Sommaren slutade för länge sedan, men många fortfarande har minnen av camping i skogen för att plocka svamp och bär.Om du gillar att vandra genom skogen på jakt efter sina gåvor, träffade du förmodligen med företrädaren för skogsfloran som sten bramble bär.Den distribueras i de flesta av Ryssland - från Kaukasus till Arktis.
stenbär bär.Beskrivning
Detta bär tillhör familjen rosa är en perenn, honung växt.Skjuter rak, nå en och en halv meter i höjd.Bladen är skrynkliga och hårda utseende som påminner om björnbär och hallonblad.Små vita blommor samlas i små buketter.Bär i form och storlek liknar tranbär.Färg - klarröda.Stenbär - berry (bilder som presenteras i artikeln), som har en andra namn - nordliga granater.Det är inte förvånande, det faktum att dessa bär smakar som en granatäpple bär - har samma uppfriskande, lätt syrlig smak och en solid stort ben.Faktiskt, på grund av detta ben denna växt fick sitt namn.Växande stenbär bär samt svamp, under skuggande träd och bildar små snår av buskar 20-30.Skogs bär stenbär är mycket mört och saftigt.Därför, om du väljer att ta hem dessa bär, se till att sätta dem i en korg, hink eller skål, som i paketet, de snabbt försämras och raskisnut.
stenbär bär.Användbara egenskaper
Precis som alla vilda bär, är sten bär rik på olika vitaminer och mineraler.Så, i frukten av denna växt innehåller en stor mängd C-vitamin, pektin, socker, flavonoider.Det finns koppar, mangan, järn och zink.Fans av örtteer måste smaka te från bladen av sten björnbär.Många av dess anses vara en av de mest utsökta och doftande.
stenbär bär.Ansökan
Jo, först och främst, detta bär från förbereda sylt, efterrätter, fruktdrycker, fruktdrycker, sylt.Detta bär torkas, häll socker och, naturligtvis, äta färsk.De krossade ben, som benen av granatäpple används för sallad rätter.Förr i tiden kostyanichnoe sylt ansågs det en av de bästa.Nu sten björnbär bär är inte så populärt, många människor helt enkelt inte vet om denna växt och när den upptäcker någon risk att prova obekant frukt.Den officiella medicinen stenbär bär inte tillämpas, men hos människor är mycket populärt.Till exempel är ett avkok av stjälkar och blad berusade med sjukdomen mage och tarmar, gikt, reumatism och tumörer.Saft av dessa bär stärker blodkärl, och det har positiva effekter på den allmänna hälsan.Ett mycket originellt sätt att behandla stamning och rädsla används i Baikal.För att göra detta, samla växternas blad påverkas av svamp.Därefter torkades de och ges patienten att dricka ett avkok göras från dessa blad.
Även stenbär bär är ett magasin av vitaminer, även om inte alla av det kan konsumeras som livsmedel.Eftersom syror som finns i bär för personer med sår i magsäcken eller tolvfingertarmen tillämpa dem i din kost är strängt förbjudet.Tja, om det inte finns några kontraindikationer, sedan äta hälsa.När allt kommer omkring, kommer dessa bär ge dig hälsa, skönhet och ungdom!
