Denna svamp finns ofta i mitten breddgrader i vårt land, det kallas galla svamp, men människor gå omkring och dess andra namn - bitter.Vad det ser ut så här svamp förmodligen upplevt svampplockare vet, men fans bör vara försiktig, eftersom bitter ofta förväxlas med vit svamp, karljohansvamp och Borovik.Det finns många omtvistade versioner om det faktum om denna farliga svampen.Men frågan om huruvida gallan är matsvamp, kan vara ett entydigt svar: nej, eftersom det har en fruktansvärd bitterhet och även en liten bit av hans sätt att förstöra smaken av skålen.Förmodligen på grund av detta, dess egenskaper och namngav bitter.
Gall svamp (gorchak): Beskrivning
Denna svamp kan förekomma i något område i vårt land under perioden från juni till oktober.Galla svampen kan växa som en grupp och individuellt, oftast finns runt barrskogar, där många sällsynta träd och fallna nålar.Det är en vy av den svamp bitterling, är det en dubbel vit svamp.Och detta är fallet, eftersom han ser mycket lik honom: stark och tjock köttiga stam, råga fiber, mörkbrun eller brun.Dess locket från insidan ser ut som en svamp, topp belagda porösa tätt skikt.Spongy delen har en rosa färgton och en mycket bitter smak.Utanför lock svamp är täckt med en tunn film, är det snäva och tillväxten av svampen kan ändra sin färg från ljust till mörkt brun.
Hur man skiljer matsvamp från bitter?
Vad är detta svamp och hur det ser ut, vi har förstått, nu försöker vi ta reda på särdrag bitter.Hur man inte att förväxla den med den vita svampen och karljohansvamp?Den kanske viktigaste skillnaden är färgen på gall svampen mössan från insidan.Det är porösa och har en rosa nyans.Om en svamp snitt, benet snabbt mörkna och få en brun färg.En annan viktig funktion, tillgänglig från gall svampen, är att inga insekter aldrig orsaka honom skada.Till att börja med, svamp plockare och fans det gör det mycket attraktivt svamp Gorchakov.Bilder som presenteras här bekräftar detta.Gall svamp är verkligen vacker, men det bör inte ta.När allt som har sagts, även en liten bit av bitter kunna förstöra skålen.
kan förgifta Gorchakov?
Opinions forskare vid odds över svamp bitter.Vad är oätliga, men inte giftig svamp - ryska biologer tror.Enligt deras uppfattning, kan användningen av galla svamp i livsmedel inte bara på grund av sin bittra smak.Utländska forskare tror att köttet av denna svamp innehåller giftiga ämnen som har en förödande effekt på leverceller.Om man gör detta svampen kom in i människokroppen, kan det orsaka yrsel och svaghet.För några veckor kan förekomma och andra tecken på förgiftning - galla.Man tror att efter förtäring galla svamp kan även utveckla skrumplever.Om du fångat denna svamp, fundera på om eller inte ta det och riskera sin hälsa.Trots att det är vackert och ser precis ut som en vit svamp, insekter och även djuren inte bråttom att äta Gorchakov, och förmodligen av goda skäl.
