ämne bestående av två eller flera komponenter, är en komplex organisk eller mineralförening.Beroende på tillbehör bestäms av dess egenskaper, sammansättning och andra indikatorer.De kemiska föreningar som finns i miljön i stora mängder.Några av dem har en gynnsam effekt, och en del - en förödande inverkan på levande organismer.Mineralföreningar finns i döda naturen.Hit hör bland annat innefattar svavel, grafit, sand och andra.Det finns flera skäl som bestäms av en organisk eller mineralförening.
bakgrund
termen "organisk förening" dök upp i ett tidigt skede av utvecklingen av kemivetenskap.Denna klass omfattar innehållet i som består av kol (exklusive kolsyra cyanider, karbider, karbonater, kolmonoxid).I en tid då domineras av vitalis utsikterna, fortsatte traditionen av Aristoteles och Plinius den äldre om uppdelningen av världen på livlösa och levande ämnen separeras beroende på om, vad rike de tillhörde: animaliskt och vegetabiliskt eller mineral.Dessutom ansågs det för syntesen av förnödenheter speciell "livskraft."I detta avseende var omöjligt det oorganiska materialet som erhölls från det organiska.Men är detta antagande vederlagts 1828 Wohler.Han syntetiseras från oorganiska ammoniumcyanat organiska urea.Nämnda separation, förblev dock i terminologin i den aktuella tiden.Vilka är kriterierna organisk eller mineralförening?Det var senare i artikeln.
General
mest omfattande klass av organiska föreningar anses idag.De finns för närvarande mer än tio miljoner.Denna mångfald beror på speciella egenskaper kol atomkedjor form.Detta, i sin tur, förklarar stabiliteten i bindningen.Kol-kolkedja kan vara enstaka eller flera - trippel, dubbel.Genom att öka mångfalden ökar och energi (stabilitet) anslutning, och längden, tvärtom minskar det.På grund av den höga valensen av kolet och möjligheten att bilda en sådan kedjestruktur bildad av olika dimensioner (tredimensionell, platt, linjära).Mineral slag som avses föreningar som finns i naturen.Dessa material har speciella sammansättning och struktur, fysikaliska egenskaper.I allmänhet strukturen hos oorganiska föreningar av samma typ.Kompositionen kan variera inom vissa gränser.Den egenheten att mineralföreningar är en naturlig och riktig arrangemang av atomer.Grunderna i taxonomi av dessa ämnen lades 1814 av Berzelius.
sammansättning som ett av de viktigaste särskiljande egenskaperna av ämnen
tillhör någon annan typ av definierade komponenter i formuleringen.Substans - är en organisk eller mineralförening med en specifik struktur och sammansättning.De viktigaste grupperna av föreningar av biologiskt ursprung inbegriper proteiner, kolhydrater, lipider.Innefattade i denna klass av nukleinsyror med fördel innehålla förutom kol, kväve, väte, fosfor, svavel, syre.Dessa element är en del av de "klassiska" organiska föreningar såsom grundläggande regel.Sålunda föreningar kan innehålla en mängd olika komponenter.Således, den viktigaste funktionen, varigenom det bestäms vilken förening representeras av - en organisk eller mineral förening - är närvarande i kompositionen av kol och grundelement som beskrivits ovan.
begreppet mineralföreningar kan studeras genom att överväga en mängd olika naturliga ämnen - granat.De har olika fysiska egenskaper.De beror på sammansättningen, trots de förändringar som strukturen förblir densamma.Du kan bara säga om skillnaderna i positionerna för vissa atomer och ett antal-avstånden.
Klassificering av organiska föreningar
Idag tillämplig IUPAC.Klassificering av organiska föreningar enligt detta system är byggt på en viktig princip.I enlighet med egenskaperna hos ett ämne vid en första approximation, som bestäms av två huvudkriterier.Den första - ett kolskelett (struktur av organiska föreningar), och den andra - dess funktionella grupper.I enlighet med den typ av struktur i materialet separeras i cykliska och acykliska.Den senare, i sin tur, innefattar omättade och begränsande.Den grupp av cykliska föreningar är heterocykliska och karbocykliska.Vissa formler av organiska föreningar:
- CH3CH2CH2COOH - smörsyra.
- CH3COCH3 - aceton.
- CH3COOC2H5 - etylacetat.
- CH3CH (OH) COOH - mjölksyra.
Strukturell analys
Dagens organiska kemiska föreningar som kännetecknas av att använda olika metoder.Anses vara den mest exakta röntgenanalys (krist).Emellertid kräver denna metod högkvalitativ kristall önskad storlek, vilket gör att med hög upplösning.Därför krist inte används så ofta.Elementaranalys är en destruktiv metod, som används för den kvantitativa bestämningen av komponenter i molekylen.För att bevisa frånvaron eller närvaron av specifika funktionella grupper som används infrarödspektroskopi.Masspektrometri är en bestämning av molekylvikten av ämnen och metoder för fragmentering.
kemiska egenskaperna hos organiska föreningar.Den karboxylsyror
Mänskligt liv har ett nära samband med dessa ämnen.Många kända namn såsom ättiksyra, myrsyra, citronsyra.Dessa föreningar används vid framställning av läkemedel (acetylsalicylsyra), inom livsmedelsindustrin och för tvålar och syntetiska detergenter.Vissa föreningar framställda genom insekter (myror, till exempel) och fungera som ett medel för skydd.Utöka på biokemiska processer cellulär nivå i samband med pyruvinsyra och oxiderade med många ämnen tränger in i människokroppen, som bildas ättiksyra eller mjölksyra.Vid bedömningen av strukturen av karboxylgrupperna bör noteras närvaron däri av C = O-dubbelbindning.I detta sammanhang skall det tillskrivas de omättade funktionella grupper.Dessutom är strukturen hos ämnena är OH-bindning - den mobila väteatom.Gemensamma egenskaper hos dessa föreningar som observerats i stearin, ättiksyra, akrylsyra och myrsyra kombinerar inte bara grundläggande egenskaper syror och aldehyder.Beroende radikal som binder karboxylgrupperna olika aromatiska, omättade, mättade och andra ämnen.I enlighet med antalet grupper i molekylen är isolerade dibasiskt, monobasisk och andra.Vid bedömningen av vissa egenskaper kan nämnas en likhet av oorganiska och organiska syror.Till exempel, båda ämnena är i stånd att interagera med metallbaser.
Aromater
Dessa organiska föreningar som är närvarande i kompositionen av väte, kol, och bensenkärnan.De viktigaste och "klassiska" företrädare för denna grupp är bensen (I) och homologer (xylen, metylbensenderivat).Det finns många aromatiska kolväten bensenringar.Hit hör till exempel, inkluderar difenyl C6H5-C6H5, som såg på formeln, kan du enkelt förstå hur det här - organisk eller mineralförening.Den främsta källan till kolväten som används för framställning av aromatiska produkter kokskol.Till exempel, en ton av stenkolstjära tjänar i genomsnitt en och en halv kg toluen, 3,5 kg av bensen, naftalen två kilo.
Nyckelfunktioner aromater
Genom sina kemiska egenskaper av aromatiska kolväten skiljer sig från de alicykliska omättade esterföreningar.I samband med denna särskilda grupp bestäms för dem.Under inverkan av salpetersyra, svavelsyra, halogener och andra reagens aromatiska kolväten väteatomerna är ersatta.Som ett resultat bildas sulfonsyra galogenobenzoly och andra.Alla dessa substanser är mellanprodukter som används vid framställning av färgämnen, läkemedel.
alkaner
Denna grupp av komplexa substanser, som omfattar de minst aktiva föreningarna.Alla deltagare i dessa C-H-bindning och C-C är singel.Detta leder till oförmågan av alkaner att delta i additionsreaktioner.Klorering av dessa komplexa ämnen, eftersom propan 1 kloratom kan ersätta olika väteatomer.Riktningen för denna process kommer att vara beroende på styrkan av den C-H-bindningen.Den svagare kedjan, den snabbare utbyte av en speciell atom.I detta avseende, den primära har typiskt större styrka, stabil sekundär och tertiär etc.
deltagande i reaktionerna
olika reaktivitet kan leda till att av de möjliga produkterna sannolikt kommer att domineras av endast en.Vid en temperatur av 25 grader på kloreringen av sekundärkretsen sker i fyra och en halv gånger snabbare än den primära.Fluore alkaner fortsätter med hög hastighet ofta explosiv.Detta producerar olika poliftorproizvodnye utgångsmaterial.Den energi som frigörs under reaktionen är så stor att i vissa fall, framkallar upplösningen av molekyler in radikaler produkter.Som ett resultat, ökar reaktionshastigheten lavin, vilket resulterar i explosion även vid relativt låga temperaturer.Ett särdrag hos fluorering av alkaner finns en möjlighet att förstörelse av fluoratomerna i kolskelettet och utbildning CF4 - den slutliga produkten.
