Medan linser är mycket användbar och näringsrik produkt, idag är det inte så ofta i vår middagsmeny.Men våra förfäder - som de fattiga bönderna och de rika och adeln - hyllade olika rätter av baljväxter.Förresten, revolutionen i Ryssland var det första i världen för produktion av linser.Samtidigt är dessa bönor är en av källorna till högkvalitativt vegetabiliskt protein, vilket är särskilt viktigt om du följer kyrkakontoret.Så idag beslutade vi att erbjuda dig flera alternativ på hur man lagar linser till garnering.Om du vill bredda din meny är mycket användbar och välsmakande produkt, se till att använda ett av recepten.
röda linser: recept
garnering denna sort av bönor vänder läckra, näringsrika, hälsosamt och säkert kommer att tillfredsställa alla hem.Så, för att förbereda den andra skålen av linser, behöver vi följande produkter: ett pund av röda linser och en halv liter vatten, en morot och lök, ett par matskedar tomatsås eller pasta, en tesked gurkmeja, ett par vitlöksklyftor, vegetabilisk olja, salt, peppar, torkade örterpersilja och kummin.Tillagningsprocessen
koka vatten, somna i den linserna och koka 15 minuter på medelvärme.Samtidigt stek i vegetabilisk olja före rivna morötter och vitlök och finhackad lök.Tillsätt sedan kryddor och tomatsås, rör om och ta bort från värmen.Fräs lägg till den kokta linser, salt och sjud på låg värme under några minuter.En läcker sida skålen är klar!Det kommer att gå perfekt med både kötträtter och en grönsakssallad.Detta alternativ av hur man lagar linser som serveras med är mycket enkel och snabb och kommer att passa även nybörjare älskarinnor.Bon appetit!
recept för en sida maträtt av gröna linser
erbjuda dig ett recept från en av de sorter av baljväxter.Denna sida skålen med gröna linser, i kombination med pasta är egyptiska ursprung och kännetecknas av en magnifik och rik smak.Så, för att skämma bort dig själv och dina nära och kära i denna maträtt, måste vi först förbereda följande ingredienser: 200 gram gröna linser, 200 g pasta, 700 gram tomater (du kan ta både färsk och konserverad), tre lök, en vitlöksklyfta, vegetabilisk olja,salt, peppar, spiskummin, gurkmeja och koriander smak.Från denna mängd mat kan tillagas rätter fyra portioner.
Fyll bönor med vatten med en hastighet av två glas vatten till en kopp linser och koka i 40 minuter på låg värme.Värmer i en liten kastrull eller stekpanna en matsked olja och häll krossade korianderfrön och spiskummin, stek dem några sekunder.Tillsätt sedan de kokta linser och blanda.Lök skuren i halvringar och stek i en kastrull med fyra matskedar vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.Lägg löken i en tesked socker, öka värmen och fortsätter att steka, under ständig omrörning, tills de är knapriga och bruna tillstånd.Då kan vi flytta den på en pappersservett eller en handduk för att absorbera överflödigt fett.Upphettades i en stekpanna två matskedar olja och till finhackad vitlök, gurkmeja, tomater, något prisalivaem och koka ca 10 minuter på medelvärme.Vi bör få en något förtjockad sås.I för-kokta pastan ovanpå spridning linser, sedan tomatsås och krispig lök.Du kan också strö skålen med persilja eller koriander.Det var ett annat alternativ för hur man lagar linser till garnering.Var noga med att prova denna läckra och hälsosamma rätter!
Hur laga gröt av linser
Denna maträtt kan vara mycket användbart för dig om du följer posten, eftersom den här röran är mycket närande och innehåller den erforderliga mängden av växtproteiner.Så, för utarbetandet av denna maträtt, vi behöver följande ingredienser: ett glas röda linser, ett gäng koriander, dill och persilja, ett halvt glas vatten, lök, två vitlöksklyftor, salt och vegetabilisk olja.Tillagningsprocessen
linser fyllas med vatten efter kokning och koka på svag värme tills de är mjuka.Vid denna tid, finhacka greenerna.Finhackad lök stekt i vegetabilisk olja tills den får en gyllene färg, och tillsätt vitlöken.För att lägga till lök och vitlök linser och stek klart i en minut.Häll sedan spannmål hackade örter, salt, rör om och ge den brygga under locket en kvarts timme.Läckra meatless rätter gjort!
Linser i multivarka: recept
Om du är den stolta ägaren till detta kök apparat, vet du förmodligen att det är möjligt att laga en hel del olika rätter.Detta och soppor, och spannmål, och bakverk.Då erbjuder vi att lära sig att laga linser i multivarka.Om du bestämmer dig för att unna dig en läcker sida skålen med denna sort av bönor, behöver du följande ingredienser: multistakan röda linser, lök, medelstora, 2,5 multistakana vanligt vatten, morötter, salt, svartpeppar, vegetabilisk olja.Kokprocessen
ren och finhacka löken.Aktiverar "Bakning" och stek löken i cirka fem minuter i vegetabilisk olja under ständig omrörning.Rensa morötter, gnugga det på ett rivjärn, lägg till stek lök och koka ytterligare 10 minuter.Tvätta linser i kallt vatten och lägg till sautérade grönsaker.Fyll den med vatten, salt och peppar.Blanda, täck med lock och ställ in läget Multivarki "Bovete".Mycket snart en läcker och näringsrik sida skålen kommer att vara redo.
Idag tog vi några recept på hur man lagar linser till garnering.Dock kan denna typ av bönor också vara en separat skål.Till exempel, många är mycket förtjust i soppor av linser.Typiskt framställes de som en mäsk, lägga tomat, paprika och olika kryddor.Rätterna innehåller några kalorier, men samtidigt de är mycket generös och välsmakande.Därför människor som tittar på sina siffror, de förmodligen kommer att gilla.