Krasnoglazka - en fisk med en mycket välsmakande och anbud kött

Fish krasnoglazka (foto det representeras i artikeln) är en medlem av familjen Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) och lösgör Perciformes.Ett ganska litet familjeägt, bara 5 släkten med få arter.Beroende på livsmiljön och ålder av dessa fiskar har en mer eller mindre hög, i sidled komprimerad eller spinkiga kropp.Kanten på buken mellan anus och bukfenan rundade.Ryggfenan ligger vid början av buken eller lite längre.Roth har en smal, nästan horisontell sektion.Krasnoglazka - fisk, vilket är ett kännetecken för den röda färgen på ögonen, vad, i själva verket, säger hennes namn.Scales sin fina, och mynningen är försedd med en enda rad ganska svaga tänder.

målning, också beror på arter och livsmiljöer.Krasnoglazka - fisk, som kan variera färgen tillbaka från mörkgrön till blågrönt.Boca hennes silver med en något gulaktig nyans.Under lekperioden magen blir ett rödaktigt sken.Ryggfenan svart vid basen, och i slutet av den röda.Spädbarn har också rödaktiga ändar och nedtill de är grå.

Krasnoglazka - fisk hänförlig till kust marint liv, det finns i alla världshaven.Till exempel, sydliga arter (Emmelichthys nitidus) lever utanför Australien, Chile, Afrika och Nya Zeeland, och hans ungdom kommer i det öppna havet.I grund och botten är hela familjen vanligt i tropiska och subtropiska områden.I vattnen i de filippinska öarna, Ceylon, Indien och Indonesien, hem till den indiska krasnoglazka.Denna medelstora fisk, inte längre än 10 cm, lever på djup av 10-15 meter i sandjord.Denna typ kan komma in och fräsch områden.

skillnad från de flesta andra indiska krasnoglazok arter föredrar en mycket mer djup.Till exempel representanter i Syd är vanligen cirka 50-100 meter, men liknar sprider rosa krasnoglazki föredraget från 200 till 500 meter.Båda arterna kan nå en längd av 60 cm och i Sydafrika och Australien gör upp en bra fångst vid trålfiske.Sydliga arter skiljer rödaktig nyans.När dess representanter samlas i en stor skola, blir det som ett hav av rött.Australiska fiskare som fiskar också kallas pärla, pikarelyu eller villospår.

I grund och botten, krasnoglazki livnär sig på växtnäring, men också lätt äta vatten larver och olika kräftdjur.Från april till juni börjar de att leka, att söka efter resterna av den vattenvegetation i kustzonen.Hos män denna tid färgen blir tjockare, och på baksidan av huvudet och det finns små vårtor.Honorna lägger från 50 till 100.000 ägg som håller sig till stenar, växter och rötter.Tid för larver från 4 till 10 dagar.

främst från Nya Zeeland får till den ryska marknaden krasnoglazka.Fish (översyner av sin smak enda positiva) har en kött, rik på vitaminer och mikro och makro.Förutom det en optimal kombination av proteiner och fetter.På gommen, det är lite som sill, men med en tät struktur.Kokt kött krasnoglazki blir ljusa, välsmakande och saftigt.Buljongen är klar, djärvt med en mycket behaglig doft och smak.Men experter fortfarande råda henne att laga mat som de andra varma rätter.Stekt krasnoglazka kommer att ge dig ett anbud, saftigt och tät kött.