Shiitake är bland de mest älskade och populära bland ryssar svampar, de används vid framställning av många rätter, eller användas som en separat skål i form av saltlösning.Mest intressant är att det i många andra stater och länder likställs med svamp och svampar anses inte ätbara.
Falska svamp
Idag finns ett stort antal sorter av mjölk svamp.En sådan art är falsk Lactarius.De kallas falskt eftersom i utseende de ser ut som vanliga svampar och alla de vanliga, men under tillväxten av svampen inuti massa med okarakteristiska Gruzdev enkel sak.Det är på grund av förekomsten av dessa ämnen i människor, dessa svampar som kallas "falska svamp."
Skillnader
skiljer dem från vanliga vita mjölk svamp kan vara, om en liten knuff på sig hatten.När den trycks, är det mycket mjukare än sin "riktiga" motsvarighet, och om tryck hårdare, sedan från under huven läcka några droppar flytande mjölkaktig.Även falska svampar kan identifieras om deras brott: frakturen igen samma vit vätska.
Edibility
Trots den tvivelaktiga titeln, falska svampar är ätliga, men detta är fortfarande osäker.Det faktum att med konventionella svampar de skiljer sig bara vitt flytande ämne som finns i massan.Om du äter här svamp, kommer det inte att leda till döden eller hallucinationer, men det är möjligt att snart den person som åt denna svamp har att spendera i badrummet.Denna vita material kan orsaka svåra kräkningar och diarré.Det är därför av en sådan delikatess bör överges, särskilt om en person har problem med magen.
Beskrivning
hatt Gruzdev detta är inte bara brunt och lila eller blå nyans.Om denna hatt en liten knuff, kommer det att vara mycket mjuk och eventuellt på insidan kommer att börja sippra, såsom nämnts ovan, den lätta vätske som har en svag doft av kokos.Dimensioner av svampen sträcker sig i allmänhet från fyra till åtta centimeter.Formen på locket är vanligtvis platt, men den kan vara något konkav inåt.Med tillväxten av svampen på skaftet kan ses rödaktig massa, utfärdade en svag doft av kokos.När fel hatt blir mycket snabbt mörk eller ens svart.
Var kan jag hitta?
Innan du beger dig ut i skogen för att leta efter svamp, vara noga med att kontrollera visuell bild av alla slag, som kan hittas i din lokala skogar, kommer detta enkla förfarande rädda dig från många problem.Det är nödvändigt att noggrant studera och vit mjölk svamp falskt, eftersom det i utseende det är svårt att skilja från vanliga, men verifiera dess äkthet kan vara på samma sätt - ett litet tryck på motorhuven, om det är mjukt, och från början till underhålls vit juice, då du snubblar påLactarius falskt.Odla svamp är oftast stora "flockar", en efter en är extremt sällsynta.Möt falska svamp som du kan i en oframkomlig snår, och gläntor.Dessa svampar är opretentiös för miljön.Hitta denna svamp kan bara falla.
