Många drack ofta smoothies, utan att veta att det är namnet som används av dem att dricka.Hans namn är ofta mousse, Juicy, färska och djupt fel i detta fall.Från att inte veta skillnaden mellan en smoothie och andra frukter och grönsaker drycker och fel förekommer i sin framställning.Och det är mycket tråkigt, eftersom förberedda smoothies hemma är en kick, och fördelarna med dess användning mycket mer än användningen av andra derivat av naturens gåvor.
Hur användbara smoothies
Denna dryck görs från alla delar av frukter och grönsaker som är en del av det.Urvriden allt: svålen och fröer, och köttet själv.I detta avseende, smoothie rik på fibrer, överfört det alla vitaminer och mineraler som fanns i den ursprungliga produkten - och därmed de näringsämnen finns i de mest gynnsamma för assimilering.Så mycket mer användbar juice smoothie, även färskpressad.
väl denna dryck och dess cheapness, som huset kan förbereda smoothies med kvalitet, men inte riktigt presentabel produkter.Utseende de redan har förlorat, och näringsämnen kvar.Samtidigt de säljer mycket billigare än en snygg.
attraktivt och ett sätt att göra smoothies: sliten ingredienser - och kan användas.Ingen komplicerad kulinariska färdigheter dryck kräver ingen ytterligare hantering och lång sikt behöver ingen närmare presentation.
Puré
Med tanke på att strukturen är mycket lik en smoothie puréer, är det fullt möjligt att använda i stället för att äta.Speciellt om det består av mjölk och nötter - snabbt och ganska tillfredsställande.Många damer, bereguschie figuren ersätta smoothies till frukost och middag.Men dietary förbrukning av grädde och nötter anses vara för högt kaloriinnehåll.
Den smoothie kan skada
dricka orsaka hälsoskador kan inte, om inte, naturligtvis, inte bara för att äta dem.Ändå fiber däri är otillräcklig för normal drift i magen, så att i avsaknad av andra livsmedel kan börja matsmältningsproblem (inklusive förstoppning).Och tänderna något att tugga fortfarande behöver om inte vill bli en vanlig kund av tandläkaren.En annan nackdel med drycken - partiell förlust av vitaminer.Så hur man gör smoothies hemma är lättast i en mixer eller mixer, är frukt, grönsaker och bär tvingas att dela upp sina knivar, vilket näringsämnen delvis förlorat.Emellertid är denna förlust inte alltför betydande - det är mycket lägre än under värmebehandlingen.Det viktigaste - inte skörd smoothie och dricka det omedelbart.Annars kommer vitamin förlust blir mycket mer påtagliga.
Tja, den sista möjliga skador - om du är allergisk mot något av drycken.Dock är problemet lätt undvikas om att förbereda läckra smoothies från andra livsmedel som du inte har en negativ reaktion.
Grunderna
förberedande kurs innan för att förbereda en smoothie hemma, bör all frukt tvättas noggrant.Tänk på att värmebehandlingen inte förväntat, och därför, för att undvika matsmältningsbesvär tvätt bör vara särskilt försiktiga.Om du anger i din smoothie nesochnye frukt, späd dess grädde, yoghurt, mjölk, vatten eller juice (bättre att använda personligen nedtryckt).Hårda grönsaker (t.ex. morötter eller rödbetor) innan du placerar i mixern är klokt att skära.De mest framgångsrika smoothies hemma erhålls från en kombination av frukt och grönsaker med ett fast kött och mycket saftiga frukter och bär.
Art Smoothies
första av dem - en uppfriskande drink.De är alltid utan socker, och inte få alltför sura drycker, kombinerar söt att sura ingredienser.Till exempel, banan och saftig svarta vinbär.Det visar mycket lätt smoothie.Hur man gör det mindre söt, om de fastnar mycket söta vinbär?Lägg till apelsinjuice eller citron.
Nästa vy - mättad.Dessa smoothies måste vara mycket tjock, nästan når konsistensen av potatismos.Du kan lägga till dem i ägg och några rejäla ingredienser - samma nötter eller granola.
Dessert smoothies naturligt söt.För att öka sötma de lägger choklad, socker, honung, jordnötssmör.
Följande under - grönsak.Special efterfrågan de är vegetarianer och anhängare av rå kost.Denna kyndel, liknar de typiska rätter smoothies.Hur man gör det?Som ett exempel, gazpacho - kända spanska soppa.
Smoothies för frukost
Om du ger något väsentligt även vid lunch, dricka mos kan ersätta den första måltiden.Frågan kvarstår hur man gör smoothies, som lämpar sig för närings frukost.Alternativt kan du överväga att "pyureshku" Hercules och mango.För är det nödvändigt att ta 150 ml yoghurt (nödvändigtvis naturligt, och även smaken av fett och gör ditt val), en mango och 2 stora matskedar havregryn (havregryn eller annan snabbmat).Då allt är enkel: spannmål hällde yoghurt, insisterar ungefär en timme tills den är mjuk och vispad mixer tillsammans med mango, skuren i bitar och urkärnade.Om vädret är varmt, kan du lägga till is.
Inte illa för frukost och smoothies med müsli.Den senare, i själva verket så många äts på morgonen.Vi erbjuder mer än bara en välsmakande alternativ.Beredningen liknar den föregående smoothie recept: en kopp yoghurt (för denna maträtt - mager) piskade med ett halvt glas jordgubbe och samma volym mjölk.Müsli, företrädesvis med nötter och russin, häll en blandning - kom gärna och äta.
Gröna smoothies
behöver: en halv banan, en persika, mango, en handfull spenat, en halv kopp vatten.Ta bort ben från persika och mango, banan Rena, tvätta spenat.Alla ingredienser vi sätter i en mixer och vispa ordentligt.
Med mjölk
Smoothies med mjölk har en unik smak!De kan göra både söt och neutral, både hjärtligt och ljus.Med mjölk, denna älskvärda dryck användas som grund, vi kan verkligen göra underverk.Dessutom kan alla typer av yoghurt och yoghurt och andra mejeriprodukter användas fullt ut för att förbereda smoothies.Det enda som bör beaktas vid utarbetandet av en mjölkbaserade drycker - är att mjölken vanligtvis minimeras genom att kombinera den med sura ingredienser.Därför bör du använda söta eller neutrala komponenter.
uppfriskande kaffe och choklad
Vi behöver: en banan, en kopp starkt kaffe, 50 gram mörk choklad, en tesked socker, en halv kopp mjölk, kardemumma och muskot - efter smak.Tre choklad riven, banan rena och skär.Vi lägger allt i en mixer, tillsätt övriga ingredienser, rör om.
med ägg, äpple och morot
Råa ägg - en bra källa till energi för hela dagen.Det viktigaste är att se till att de är färska.Det rekommenderas också att tvätta noga på toppen av skalet före pausen ett ägg i mixern.Detta kommer att förhindra bakterier som kan vara närvarande på färska ägg.Vissa använder vaktel.De har friskare och godare.Men de behöver för att förbereda drycken.Vi behöver: två äpplen, en kyckling eller vakte tre, tre morötter, 0,5 dl osaltat mineralvatten, två apelsiner.Apelsiner är rena, skär äpplen.Morötter är rena och skär så fint som möjligt.Blanda alla ingredienser i en mixer, för att köra till samma ägget.Om så är nödvändigt (uttunning) till mineralvatten.Slå.Härlig och användbar dryck är klar!
