Tomat - en frukt eller en grönsak?

click fraud protection

Tomater i Ryssland började äta på sjuttonhundratalet.Beundra rang frukter till grönsaker, men med tanke på EU - är en frukt.Så gjorde tomat - en frukt eller en grönsak?Låt oss inse det.Vi tar information från botanik och se vad som var kultur genom historien.

lite information från Botany

Under innebär köttiga frukt med frön frukt som utvecklas från en blomma.Grönsaker - en liten örtartade växter med mjuk skaft och icke-duk.Det vill säga, i termer av botanik, all frukt med frön - en frukt.De är indelade i köttiga (meloner, äpplen, apelsiner, mandariner), stenfrukter (körsbär, persikor, plommon) och torra (korn, nötter, bönor).Tja, tomat?Frukt eller grönsak?Det visar sig - frukten som växer från en blomma i sitt kött - frön.

Men vänta, är inte så enkelt.Folken i världen har sina egna traditioner och lagar: på ett ställe av anläggningen är ätbar frukt i den andra - en grönsak.Tomater bär även i vissa länder övervägs.Genom historien, något förändringar och något oförändrad.Till exempel, i vårt land har vi ivrig trädgårdsmästare finns det ingen fråga, "Vad är en tomat: frukt eller grönsak" Detta beror på det faktum att dessa många år i Ryssland, tomater var grönsaker.Men USA erkände sin frukt, men med förbehållet att när vagnen de kommer att behandlas i enlighet med detta.

historia tomater

vilda tomat växer i Sydamerika - Ecuador, Peru, Bolivia.Mexiko var det första landet att odla kulturen av stål.Därefter var det kom till Europa.Den första beskrivningen av tomater som spelats in i 1555 i Italien, där det hette "POMI d'Oro", vilket betyder "grönt äpple".Sedan gula tomater frukt ansågs.

i XVI-talet, började kulturen att växa i Spanien, Frankrike, England och andra länder, men det ansågs exotiska.Vissa människor i allmänhet anses giftiga frukter.Mass äta dem började först i mitten av 1700, när myten om deras toxicitet har skingrats.Tomater spred sig snabbt över hela världen.De började att äta färska eller lägga till soppor, såser, huvudrätter.Därför, i 1893, på frågan: "Vad är en tomat: frukt eller grönsak?" - Var svarade: Högsta domstolen förklarade tomat en grönsak.

Utfall juridiska diskussionen

problem med status tomater har sitt ursprung i 1887, då Amerika kom in i skatt på grönsaker.Enligt tull lagar, att betala skatt på frukt inte var nödvändigt.Det är därför alla juridiska diskussionen, eftersom det i själva verket frukten är full av frön (gurka, squash, aubergine, etc.).

domstolen förklarade tomat en grönsak, den Huvudargumentet var att han äta middag, och till efterrätt serveras inte, eftersom det inte är söt.I det här fallet är domstolens beslut strider mot den botaniska synvinkel.Här är här tvetydiga tomater: Bilden visar att frukten har utsäde och skulle kunna kallas frukt.

Vad det än var, men i den officiella fall anses nu vara en grönsak och tomat, men inte i alla länder.Vi har länge känt folk frukterna av grönsaker för deras salta smak.Ogorodnikov oavsett hur sekretessbelagda odlad frukt, är det viktigt att de kan läggas till nästan någon maträtt, de är läckra och mycket användbar.