Tyst jakt: Autumn ätliga svampar

Höst - en traditionell tid att svamp.Svampar är ätliga falla offer eftertraktade "tysta jägare".Efter all denna tid på året - en period av massa frukt många macromycetes.Svamp ätlig höst listan kan bli lång.Regnigt väder är mycket gynnsamt för deras massiva tillväxt.Under hösten samlar olika blewits, polska och svamp, Mokhovikov, svamp, björk och asp, axel, champinjoner, smör svamp och många andra.Nedan är några macromycetes, som står för massfruktbildningen under hösten.

blewits grå

Dessa senhösten ätliga svampar populärt även kallade valpar.De börjar bära frukt i början av september, och växa innan det kalla vädret.Denna macromycetes växer i stora grupper i skogarna i barrträd och blandad typ.Som regel bildar den mykorrhiza med tall.Blewits grå föredrar sandjordar.Under goda år den avkastning är mycket riklig.Men kommer att kalla svamparna är inte så enkelt.Ofta i unga år, de är dolda under förna och gro ut bara nå mognad.Macromycetes kan bilda en "fe ring".Uppfyller med grönfink (blewits grön).Som regel små möss saltade och marinerad, men du kan laga dem på andra sätt.Vid den unga åldern av svampen kan förväxlas med giftiga Panther blewits.

Hösten uppskattningar av plats (denna)

Dessa svampar - ätliga.Hösten svamp finns nästan hela världen.De kan hittas i skogarna i löv- och blandad typ.De växer på döda och levande träd.Hösten uppskattningar av platsen ofta på hyggen och gläntor, längs vägarna, på högar av fallna träd.Perioden för massfruktkroppen börjar i september, när temperaturen sjunker under 15 ° C, och varar i ungefär två veckor.Hösten uppskattningar av plats, kan du marinera, knipa, torr, gryta, stek och andra.

raggare hösten (sent)

Kanske alla "tysta jägare" vet att dessa höstens ätliga svampar.Föreställ dem nedan.Smör svampar är bland de mest utbredda och populära macromycetes.Detta beror till stor del det faktum att de har en mycket stor och stabil avkastning.Dessutom, smör svampar är inte farliga motsvarigheter, vilket ger dem möjlighet att samla in, även för nybörjare.Sök dessa svampar behöver i barr- och blandskog med närvaron av tall.Ofta kan hittas på kanterna.Smör svampar växer bäst i unga tallskogar.De älskar också den gamla bränning, vägkanten tallskogar, träsk.Dessa svampar föredrar sandig lerjord och sandiga jordar.Luteus ofta maskäten.Enstaka exemplar kan förekomma i juni, men massfrukt macromycetes i september och oktober.I smak och näringsvärde smör svamp tillhör den andra kategorin.

blewits grönt (Greenfinch)

macromycetes förekommer ofta tillsammans med blewits grå, eftersom villkoren liknar deras livsmiljö.Grönfink - ätliga svampar.Hösten väderförhållanden förse dem med massiv tillväxt.Där finns i skogarna i barrträd och blandad typ (obligatorisk närvaro av tall) och föredrar sandjordar.Blewits gröna frukter från augusti och fram till frosten.Den växer i grupper, gillar ljusa platser.Cook matlagning dessa svampar är inte lätt, eftersom den följer de sandkorn och förna.Efter tillagning, de får tydlig oliv skugga.