De flesta av oss är bekanta maträtt som kallas nuggets.Den representerar filéerna (vanligen kyckling), panerad, stekt i vegetabilisk olja, så att köttet är täckt med gyllene knaprig skorpa.Idag erbjuder vi en närmare titt på denna kurs och lära sig att laga nuggets hemma.
används oftast för matlagning kyckling eller fisk.Men om du gillar att experimentera, kan du prova och kalvkött.När det gäller sidorätter, så denna maträtt går väl med grönsakssallad.
standard recept nuggets hemma
Denna kurs kräver sofistikerade och dyra ingredienser, och dess framställning kommer att ta lite tid.
Ingredienser: ett halvt kilo kyckling, ett par ägg, mjöl, brödsmulor, peppar och salt och vegetabilisk olja för stekning.Tillagningsprocessen
filéer skurna i små bitar, salt och peppar.Du kan också välja att lägga till någon smaksättning.Korrekt urbenat filéer i mjöl.Ägg visp.Doppa rulla i mjöl kycklingbitarna i ägg massan.Då paniruem ströbröd.I en djup stekpanna värma upp oljan.Vi sprida sig i hennes framtida nuggets.Denna olja bör helt täcka kycklingbitarna.Stek köttet på båda sidor tills de är gyllenbruna.Läckra hemlagad nuggets redo!Det är bäst att tillämpa dem på bordet rykande het.Bon appetit!
recept fisk nuggets med ost
erbjuda dig möjligheten att göra denna maträtt av fiskfiléer.I kombination med ost, visar det sig mycket väldoftande och läckra.
att förbereda fisk nuggets hemma, vi behöver följande ingredienser: ett pund av pollock, fyra ägg, 150 gram ost, 200 gram mjöl, vegetabilisk olja och salt, peppar och andra kryddor till din smak.Tillagningsprocessen
fisken rensas från fjäll, ben och inälvor, tvätta noga och skär i små bitar.Salt, peppar och lägg kryddor.På en fin rivjärn gnugga ost fint och blanda ordentligt med mjöl.I en annan skål, slå ägg och tillsätt lite salt.Bitar av fiskfilé doppat i ägg, sedan i mjöl samman ost och går i en kastrull med het olja.Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.Fisk nuggets hemma redo!Denna rätt är önskvärt att ta med till bordet varm.Det går bra med potatismos och färsk grönsakssallad.
Spicy fisk nuggets
Detta recept passar finsmakare.Dessa nuggets, till skillnad från andra utföranden, inte stekt i vegetabilisk olja i en kastrull, och gräddas i en kastrull i ugnen.
att förbereda läckra måltider, måste vi fylla på följande produkter: ett pund av färsk torsk, ett par ägg, en halv citron, svartpeppar och salt efter smak, en fjärdedel kopp mjölk, 4 msk grekisk yoghurt, två matskedar dijonsenap, en matsked av akutsås, två koppar ströbröd.Tillagningsprocessen
dela plattan ägg, lägg till dem senap, varm sås, mjölk, yoghurt och blanda tills slät och krämig.Ströbröd häll i en separat skål.Förbered en plåt, sprida den för bakplåtspapper.På
tvättade torskfiléer pressa en halv citron, tillsätt salt, peppar och andra kryddor och skär längden i långa remsor.Var och en av dem är skuren i små bitar av samma storlek.Filéer doppade i ägg massa, och sedan kollapsar bra i spåren.Vi sprider skivorna på en plåt och skicka in en förvärmd 200 graders ugn.Baka dem i ca 10 minuter tills gyllenbrun.Servera salta fisk nuggets hemma kan tartarsås.Bon appetit!
nuggets av fisk med ris och grönsaker i sötsur sås
Om du vill skämma bort dig själv och ditt hem med läckra och kreativa rätter, vara noga med att prova det här receptet.Förberedelser nuggets hemma på det här sättet tar dig inte mer än en timme, men resultatet kommer att överträffa alla förväntningar.
Så först måste du förbereda följande ingredienser: en kopp ris, ett pund av fiskfiléer (t.ex. kungsfisk), 200 ml vegetabilisk olja för stekning 5 matskedar mjöl, samma mängd stärkelse, en matsked mjölk, ett glas mousserande vatten, 150ml kinesisk sötsur sås, tre bulgariska peppar, en lök, 4 msk soja och örter till dekoration.Kokprocessen
börjar med beredningen smeten.För att göra detta, kombinera mjöl i en skål med salt och stärkelse, tillsätt mjölk och sodavatten, rör om ordentligt och ta bort 30 minuter i kylskåpet.Figur tvätt och koka.De tvättade fiskfiléer skärs i små bitar.
fortsätta att förbereda såsen.Min och renas från frön av paprikorna och skär dem i tunna strimlor.Lök rena och strimla.Stekpannan med lite olja stek löken och peppar, tillsätt sedan den söta och sura och soja, en halv kopp vanligt vatten, rör om, koka upp och låt koka i ca 8 minuter.
bitar av fisk doppas i sås och sedan stekt i massor av het olja tills de är täckta med en gyllene skorpa.Ris och nuggets sprids på ett fat och dekorera med grönska.Bon appetit!