inte anta att grönsaker är begränsat till tråkiga rovor och rädisor.Bland dem är extremt originella och vackra vyer.Ta till exempel, Mangold: vad det är och hur den ser ut?
I vardagslivet är det ofta kallas blad betor, och att titta på denna stora anläggning, vars höjd överstiger 60-70 cm. Anmärkningsvärt att mangold är inte bara mat, utan också det estetiska värdet.Hans sorter med röda bladskaft kan bli en riktig dekoration av trädgården.
det är ganska nyck växt, eftersom det är bäst att växa endast i ganska fertila jordar med en svagt surt till svagt alkalisk reaktion.Om odlas mangold (det vill säga har vi funnit) bladet riktning, mellan växter bör inte vara mindre än ¼ avståndsmätaren.Härrörde sorter kräver dubbelt så mycket utrymme.
Trädgårdsmästare runt om i världen växer ett stort antal sorter, men de kan kombineras till vissa grupper,
- sorter med gröna bladskaft;
- växter med silvervit stjälkar;
- typer med röda bladskaft som liknar rabarber;
- mangold (det för anläggningen, du redan vet) med gula ränder på bladen.
Som nämnts tidigare med rabarber, bör mat endast konsumeras de unga bladen, som innehåller en hel del vitaminer och mineraler.Och bladen på en enda anläggning endast kan samlas under ett kilo.
Användbar kvalitet och tillämpning
särskilt värdefull röd mangold, och på våren, när det finns en brist på den starkaste gröna.Du kan använda den som en klassisk grön för soppor och huvudrätter, samt för framställning av sallader och kalla aptitretare.Förresten, kan stjälkarna vara så gurka ättikslag och toast efter urbening i ströbröd.
Inte överraskande, anläggningen med innehållet av droger - terapeutiskt.Så det är mycket lämpligt att användas vid anemi ateroskleros och ökat tryck.
rådde starkt att inkludera mangold (bilder växter finns representerade i artikeln) är på våren kosten, eftersom det vid denna tid försvagade kropp är mycket utsatta för förkylningar.Förresten, dess egenskaper är så bra att det är en växt (som extrakt) används för att förbättra människor som utsätts för strålning.
Av denna anledning, i köket på många nationer har rätter, som är baserade på den mangold.Emellertid är det ofta används endast för dekoration av rätter.
Det är inte bara vacker, men också mycket mer användbar sallad, som traditionellt används i sådana fall.Dessutom, i kombination med kött eller andra pålägg det avslöjar så fullständigt dess sanna smak.
naturligtvis oumbärlig i organisationen chard kost.I synnerhet är denna anläggning perfekt för återhämtning och hälsan hos personer som har lidit långvarig sjukdom eller återhämtar sig från trauma.
Här är en han, mangold.Vad är denna anläggning är och varför det är så uppskattat, du lärt dig av den här artikeln!Vi hoppas att du väljer att odla det på deras tomt.
