odlagališč, sežigalnic in industrija celuloze in papirja.Nadzor in preprečevanje izpostavljenosti
dioksinom
Torej, kaj v resnici je treba sprejeti, da se prepreči sproščanje v okolje takšnih nevarnih snovi, kot so dioksinom?Navodila za uporabo metod odstranjevanja odpadkov je dolžan določiti, da odpadke je treba pravilno odstraniti.To je najboljši ukrep za preprečevanje emisij.Prav tako je potrebno, da se prepreči dolgoročno skladiščenje odpadnih olj v podjetjih.Jih je treba odstraniti v najkrajšem možnem času.Njihova gorenja zahteva zelo visoko temperaturo - nad 850 stopinj.To je eden od problemov, s katerimi se srečujejo, ko odstranjevanje teh odpadkov.Na žalost pa ni vedno in povsod imeti potrebne pogoje za odpravo velike količine dioksinom onesnažene olj in drugih materialov.
Toda najboljši način za zmanjšanje vpliva dioksinu podobnih snovi v človeško bitje je sklop ukrepov, ki niso osredotočene na posledice in vira kontaminacije.Primer je strog nadzor industrijskega procesa, da se prepreči sproščanje strupenih snovi.
seveda spremljala dejavnost obrata je zelo pomembno.Ampak ne pozabite, da je skoraj 90% primerov vzrok dioksinom zastrupitve ljudi postane hrana.Glavna grožnja, ki jo predstavljajo mlečnih in mesnih izdelkov.Tudi visoka vsebnost nevarnih snovi odkrili v ribah in školjkah.To pomeni, da je treba bolj pozorno spremljanje proizvodov za prisotnost strupov, kot so dioksin.Test kaže, da je treba reakcijo na koncentracijo snovi v materialu izvaja skozi.To je ključnega pomena za zaščito javnosti pred zastrupitvijo.Ena od prednostnih nalog za zmanjšanje števila izdelkov, opredeljenih v teh dioksinom - odprava virov onesnaževanja.
Ampak to je preventiva.Kot je za primere suma zastrupitve prebivalstva v mestih in krajih, mora biti akcijski načrt za hitro ugotoviti izvor njegove aretacije ali zaseg in kasnejše odtujitve.Ti so lahko ne samo živila in krmo za rejne živali.Hkrati mora biti populacija podvržemo učinkov dioksina testirali na prisotnost patoloških posledic.Posebna pozornost je namenjena otrokom, mlajšim od treh let, in doječe matere.
Kaj lahko potrošnik zmanjša verjetnost izpostavljenosti dioksinom?
Seveda, obstaja več načinov, kako zmanjšati verjetnost zaužitja teh nevarnih snovi, kot so dioksin.Navodila za ravnanje z mesom bo pri tem pomagala.Ni važno, kako pripravljeni obroki - kuhan ali pečen meso.Še vedno bo z dioksinom, je s toplotno ukrepanja ne uniči.Vendar pa je znano, da je v maščobnih tkivih ne kopiči.To pomeni, da je z namenom, da se zmanjša možnost za pridobivanje v prehranski verigi nevarnih spojin, kar je dovolj za zmanjšanje maščobe iz mesa.Z mlečnimi izdelki še lažje.Čim nižja je vsebnost maščobe več zaupanja, da je koncentracija dioksina v njih zanemarljiv.
Poleg tega je treba prehrana biti uravnotežena.Moramo jesti več zelenjave in sadja.Rastline se kopičijo a-dioksinu podobnih snovi je veliko manjši.Če zmanjšanje števila porabljenih mesa in mlečnih izdelkov in povečati obrat, je možno, da se zmanjša vdor škodljivih snovi v telesu.Ta strategija je še posebej pomembno za nosečnice in doječe ženske.Dioksin je zelo nevarno za dojenčke.Njihovo telo je le razvoj ključnih sistemov, kot so živčni, endokrine in reproduktivnega.Najmanjšega nenormalnosti lahko velik problem v prihodnosti.Poleg tega, dioksin - rakotvorna.Pospešuje razvoj raka.
Prepoznavanje in merjenje stopnje dioksina v živilih in okolju
ogromen dioksin zastrupitev v zadnjem desetletju so bili večkrat zaznati.Podobni primeri so se pojavili v mnogih državah.Najpogosteje služil kot vir krme za rejne živali in hrano.Da bi preverili količino nevarnih snovi v okolje, natančnost potrebna sodobne metode.V svetu laboratorijev, ki lahko opravlja take preizkuse, ne toliko.Skoraj vsi izmed njih - v industrializiranih državah.Stroški teh študij je odvisna od vrste vzorcev.Še za biološkega vzorca traja približno dva tisoč dolarjev.Ta cena je previsoka za države tretjega sveta.
letno razvili nove metode za biološko presejanje - temelji na protitelesa in celice.Čeprav je uporaba teh tehnik za prehrambene proizvode, ki niso še dovolj legalizirana, vendar kljub temu, da omogoča biološko presejanje veliko večje število potrebnih testov pri relativno nizkih stroškov financiranja.V primeru pozitivnega rezultata teh študij je treba porabiti bolj zapletene in drage kemično analizo.
Poleg nadzora nad kakovostjo živil, uvedla tudi posebne zahteve za sežigalnice.
strupene snovi
dioksin dodatek, danes obstaja cela seznam močnih in strupenih snovi.Te nevarne spojine, ki se uporabljajo v industriji in kmetijstvu.Če pride do nenamernih emisij onesnaženje voda, tla, zrak, rastline.Strupene snovi se lahko kopičijo v telesu živali in ljudi.Ti povzročijo različne bolezni, vključno z rakom.Višja koncentracija nevarnih kemikalij, večja je izguba sistemov tkiv in organov, in stanje je zapletena zaradi dejstva, da so te snovi zelo težko ali celo nemogoče, da se jim telo.Ti so shranjeni v njem več let.
zelo strupene snovi - so kemične spojine, ki so zelo strupene.Prav tako lahko, pod določenimi pogoji, kot so industrijske nesreče v kemijskih obratih, kontaminirajo velike površine.To je nevarno, ker taka situacija ima za posledico množično zastrupitev ljudi.Poleg tega je onesnaženje okolja.
