pommes frites i multivarka "Redmond" praktiskt taget inte skiljer sig från detta livsmedel som säljs i snabbmatsrestauranger.Dessutom skulle en sådan måltid gjort personligen, som erhållits genom flera gånger billigare.Det bör också noteras att det i dag finns det flera alternativ på hur man steka potatisen stekt.Låt oss betrakta två av dessa mer i detalj.
Hur snabbt laga pommes frites i multivarka "Redmond"?
flesta människor tror att att göra sådana friterade snacks hemma länge och hårt.Men detta är en missuppfattning, som vegetabiliska stekt blir lämpliga för konsumtion först efter 10-13 minuters värmebehandling.
Så, för utarbetandet av denna maträtt som vi behöver:
- långa potatis (helst ta röd) - 1 kg;
- fina havssalt - läggs till den färdiga mellanmål smak;
- raffinerad solrosolja - ca 1 liter.
vegetabiliska bearbetnings
pommes frites i multivarka "Redmond" för att få den mest utsökta när den används för sin matlagning grönsaker med en röd skal.Därför bör produkten väl tvättas, rengöras och skuren i tjocka skivor långt upp till en centimeter.Då igen, bör potatisen sköljas i kallt vatten och sedan skaka vätskan och helt band.Tillagningsprocessen
matlagning frites i multivarka "Redmond" är möjlig med hjälp av olika lägen.I detta recept, anser vi i detalj hur man gör en maträtt med ett program stekning.
för den här enheten bör vara i en skål häll raffinerad solrosolja (halv storlek), och slå sedan på den ovan nämnda läge och vänta 2 minuter tills den vegetabiliska oljan värms upp.Sedan behöver vi ta gallret för stekning, lägg i en liten mängd potatis och sätta i multivarku.Denna olja bör koka och inte "explodera".
Om grönsakerna är jämnt fördelade på metallkorg, sedan en gång igen för att få det är inte nödvändigt.Om rostad potatis dåligt på grund av en obekväm situation bör gallret för stekning vara noga med att få det och kasta innehållet i kraftiga rörelser i olika riktningar.Samtidigt för att röra grönsaker i varje fall inte kan användas en sked eller spatel.När allt kommer omkring, kommer det göra ont potatis, orsaka honom för att bli alltför mjuk.
korrekt Servera
Efter frites i multivarka «Redmond» kommer att vara rosig och mjuk kund måste avlägsnas försiktigt från kokande olja, och sedan skaka innehållet och lägga ut på en tallrik.Nästa, koka grönsaker med salt och smak som krävs för att presentera tabellen varma.
Matlagning frysta pommes frites i multivarka
Trots att denna metod för matlagning marker är längre bland fans av snabbmat, han är mer populär än den tidigare.Detta faktum hänger samman med det faktum att denna maträtt visar sig särskilt välsmakande och aptitretande grund av det faktum att de segment av frysta grönsaker i en stek jämnt täckt med gyllene och krispiga och insidan förblir mjuk och mild.
att förbereda snacks av potatis, vi behöver:
- ovala potatis (helst ta de unga) - 1 kg;
- fint havssalt, torkade örter, curry och andra kryddor - lägg till den färdiga mellanmål smak;
- tomatsås eller ketchup - att leverera till bordet;
- färsk vitlök - ett par av kryddnejlika (för sås);
- raffinerad solrosolja - ca 1 liter.
Förbered grönsaker som i föregående recept, bör potatis tvättas, rengöras och skärs i långa och inte särskilt tjocka skivor.Efter det bör de torkas genom att på hushållspapper och placera i en påse och skicka den i frysen i 2 timmar.Efter denna tid bör grönsaker vara svårt som is.De kräver flera minuter stå vid rumstemperatur och sedan omedelbart vidare till termisk bearbetning.
rostningsprocessen
pommes frites i multivarka "Redmond" bör utarbetas i ett särskilt läge "stekt" tills gyllenbrun.För att göra detta, häll en skål med anordning kräver en tillräcklig mängd av vegetabilisk olja, och sedan sätta korgen med grönsaker.Gör ett mellanmål ska vara så länge som ytan på potatisen är något rödaktig.Efter att stängerna som krävs för att steka bort försiktigt från den heta oljan och grönsaker står i det tills alla droppande fett.Vidare bör potatisen vara varm smak med salt, torkade örter och andra aromatiska kryddor.
Hur man kan föra till bordet?
pommes frites tillagade i multivarka rekommenderas att presentera tabellen endast när varm.Efter att ha svalnat lite, grönsaker förlora sin kritan, blir mjuka och förlora sin form.Förutom ett mellanmål att närvara kremanku med tomatsås eller ketchup, blandat med riven vitlök och curry.Bon appetit!
