jesen velika večina Rusov, ki se ukvarjajo v domačih pripravah na zimo.Dolgčas vse kumarice in džemi so dolgčas, tako da novi recepti so povpraševanja in popularnosti.Zelo pogosto gospodinje zanima, kako blizu so češnjev paradižnik tako, da jih je stal vso zimo, in ni izgubila svoj prvotni okus.
Ruski vrtnarji so se naučili, da raste teh majhnih paradižnikov, ki so bili umaknjeni s izraelskih znanstvenikov je v prvi polovici leta 1970.Prvotno je bilo načrtovano, da ustvarjajo takšne sorte, plodovi, ki so dozorela na počasnejšo izčrpavanje toplih podnebjih, vendar je poskus je bil tako uspešen, da so paradižnik razširila po vsem svetu.
Zakaj «češnja»
miniaturne paradižnik To ime izhaja iz podobnosti s sadovi češnjo ("češnje" v angleškem prevodu - češnje).Poleg tega, majhne paradižnike, so veliko slajše kot njihovi večji tekmeci, ampak da bi dobili take ugodnosti, morate jim dati priložnost, da dozori.
mariniran češnjev paradižnik imajo odlično okus, za njihovo soljenje ni potrebno pridobiti velikih bank.Prav tako se lahko uporablja kot self-predjed, kakor tudi okraski za solate, prigrizke in obroke.Mala češnja bodo okrasili počitnice in bo pritožba na vse goste.
dejansko soljenje češnjev paradižnik je skoraj identična s pripravo kumarice z običajnimi paradižnika.Nekatere gospodinje uporabljajo preizkušene recepte z absolutno vse sorte te zelenjave, vendar so nekateri od njih niso primerne za zdravljenje malih češnje.
klasičen recept za kisle češnje
Poleg paradižnika, boste morali pripraviti čebule, zelišč (peteršilj in zelena), nekaj listov hrena in črni ribez, črni poper, koper, papriko in nekaj strokov česna.Naslednji pripravi marinado, v upanju, da se bo za vsak liter vode potrebujemo 3-4 lavrushki bilanci, člen 1.5.žlička soli, 2 žlici.žlice sladkorja, 3 žlice.žlico 6 odstotkov kis in klinčki.
bo treba sterilizirati vse banke na koščke, kuhamo vse pokrovčke in sperite zelenice.V vsaki od pločevink boste morali dati strok česna, Hot Pepper obročem brez semen, 7-8 poper, koper, zelena, peteršilj in nekaj listov hrenom in ribeza.
Ravnajte
češnjev paradižnik mora biti nekoliko nezrel, jih je treba preboden na več mestih v bližini stebla s pomočjo zobotrebcev, potem ne bo tresk pri ulivanju.Po tem jih je treba dati v kozarce in pokrijemo z zelenjem.Potem morate prelijemo vsebino v posodo z vrelo marinado.
Paradižnik morali samo kritje in pustimo stati približno deset minut.Ko je predviden čas se je iztekel, mora biti voda vlije v drugo posodo, dodamo mešanico sladkorja in soli, nato pa znova zavre.V nastalo tekočino bodo morali pour v kisu, dodamo koščke lovor in klinčki, nato pa jo prelijemo v posodah.Banke morajo roll, obrniti in se skriti toplo odejo.Češnjev paradižnik so pripravljeni na zimo!Počakajte banke se ohladi, in ga nato odstranite s kraja za shranjevanje.
«Sladkor» češnja in recept
Redki vedo, kako blizu češnjev paradižnik za zimo, vendar se želijo naučiti.Razlog za to leži v receptu "sladkor" paradižnik.Za njihovo izdelavo boste potrebovali 2 kilograma zelenjave, 2 skodelici sladkorja, 6 stroka česna, 4-5 poper grah, koromač stebla in dežnike, nekaj lovorjev list, dve Art.l.sol in 2 h. L.gorčičnih semen.Za marinado, uporabite 5 žlic.l.sladkorja, 3 - kis (prednostno rdeče), 1 - sol (1 liter vode).
potem je treba oprati paradižnike, jih obdelati na steblu z zobotrebcem in položimo v tri-litrski kozarec.Potem ko so paradižnik, da napolnite z vodo, dobimo tekočino, da se ohladi, nato ga odcedite in ponovite postopek.Ker se voda ohladi, ga lahko izrežete stroka česna skupaj, temeljito operite koromač in skupaj z začimbami v kozarec.
Naslednji korak - boste morali nalijemo vodo v ponev s soljo in sladkorjem in prinašajo mešanico do vrenja, pour kis vanjo in premešamo.Potem si nalijemo marinada Get paradižnik, zvijemo bank in jih nato dal "na glavo" in ovijte s krpo.Marinirani češnjev paradižnik pripravljeni!Postavite paradižnik v prostor za shranjevanje - in potem boste lahko okrasite svojo mizo ob vsakem letnem času.
Honey češnja
izvirne jedi pozimi lahko češnjev paradižnik (enostavno recepti za zimo v predstavi), glavna stvar - se uporablja za ustvarjanje visoko kakovostnih paradižnik prazne.Obljubljeni češnjev paradižnik, marinirane z medom.Za njihovo pripravo potrebuje kilograma paradižnika, 70 ml kisa iz jabolk na veji bazilike in koper, košček vroče poper, nekaj lovorjev list, nekaj grah črni poper, 5 strokov česna, žlico sladkorja in soli, in nekaj žlic svežega dišečega medu.
Kako potrebujemo tesne češnjev paradižnik z medom
paradižnikom se predrte na več mestih v bližini pecljev, nato pa jih dal v kozarec s poprom, česnom, koprom in lovorjev list.Dva litra vode, potrebne za zavremo, nato pa zaspal za sol in sladkor po okusu.Nastalo tekočino prelijemo paradižnik in ga pustite eno uro.
potem morate pour slanico v lonec, jo zavremo, dodamo med, kis in baziliko.Mešanica mora prelijemo paradižnik, potem pa banke potrebujejo da zavihamo in pustite, da se zemlja ohladi.Ko se to zgodi, lahko odstranite češnja na hladnem.Dva dni kasneje, v škripcih je pripravljen.
Cherry marinirana v paradižnikov sok
češnjevim paradižnikom, priprave za zimo, da ne zahteva pretirano silo, in se lahko zvije v lastnem soku.Marinada je ustvarjena kot sledi: V litru soka je potrebno dodati tri žlici 9 odstotkov kisa, 2 žlici sladkorja in 1 - sol, malo čebule, paprike, klinčki, piment.
morali dodati vse začimbe v soku, zavrite tekočino, nato jo odstranite iz toplote in vlijemo kis vanjo.Dalje, moramo razširiti na banke paradižnike, narezane čebulo in papriko, prelijemo vsebino zabojnikov z vrelo vodo in pustimo stati pet minut.Potem si nalijemo vodo iz pločevinke, in nato takoj nalijemo vročo paradižnikovo marinado in roll.
paradižnik s čebulo in papriko
Še en odličen recept - piklane češnjev paradižnik s čebulo in papriko.Potrebovali boste 1,5 kg paradižnika, čebulo, papriko, papriko, nageljnove žbice, česen in zelišča.Marinada je narejen kot sledi: tri žlice sladkorja in limoninega soka (lahko uporabite kis) zmešamo z 1,5 žlici grobe soli in raztopi v litru vode.
Nato operite paradižnike, jih narežemo od peclja, dana v bankah, tako da so izmenjaje s papriko, čebulo, začimbe in zelišča.Potem moraš prelijemo vsebino kozarce z vrelo vodo in po 5-7 minutah, nalijemo vodo v ponvi.Potem ko dodate sestavine za marinado, zavrite vsebino, prelijemo in jih povaljamo češnje bank.
Shranjevanje paradižnik
Zdaj veste recepte tako blizu, paradižnike in jih lahko uporabite, da ustvarite velike paradižnik za zimo.Shranjujte na suhem predoblik priporočljivo temen kraj, kjer je treba vzdrževati konstantno temperaturo okolice.Za te namene odlična omaro ali shramba.Vložene paradižnik se lahko uporablja ne le kot dodatno jed na praznično mizo, temveč tudi za kuhanje, še posebej pico.
