brysselkål blir allt populärare produkt på bordet.Vackra och ovanliga grönsaker är inte bara välsmakande, men också mer givande.Många hemmafruar är intresserade av hur goda laga brysselkål att det kommer att tilltala alla familjemedlemmar.Denna grönsak är kokt, stuvad, bakat, i allmänhet utsätts för kokning.
brysselkål: recept multivarka
Tack vare detta mirakel teknik för framställning av en sådan maträtt kräver inte mycket ansträngning.Ta dessa ingredienser: ett pund av brysselkål, rökt 120 g fläsk ben, ca 800 ml grönsaksbuljong, lök, en halv tesked senap, lite olivolja, kryddor.Matlagning process
- lök att rengöra och hacka.Med skinka, ta bort skalet och skär i fina strimlor.
- Kål behöver en bra tvätt och göra ett snitt på varje kolvar i form av ett kors.
- buljong häll multivarku, slå på "kocken" och föra den till en koka.Lägg sedan tillbaka kål och låt sjuda i 15 minuter på förlängningen.Häll sedan buljongen för sås, kål och låt svalna.
- nu förbereder cracklings.För att göra detta måste du laga en skinka i "yngel" tills gyllenbrun.Fettet som finns kvar i skålen utan avlopp och stek löken i den.
- Att laga löken, måste du använda mixern.Med det, måste du slå tills slät lök, lite buljong, senap, vinäger och solrosolja.
- måste nu rulla kål i en sås, tillsätt salt och peppar.Servera den med bacon.
Nu vet du hur du förbereder de godaste skott ansträngning.Denna rätt är perfekt för frukost eller lunch.
Med kyckling
att förbereda en snabb och välsmakande maträtt som brysselkål med kyckling, måste du ta dessa ingredienser: ca 220 g brysselkål, och så mycket kyckling du vill pre-koka, lök, ett par matskedar ketchup eller tomatpastor och samma olivolja och kryddor.
Hur goda kock brysselkål i multivarka?
- Kål måste vara väl sköljas och rengöras med gula löv.
- lök bör rengöras och skär på något sätt.Klicka på multivarka läge "Bakning" och saute den i smör i 10 minuter.
- Tillsätt sedan kål i en skål och koka i ytterligare 15 minuter.
- filé bör skäras i små tärningar och lägg sedan till multivarku.Glöm inte att lägga till salt och peppar.Dessutom till koppen sätta tomatpuré och häll 50 g vatten.Ställ in "bakning" och tid 30-45 min.
brysselkål, multivarka recept som har diskuterats ovan, visar det sig läckra och inte fet.Denna rätt är säker på att behaga både vuxna och barn.
Rostade brysselkål
Denna maträtt kan serveras som en huvud sida maträtt som lämpar sig för kött och fisk.Brysselkål, tillagas i ugnen, sparar en hel del nyttig och välsmakande.För denna maträtt du behöver ta ett halvt kilo kål, 1 tsk. Timjan, ett par vitlöksklyftor, en halv kopp ströbröd och kryddor för att smaka.Tillagningsprocessen
- kål ska tvättas, skalade och halverats.Den lilla mängd vatten är det nödvändigt att koka under 3 minuter.Efter kål bör vara svalt.
- I en separat skål blanda den nödvändiga olja, timjan och krossad vitlök.Den resulterande såsen ska vara noga väta kål och placera den i en form där du kommer att baka det.Topp grönsaker päls med ströbröd och lägg i ugnen baka för en timme vid 200 grader.
Detta recept kan användas av personer som inte vet hur man lagar frysta brysselkål.Endast i detta fall bör det kokas under 8 minuter.
kål
Bräserad brysselkål med kyckling få mycket anbud och välsmakande.För beredningen du behöver ta en liten bit av olivolja, cirka 350 gram rökt korv, schalottenlök, några tomater, kycklingbröst, ett gäng timjan och rosmarin, 2 zucchini, 3 morötter och lika många palsternacka, fänkål, 13 stycken Brysselkål, salt och peppar.Kokprocessen
- Börja med grönsaker som måste tvättas och rengöras.Lök och tomater måste skäras i tärningar.Morot och palsternacka skär godtyckligt, men ytlig.
- I en djup stekpanna Värm oljan och behovet av att steka den hackade korv.
- halva fettet som då bör tömmas och resterande hackad lök och stek tills gyllenfärgade bröst.
- Efter skicka pannan tomater, timjan och rosmarin och koka i 20-25 minuter.När kommer tiden, lägg till grönsaker utom kål och koka dem i 15 minuter tills de är mjuka.Då måste du lägga kål och koka i 10 minuter.I slutet av smaken, kan du lägga till kryddor.Alla brysselkål med kyckling är klar.
gryta
Ett annat alternativ är goda kock brysselkål.Denna maträtt kan vara en underbar rikliga frukost eller fungera som en sida skålen för kött eller fisk.För beredningen du behöver ta ca 280 gram brysselkål, 350 g och 180 g färskost durumvete.Dessutom bör du förbereda en massa basilika och persilja, en tesked kryddpeppar, salt och smör för smörjning formuläret.Tillagningsprocessen
- måste lägga på elden potten, koka vatten, tillsätt salt och koka kål i den under 5 minuter.
- ta form, borsta den med olja och plats kål, halve, flata sidan nedåt.
- toppen av kål strö hackade örter, ost, gräddfil och peppar.
- skålen bör sättas i ugnen förvärmd till 200 grader i en timme att förbereda.Vi slutade grytor bör vara gyllenbrun.
brysselkål med svamp
En annan version av denna grönsak preparat som du behöver för att ta ungefär 220 gram färska champinjoner, 300 gram kål, en tesked peppar, ett gäng persilja, lite vegetabilisk olja och salt.
tillagningsprocessen
- Från brysselkål måste ta bort de övre bladen och skär kål på mitten.Om du stöter på stora objekt, kan du dela in dem i 4 bitar.
- Svampar ska tvättas, rengöras, skuren i 4 bitar och kombinera med kål.
- Ta en stekpanna med en tjock botten, för att gjuta olja, lägg grönsakerna och låt sjuda i en halvtimme under locket stängt.Som ett resultat, bör kål vara mjuk.
- I slutet av matlagning skålen behövs salt och peppar.Brysselkål, beredning inte kommer att ta mycket av din tid, får du mycket anbud och välsmakande.
sallad med brysselkål
att göra den användbar och lätt maträtt, måste du ta ca 300 gram kål, 120 g morötter, 80 g urkärnade svarta oliver och en lite mindre gröna ärtor, 320 g peppar och samma mängd kokt potatis.Ändå behöver du ca 180 gram tomater, 20 g sallad, 15 ml vegetabilisk olja och 5 ml vinäger och kryddor.Tillagningsprocessen
- Kål bör tvätta, skala och koka.Potatis skuren i kuber, peppar - halv ringar, tomater - skivor, halv oliver - ringar.Morötter måste slipa riven medium i storlek.
- Alla ingredienser måste blandas, tillsätt kryddor.
- att förbereda sås, måste du ansluta olja och vinäger.
- sallat ska tvättas och sätta på botten av skålen.De lägger ut en sallad och häll såsen.Garnera skålen bo oliver och ärter.
Tips
- Ibland brysselkål har en något skarp och bitter smak.För att åtgärda detta problem, måste du hälla grönsaker med kallt vatten, föra dem till en koka, häll sedan över färskt vatten och koka tills de är mjuka.
- Dessutom kan bitterhet lämna stekning kål, endast i detta fall, bör kål halveras.
- Man bör också komma ihåg att de små kål sällan har en bitter smak.
- att förbereda olika rätter med groddar i färsk och fryst.
