Kako pogasiti jajčevcev?

V tem članku vam bomo povedali, kako pogasiti jajčevcev je okusna in hitro.Opozoriti je treba, da iz predloženih zelenjave in lahko pripravite krepko jed, glavna jed in polni z mesom.Razmislite obe možnosti podrobneje.

Kako kuhati jajčevcev dušena s česnom in paradižnikom?

Če boste morali hitro narediti jed na katero koli meso ali klobase, je priporočljivo, da uporabite naslednjo poseben recept.Ne vsebuje dragih sestavin, vendar tudi zamuden.

Torej, preden si dal ven jajčevcev morala kupiti:

  • paprika velik - 1 kos;.
  • jajčevci sveže majhne - 4 kosi;.
  • mehke zrele paradižnike - 2 srednje velikih kosih.
  • žarnica bela ali rdeča - 2 kosa.
  • sočno korenje - 1 velik kos;.
  • sončnično olje (lahko dodamo malo smetane) - 50 ml;
  • stroka česna - 3 majhni koščki;.
  • poper, sol, sveže zelenice vsakih - uporablja se za okus;
  • ustekleničena voda - polno stekla.

izdelki Priprava

Pijani jajčevcev s česnom proizvaja zelo dišeče in okusno.Toda preden si pripravite svoje obroke to pa bi v zameno obravnavati vse zel

enjave.

Za začetek jih morate očistiti iz kože in pecljev, nato pa takoj zmanjšati.Peppers morali Pare na trakove, pre-olupljeni olupljenih paradižnikov, - na majhne koščke, čebula - na kocke in korenje in česen, klinčki - rešetko.

Kar svežih jajčevcev, jih je treba temeljito oprati, prerežite na pol po dolžini in jo postavimo v slani vodi (eno skodelico tekočine - žličke soli).To je namočen, zato se priporoča zelenjavo približno eno uro.To je potrebno, da se zagotovi, da so izgubili svojo pot največ grenkobe.Na koncu jajčevca je spet potrebno za izpiranje in sesekljamo na velike kocke.

praženje sestavinah

Kako pogasiti jajčevcev, zato so dobili okusno in krepko?Če želite to narediti, uporabite dodatno zelenjave pečenje.Za pripravo, ki jih želite vlijemo olje (sončnično), v ponev z debelim dnom in nato nalijemo čebulo in korenček.Prepražimo te sestavine na srednje močnem ognju, je zaželeno, da dobijo zlato rjavo.

Prenos vse obroke

Po čebulic in korenje so pražena, jim je treba dati paprike, jajčevci in paradižnik.Aromatizirani sestavine začimbe in sveža zelišča, ki jih potrebujejo, da se pomešajo in pour kozarec vrele vode.V tem delu proizvodov mora kuhajte, dokler popolnoma kuhan, da je približno pol ure.

končni fazi

Po sestavinah bodo popolnoma mehke in razvaristymi, ki jih je treba dodati nariban česen, nato odstranite z ognja in napolni, prekrito približno 10 minut.Priporočljivo je končni jed predstaviti gostov kot prilogo k kuhane, pečene ali ocvrte mesa.

-korak kuhanje jajčevcev z mesno

Če želite bolj zadovoljno in hranljiv obrok, priporočamo zelenjavno enolončnico modro z mesom.Torej, ko dobiš celoten obrok, in nimate ločenega golaž in tako naprej.

Torej, potrebujemo:

  • paprika velik - 1 kos;.
  • jajčevci sveže majhne - 4 kosi;.
  • mehke zrele paradižnike - 2 srednje velikih kosih.
  • žarnica bela ali rdeča - 2 kosa.
  • sočno korenje - 1 velik kos;.
  • sončnično olje (lahko dodamo malo smetane) - 50 ml;
  • Lavrushka - 3 majhni listov;
  • poper, sol, sveže zelenice vsakih - uporablja se za okus;
  • ustekleničena voda - polno stekla.

predelavo proizvodov

Jajčevec dušena, z mesom imajo poseben okus in aromo.Poleg tega, da je to bolj Izvrsten obrok, vendar ne prispevajo k nastanku občutek teže v želodcu.To je razlog, zakaj je možno pripraviti za kosilo skoraj vsak dan.

, da bi si obrok, ki je vnaprej potrebno odstraniti mesnega proizvoda iz zamrzovalnika in pustite, da odtaliti dobro.Naslednja teletina treba sprati, očistiti nepotrebnih predmetov in narežemo na precej velike kose.Prav tako morate sekanje in zelenjava.Olupljenih paradižnikov olupimo in narežemo na kocke, čebulo - polobročki naprej, in korenje - rešetko.Kar zadeva jajčevca, potem, kot v prejšnjem receptu, morajo odvzeti grenkobo v slani vodi, nato pa niso zelo fino sesekljanega.

cvrtje meso sestavina

Preden si dal ven jajčevcev, se prepričajte, da prepražimo sestavine, vključno z mesom.Če želite to narediti, morate postaviti kose teletine v skledo z debelim dnom, jo ​​dodajte v olje (rastlinsko) in dal na srednje močnem ognju.Fry mesni izdelek je zaželeno približno ¼ ure.Ob njej je potrebno dodati korenje in čebulo, kot tudi več lavrshuki liste, poper in sol.Toplotno obdelano telečje meso z zelenjavo še vedno zahteva približno 7 minut.Kaljenje proces

Po meso s čebulo in korenje prepraženimi na maslu, bi jih dodamo paradižnik in jajčevec.Zmešajte izdelek, ki jih potrebujejo, da pour vrelo vodo in kuhamo, pokrito približno 35 minut.V tem času mora biti govedina popolnoma mehke in zelenjava - dati svoj sok in kuhaj.

pravilno služi okusno hrano za kosilo

dal ven vse sestavine, jih odstranite iz toplote in napolni, zajete ¼ ur.Nato morate končni jed uredi na krožnikih in gostje so prisotne.Če želite, lahko dušena jajčevci biti okrašena s svežimi zelišči.Poleg tega, večerja je treba predložiti sveže rezine kruha in gosto kislo smetano (majoneza).

Dietna jed iz jajčevcev

Pijani jajčevcev z bučkami brez olja ali masla, in mesnih izdelkov, ki so manj kalorij.V zvezi s to jed je še posebej priljubljena med tistimi, ki si prizadevajo, da izgubijo težo, ali ki je bil imenovan varčujejo dieto.

pripraviti svojo dušena jajčevcev z bučkami, boste morali kupiti:

  • paprika velik - 1 kos;.
  • jajčevci sveže majhne - 2 kosa;.
  • bučke najbolj sveže in mladi - 2 kom;.
  • mehke zrele paradižnike - 2 srednje velikih kosih.
  • žarnica bela ali rdeča - 2 kosa.
  • sočno korenje - 1 velik kos;.
  • Lavrushka - 3 majhni listov;
  • stroka česna - 3 majhni koščki;.
  • sol, sveže zelenice vsakih - uporablja se za okus;
  • ustekleničena voda - polno stekla.

pripravlja zelenjavo pred kuhanjem takšne jedi biti predelana zelenjava.Jajčevce namoči v slano vodo, nato pa narežemo na kocke.Bučke morajo oprati, odrezan pecelj, popkov in lupinico.Nadalje jih potrebujejo za sekanje enaka in jajčevci.Čebula, paprika in korenje mora biti čista, nato pa narežemo na pol obročki in krogih, v tem zaporedju.Kot je za paradižnike, nato pa jih je treba poparjene z vrelo vodo, odstranite lupino in zmleti v mešalnik s česnom.

Toplotna obdelava

kuhanje to jed, je zaželeno v lonec z debelim dnom.Nujno je, da se obrnejo na dal korenje, papriko, čebulo, bučke in jajčevci.Po tem, vse potrebne sestavine, da potresemo s soljo in zelišči, nato nalijemo vrelo vodo in paradižnikovo kašo česen.Nato boste morali dati obrok na štedilnik, zavremo in kuhamo približno 40 minut.

Po kuhanju je treba vse sestavine paro zelenjave se razdeli na krožnikih in ponudimo s solato zelenicah in kumare, oblečeni z olivnim oljem.